[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.4

17:59 05/12/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,187
Động cơ
242,393 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Mimeo nói:
Qua cúng rằm em hạ lễ thụ lộc luôn ạ :D

Mực khô em ngâm nước cho mềm rồi thái sợi, măng tươi cũng xé sợi rồi xào, thêm hành lá rau răm cho thơm. Qua rằm rồi, nhắc lại thèm để sang tuần em triển ạ 🤗
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mợ mua măng khô xé rối ấy, xào cùng khô mực ngon bá cháy luôn
Hình ảnh mang tính chất minh họa
IMG_8598.jpeg
 
18:08 05/12/2025
DaDieuchienxu

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,660
Động cơ
987,269 Mã lực
Xe bo 4 banh nói:
Khô mực cụ anh nướng lên cho thơm, đập giập rồi xé sợi, cho vào chảo chiên cho giòn giòn rồi xào với su hào, cà rốt.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mình đã thử cách này rồi cụ ạ. Ko ăn thua!
Lâu nay, ai cho khô mực là mình bảo ngan già ngâm nước sôi, tầm 3-4h lấy ra, xắt chỉ rồi xào vs củ sắn (củ đậu). Ngọt lừ. Bao ngon! :-bd
 
18:17 05/12/2025
hungalpha

hungalphaTài khoản đã xác minh

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
35,223
Động cơ
4,108,593 Mã lực
Mimeo nói:
Qua cúng rằm em hạ lễ thụ lộc luôn ạ :D

Mực khô em ngâm nước cho mềm rồi thái sợi, măng tươi cũng xé sợi rồi xào, thêm hành lá rau răm cho thơm. Qua rằm rồi, nhắc lại thèm để sang tuần em triển ạ 🤗
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cách này cổ điển xưa nay đều thế
Cách như anh Xe ngon hơn
 
18:32 05/12/2025
Mimeo

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
5,635
Động cơ
219,507 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Xe bo 4 banh nói:
Mợ mua măng khô xé rối ấy, xào cùng khô mực ngon bá cháy luôn
Hình ảnh mang tính chất minh họa
IMG_8598.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Măng khô nhà em sẵn vì hay có giỗ nấu canh măng. Chỉ là em thích vị măng tươi thôi ạ :)
hungalpha nói:
Cách này cổ điển xưa nay đều thế
Cách như anh Xe ngon hơn
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng, lần sau em làm theo cách cụ Xe chỉ, mực khô nướng lên chắc chắn là thơm dậy mùi rồi ạ 🤗
 
18:40 05/12/2025
Dancingwiththewind

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
8,712
Động cơ
297,566 Mã lực
Tuổi
45
Em có mỗi đĩa rau

Nay dùng cái đĩa hồi nhỏ chia phần cơm cho bé ra dùng cho nó xinh tươi
Em em cho em con cá gì ấy thịt chắc nịch, nhiều trứng

PS: dưa em tự muối :))
 
Chỉnh sửa cuối:
18:53 05/12/2025
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,520
Động cơ
700,979 Mã lực
Chán cháo và các loại lá lẩu. Em thèm đồ ngọt, thèm ăn kem nhưng ko dám ăn vì ho quá nên lôi tạm đồ ăn lưu trữ ra ăn vậy.

IMG_0243.jpeg
 
19:42 05/12/2025
L

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
12,964
Động cơ
460,685 Mã lực
Dancingwiththewind nói:
Do tháng này em quá bận nên em dự định cuối tuần sẽ làm một số món để cấp đông:
- nem rán sơ
- cá kho
- giả cầy
Vậy em xin hỏi hội đồng là cái món giả cầy em ướp rồi cấp đông hay em nấu sơ rồi hãy cấp đông nhỉ?
Hội đồng tư vấn thêm cho em vài món chứ chiều đến em cứ rối hết gan ruột
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em thấy nhất thiết phải có món LỰU, còn gì nữa tùy mợ. :)) >:D<
 
19:42 05/12/2025
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
8,520
Động cơ
700,979 Mã lực
[
Dancingwiththewind nói:
Do tháng này em quá bận nên em dự định cuối tuần sẽ làm một số món để cấp đông:
- nem rán sơ
- cá kho
- giả cầy
Vậy em xin hỏi hội đồng là cái món giả cầy em ướp rồi cấp đông hay em nấu sơ rồi hãy cấp đông nhỉ?
Hội đồng tư vấn thêm cho em vài món chứ chiều đến em cứ rối hết gan ruột
Nhấn vào đây để mở rộng...
mợ mua thêm con gà, lúc rang mắm gừng, luộc. Sườn, thịt xay.. mấy món đấy ít phải chế biến. Em bi h hay mua sườn, cho vào nồi áp suất ninh qua lấy nước nấu canh và nước dùng. Còn suờn ướp qua khi nào ăn cho vào nckd hoặc lắc bột rán qua làm sườn xào chua ngọt. Sườn xào chua ngot em mới học đước cách làm bằng nước me đóng sẵn thay cho dấm và chanh, nước sốt này nó sánh và có độ chua ngon hơn. Mợ mua thêm ít cái vỏ sủi cảo, cho thịt xay trộn ít tôm khô, nấm, mộc nhĩ gói để ngăn tủ. Sáng ra chi cần lấy nước xương, củ hành tây ra và thả viên đấy vào cùng ít rau là có đồ ăn sáng ngon lành.
 
19:43 05/12/2025
buicongchuc

buicongchuc

Xe ngựa
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
29,506
Động cơ
951,897 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Mimeo nói:
Em thich mấy khung hình kiểu này ạ. Nhìn ấm áp đúng cơm nhà 🤗

Giờ mà bạn mời sang nhà tự nấu ăn nhậu, cũng hơi lo có ăn nhầm thắng cố hay ko, cafe pha từ sữa vợ bạn cũng thất king ạ 🫣
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cơm thôn dã nhà em cuối tuần đây

IMG_20250518_095356.jpg


IMG_20250518_095449.jpg


FB_IMG_1747492068922.jpg


Cơm ngon do người biên soạn và chụp ảnh :)
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top