[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

13:06 01/03/2026
LaziCat

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,456
Động cơ
7,800,110 Mã lực
Mimeo nói:
Hicccc, chỉn chu xịn mịn này mà bảo đạm bạc thì còn ai trong thớt dám up hình nữa mợ ơi.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Dancingwiththewind nói:
Túm lại quan niệm lười mới cả đơn sơ đạm bạc của mợ với của em nó như kiểu ngôn ngữ của hai quốc gia khác nhau ý
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ui! 8h e mới phi ra chợ mua bán, nhà có sẵn gà, giò và bánh chưng rồi nên mấy món còn lại đều mua vội 😂! E biết rõ kế hoạch nay sẽ làm mâm cơm cúng rằm nhưng k thể vượt lười dậy sớm được! Nếu e dậy sớm hơn e có thể làm thêm vài món cầu kỳ hơn chút nên bản thân tự thấy lười và mâm cúng đơn sơ hơn dự kiến thật.
À! Các mợ ơi! Nem rán cuốn bằng vỏ bò bía tươi nem giòn hơn vỏ bánh đa truyền thống nhiều đấy. Chấm với tương ớt mix xốt Myonaise là chuẩn bài luôn.
 
13:11 01/03/2026
Mimeo

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
8,518
Động cơ
1,869,454 Mã lực
Nơi ở
Neverland
LaziCat nói:
Ui! 8h e mới phi ra chợ mua bán, nhà có sẵn gà, giò và bánh chưng rồi nên mấy món còn lại đều mua vội 😂! E biết rõ kế hoạch nay sẽ làm mâm cơm cúng rằm nhưng k thể vượt lười dậy sớm được! Nếu e dậy sớm hơn e có thể làm thêm vài món cầu kỳ hơn chút nên bản thân tự thấy lười và mâm cúng đơn sơ hơn dự kiến thật.
À! Các mợ ơi! Nem rán cuốn bằng vỏ bò bía tươi nem giòn hơn vỏ bánh đa truyền thống nhiều đấy. Chấm với tương ớt mix xốt Myonaise là chuẩn bài luôn.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cảm ơn mợ đã chia sẻ tips hay. Em đã note lại rồi, sau cuốn nem em sẽ thử sang loại này như mợ bảo :-bd
 
13:11 01/03/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,794
Động cơ
18,089,089 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Leanh65 nói:
Nhà em nay ăn rằm sớm. Nem tự cuốn vẫn là cái gì đó hoàn toàn khác bọt so vs đồ mua sẵn. Mời cccm ạ.
1000009899.jpg
1000009901.jpg
1000009900.jpg
1000009902.jpg
1000009903.jpg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nem tự cuốn nhưng bị trừ điểm bát chấm nem và thiếu hẳn linh hồn của nem là bát dưa góp ;))
 
13:13 01/03/2026
Mimeo

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
8,518
Động cơ
1,869,454 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Vua Mèo nói:
Dạo này thế quái nào tớ thấy tớ có vẻ điệu ra cậu ạ.chắc sắp có bạn gái rồi đấy.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tranh thủ đầu năm cụ đi lễ dâng sớ chùa Hà ở Cầu Giấy cầu duyên xem nào. Chùa đó nổi tiếng là linh thiêng se duyên đấy \:D/
 
13:13 01/03/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,794
Động cơ
18,089,089 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
LaziCat nói:
Nay e cúng rằm sớm! Mâm cơm đạm bạc nhưng thành tâm ạ! Cầu 1 năm mưa thuận gió hoà, mọi việc hanh thông, mẹ em sớm khoẻ lại.
IMG_0623.jpeg

Mâm cúng có món bia Trường Sa đặc biệt luôn ☺
IMG_0626.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Các cụ sẽ bớt vui vì con cháu hơi ẩu, bóc bánh chưng không sạch ;))
 
13:19 01/03/2026
L

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
14,430
Động cơ
1,106,210 Mã lực
Ba Ngơ nói:
Nem tự cuốn nhưng bị trừ điểm bát chấm nem và thiếu hẳn linh hồn của nem là bát dưa góp ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đúng rồi ạ. Nước chấm em có pha nhưng ngại đập tỏi do sợ mùi khi cúng. Cả đĩa xào mực cũng bỏ tỏi lại mà lúc ăn quên không bỏ vào xào lại. Lần đầu tiên ăn hết 10 cái nem 1 bữa. Thiếu dưa góp mà xà lách vườn còn ngọt ăn tự tin hơn hẳn mua chợ. :D
 
13:21 01/03/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,794
Động cơ
18,089,089 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
LaziCat nói:
Ui! 8h e mới phi ra chợ mua bán, nhà có sẵn gà, giò và bánh chưng rồi nên mấy món còn lại đều mua vội 😂! E biết rõ kế hoạch nay sẽ làm mâm cơm cúng rằm nhưng k thể vượt lười dậy sớm được! Nếu e dậy sớm hơn e có thể làm thêm vài món cầu kỳ hơn chút nên bản thân tự thấy lười và mâm cúng đơn sơ hơn dự kiến thật.
À! Các mợ ơi! Nem rán cuốn bằng vỏ bò bía tươi nem giòn hơn vỏ bánh đa truyền thống nhiều đấy. Chấm với tương ớt mix xốt Myonaise là chuẩn bài luôn.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mimeo nói:
Cảm ơn mợ đã chia sẻ tips hay. Em đã note lại rồi, sau cuốn nem em sẽ thử sang loại này như mợ bảo :-bd
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhược điểm so với vỏ nem truyền thống là không có độ mặn, đậm đà, thơm mùi gạo của vỏ nem khi rán lên.

P/s: 99% các đầu bếp khách sạn danh tiếng đều cho một chút myonaise vào nem truyền thống, còn nem chấm tương ớt, myonaise là nem hải sản, cậu đi ăn cỗ ngoài bắc giờ rất hay đặt món nem này ;))
 
13:23 01/03/2026
L

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
14,430
Động cơ
1,106,210 Mã lực
Ba Ngơ nói:
Nhược điểm so với vỏ nem truyền thống là không có độ mặn, đậm đà, thơm mùi gạo của vỏ nem khi rán lên.

P/s: 99% các đầu bếp khách sạn danh tiếng đều cho một chút myonaise vào nem truyền thống, còn nem chấm tương ớt, myonaise là nem hải sản, cậu đi ăn cỗ ngoài bắc giờ rất hay đặt món nem này ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em ăn cho vào nhân cảm giác nhũn vữa không thích bằng nhân truyền thống ạ.
 
13:25 01/03/2026
comiki

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
23,060
Động cơ
18,169,471 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
LaziCat nói:
Nem rán cuốn bằng vỏ bò bía tươi nem giòn hơn vỏ bánh đa truyền thống
Nhấn vào đây để mở rộng...
Năm ngoái tớ cuốn rồi, mà nó hút dầu mỡ ghê quá. Năm nay đi hội chợ OCOP mua tập ram Hà Tĩnh, mà họ ép chân không, nó dính chặt, mất khá thời gian bóc tách, nên chốt lại toàn tâm toàn ý với vỏ bánh đa nem truyền thống Bắc bộ thôi.
 
13:27 01/03/2026
Mimeo

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
8,518
Động cơ
1,869,454 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Ba Ngơ nói:
Nhược điểm so với vỏ nem truyền thống là không có độ mặn, đậm đà, thơm mùi gạo của vỏ nem khi rán lên.

P/s: 99% các đầu bếp khách sạn danh tiếng đều cho một chút myonaise vào nem truyền thống, còn nem chấm tương ớt, myonaise là nem hải sản, cậu đi ăn cỗ ngoài bắc giờ rất hay đặt món nem này ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Minh hoạ nem myo hải sản vỏ ngoài là bột chiên xù ;) Trẻ con khoái loại này lắm :P

IMG_20260224_172937.jpg
 
13:29 01/03/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,794
Động cơ
18,089,089 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Leanh65 nói:
Em nhìn như là nhân trồi lên khi cắt = dây thôi sao ý lão.:-o
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mimeo nói:
Soi ác ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
BDS68 nói:
Thánh soi. Phần bóc bánh với cắm hương chắc lão nhà mều làm nên mới vậy. Nhưng gấu nhà em nó cũng không cho cắm hương lên đồ ăn thế kia hoặc đặt nằm ngang cài ở mâm đâu, phải lấy cái cốc đổ gạo vào rồi cắm 3 nén!
Nhấn vào đây để mở rộng...
Người trần mắt thịt còn nhìn rõ thế này thì người âm còn rõ hơn, soi đâu mà soi ;)

252E6E98-B421-4144-BD4D-9C48D5157520.jpeg
 
13:29 01/03/2026
B

BDS68

Xe lừa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
36,824
Động cơ
9,927,060 Mã lực
Ba Ngơ nói:
Các cụ sẽ bớt vui vì con cháu hơi ẩu, bóc bánh chưng không sạch ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thánh soi. Phần bóc bánh với cắm hương chắc lão nhà mều làm nên mới vậy. Nhưng gấu nhà em nó cũng không cho cắm hương lên đồ ăn thế kia hoặc đặt nằm ngang cài ở mâm đâu, phải lấy cái cốc đổ gạo vào rồi cắm 3 nén!
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top