[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

Yeuaibaygio nói:

Em nói hơi ngại nhưng thấy nhiều người bảo quả này rất lắm thuốc mợ ạ, khéo còn hơn cả quất Tết. Nên có ăn thì tìm hiểu kỹ hãy ăn ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Em thái ra ngâm nước muối vài tiếng, sau đó luộc lên 3 lần, lần cuối em cho tý muối và hoa bưởi vào cho thơm, sau đó em mới ướp đuuong qua đêm rồi sên nhỏ lửa, lúc còn ra nhiều em để yên ko đảo cho cạn thi em mới đảo qua mợ ạ. Em đọc có đoạn ngâm phèn với vôi trắng nhưng em lười nên kệ. Em thấy đun 3 lần nó vẫn hơi có vị đắng nên theo em luộc ít để nó còn nhiều mùi Phật thủ thì thích hơn hay là do em cho hoa bưởi nhỉ. Nói chung mợ thử ko cho hoa bưởi giống em và luộc ít hơn thi có khi ngon hơn đấy vì Phật thủ nó có mùi vị thơm riêng của nó, ko cần đến hoa bưởi.
À, em quên mất, trước toeen lấy muối ra sát cái vỏ cho sạch rồi mới ngâm nước muối.

Nhấn vào đây để mở rộng...

juve99 nói:

Quả này mà ngâm rượu màu đẹp uống thơm ngon lắm, chấp luôn cả rượu ngoại

Nhấn vào đây để mở rộng...

hong.viwaco nói:

Mều có ra trình diện bà Salary thì nhớ ôm chai Chivas 25 cho ló Hùng Dũng Sang Trọng nha

Nhấn vào đây để mở rộng...

juve99 nói:

Nay e không chụp cánh tay uy lực nữa à

Nhấn vào đây để mở rộng...

juve99 nói:

A Sứa gọi là ngủ trương xác hự

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Em đương đi câu, tí chụp tay cầm cần câu nhá

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

Để e thử mần mò xem sao, thử 1 lần cho biết vậy


Thêm 1 lựa chọn nữa. Ngâm cả trái hay cắt ra rồi mới ngâm hả cụ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

Của hồi môn cho con dâu e đới ạ
Em bảo con zai: vàng bạc gì quy ra nồi niêu hết nhưng ngoan mới cho nhé
Sáng sớm e dậy mở tủ lạnh ra thấy trái dừa lạ mắt, cầm xem thì hoá ra quà của con gái tặng. Hỏi bỏ tủ lạnh khi nào thì nó trả lời "surprise k mami" !

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Có con gái yêu thế mợ ơi

Nhấn vào đây để mở rộng...

just for fun nói:

Hôm qua cháu đc sếp cho 10 củ su hào, được cô lao công cho 2kg cà chua sạch nhưng chín rộ hết rồi. Giờ biết làm món gì với chừng đó nguyên liệu nhỉ? Nhà chả có tủ lạnh nên cứ phải xử đẹp hết chỗ ấy sớm

Nhấn vào đây để mở rộng...

juve99 nói:

Quả này mà ngâm rượu màu đẹp uống thơm ngon lắm, chấp luôn cả rượu ngoại

Nhấn vào đây để mở rộng...

juve99 nói:

Cắt ra ngâm, rượu mùi thơm lạ ngon ơi là ngon nhưng thấy mn nói quả này có chất kích thích bảo quản nọ kia ( ko biết thực hư ) nên nếu k rõ nguồn thì thôi ko mứt cũng k ngâm mợ nhé. Các mợ có bị đứt tay nhẹ e cũng xót lắm

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

Các mẹ kể chuyện nuôi con trai, con gái e đọc mà cười k nhặt đc mồm , còm nào e chưa thả "haha" đc là vì e hết quota rồi ạ.
E may mắn đc nuôi cả zai lẫn gái! Thằng anh dễ tính bao nhiêu thì con e khó ở bấy nhiêu! Khó từ nết ăn đến nết ở! Cái này nó bộc lộ từ lúc còn bé tí ấy! Nuôi dạy hai đứa như nhau nhưng kết quả lại khác nhau hoàn toàn! Vậy nên các cụ mới bảo: cha mẹ sinh con trời sinh tính! Nhà e bây giờ gọi con bé là: cảnh sát trưởng! Nó thấy k vừa mắt là chỉnh ngay, ai cũng rén. Đến thầy cô ở trường xử lý vấn đề hơi phi lý còn bị nó ban bật cơ mà !

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

E tưởng họ nhà bưởi, nhà bòng thì ít bị thuốc! Hoá ra còn ác liệt hơn hả mợ!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Đúng là nuôi con gái phại nhẹ nhàng nhỉ? Có lần con bé hàng xóm nhặt cái gì đó dưới đất lên ăn em mắng: bỏ ra không đc ăn, thế mà nó khóc ré lên luôn. Bố nó đã không cảm ơn mình thì chớ, lại còn bảo: bác phải nhẹ nhàng với cháu
Con em nguyên cái vụ lười ăn gì là: nuốt xuống ngay! Thế là ba anh em nhà họ cứ gọi là ăn răm rắp. Giờ mải chuyện là khiếu nại thì thằng lớn ăn hết rau của thằng bé ngay. Hành mùi tỏi gì ăn tuốt.
Đúng là hoàn cảnh xô đẩy em mà
Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ nha!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Su hào thì để vài ngày chả vấn đề gì, sợ thì cậu muối su hào, muối để cả vỏ. Cà chua thì nhiều cách, nhưng xong vẫn phải để tủ lạnh, thôi tốt nhất xem bạn nào gần nhà cho bớt đê

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Nói chung cứ phải như bạn Bánh Nướng cháu cô nhỉ, 9 tháng đã lang thang trên ô tô từ HN vào đến Mũi Cà Mau, ăn uống tất cả từ ngon đến không ngon các vùng miền. Đùi gà đùi vịt cả cái, mắc ca cứng như vậy vẫn đưa vào mồm ngậm, rồi gặm dần

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Su hào thì để vài ngày chả vấn đề gì, sợ thì cậu muối su hào, muối để cả vỏ. Cà chua thì nhiều cách, nhưng xong vẫn phải để tủ lạnh, thôi tốt nhất xem bạn nào gần nhà cho bớt đê

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Quả chưng tết thì họ phun ghê lắm để kích, phun bóng, chống côn trùng để giữ mã đẹp ạ.
Mình mua chọn từng li từng tí, một chút rám hay sẹo vỏ là không muốn chọn rồi ạ nên nhà vườn cũng phải làm đủ cách để ra hàng đẹp.
Ví dụ như quất thì có ít nhất các loại thuốc: đậu quả, kích tăng trưởng, bóng vỏ (định kỳ), trừ sâu rệp (thường xuyên), lúc sát tết là kích phát nữa cho nó ra hoa ra lộc.

Nhấn vào đây để mở rộng...