Kết quả tìm kiếm

Mẻ rang rất đều, đúng độ. Chắc hẳn bác đã để ý rất kỹ hạt khi rang, để từ đó vi chỉnh nhiệt đúng độ (bằng quạt) thì mới chín đều như vậy!

Guji grade 4 hả bác?

Theo em, quan điểm "việc ăn uống, ngon là tuỳ từng gout" là quan điểm đúng nhưng cho trường hợp đưa ra nhận định cá nhân chứ còn để đánh giá, so sánh khách quan thì quan điểm này không có giá trị . Bởi lẽ, khi đánh giá/ so sánh bất kì cái gì, knhững người đánh giá phải cùng so sánh trên "một hệ...

Thưa bác QUANG1970, bác ragdoll, Mấy ngày cuối tuần, em bận việc gia đình nên giờ mới có thời gian vào để đọc ý kiến của các bác. Trước hết, em hoàn toàn đồng ý với quan điểm của bác Quang là " Máy pha đang yên đang lành" thì "banh móc ra làm gì nếu không có hỏng hóc, sai sót trầm trọng". Và...

Thưa các bác, Tối qua, nhân lúc rảnh, em đã tháo chiếc Gaggia Baby Twin thứ hai (GBT) của em ra để làm vệ sinh buồng đun. Đây là lần đầu tiên em tháo máy GBT với mức độ sâu như vậy. Trước đây, em chỉ tháo sơ bộ để điều chỉnh dây cắm và căn chỉnh lại một số lỗi nhỏ liên quan đến vòi đánh sữa...

Em cũng đã trải nghiệm cafe Phuc Long loại Moka, 100% arabica, không bơ. Giá gói 200gr là 86k VNĐ. Đây là loại đắt nhất trong dòng cafe không bơ và tỷ lệ arabica cao nhất (bao bì ghi 100%). Em thấy đây là một loại cafe rất kinh tế và phù hợp với một số nhóm khách hàng. Về bao bì đóng gói, gói...

"đóng góp giá trị" thế này thì khó thoát khỏi cảnh "lầm than"!

Thực ra, bác nói không sai nhưng cũng chẳng chuẩn. Em nghĩ rằng bác nên đọc lại bài đầu tiên của chủ đề (thread) để hiểu hơn về mục đích. Các máy được chia sẻ tại đây đều là máy dùng cho hộ gia đình chứ không phải máy chuyên dụng dùng để kinh doanh. Với những người có điều kiện, việc mua máy...

Bác phân tích rất chuẩn. Em có mua chiếc máy thứ hai nhưng không xem kĩ đã bị thiếu mất cái nôi treo tay cầm loại 58mm. Việc này khiến pha phách hơi "mỏi tay". Vì vậy, chiếc máy thứ ba, em mua hộ bạn, em chọn máy mới cho yên tâm. Giá máy cũ và mới chênh cũng không quá nhiều.

Bác làm em nhớ lần tới thăm cơ sở này vào năm ngoái. Hồi đó, khu vực hội thảo vẫn chưa mở cửa, giờ chắc đã mở rồi. Bên này còn có tour đi thăm nơi trồng cafe. Em thấy ít có cơ sở nào làm có tính hệ thống, từ đầu đến cuối như vậy tại Việt Nam.

Thưa bác QUANG1970, Dạo này, em bận dự án nên không thường xuyên vào diễn đàn trao đổi. Bên cạnh đó, diễn đàn hình như đang có lỗi hoặc lỗi chỉ xảy ra với tài khoản của em khi các thông báo về bài mới với chủ đề này không được cập nhật cho em. Việc này khiến cho em đôi lúc không biết có nội...

Đối với cá nhân em, em thấy rất khó đánh giá về mẻ rang nào là đầu ra của thiết bị nào. Bởi lẽ, em chưa từng rang bằng SR 540 cũng như chưa từng rang bằng nồi rang. Em hiện đang dùng SR500. SR540, về mặt lý thuyết, có thang chia nhiệt nhỏ hơn và thang chia tốc độ quạt rõ ràng hơn so với SR500...

Em thấy điểm này bác nói hoàn toàn đúng. Rất hiếm có người phụ nữ như thế này! LNK thì em chưa được gặp nên không thể xác định.

Thưa bác shares, Việc em đo, kiểm tra lại biến áp hoàn toàn không phải để phân rõ đúng sai. Bởi lẽ, em cho bác mượn biến áp là để giúp bác xác định rõ vấn đề để tìm giải pháp đúng và trúng, hầu tránh sự lãng phí cũng như tránh bực mình. Chỉ đơn giản là vậy, nên em cũng không thấy bác có lỗi mà...

Em gửi bác kết quả.

Thưa bác QUANG1970, shares, ragdoll, baobui, Studer, Em đã đo kiểm lại cái biến áp em cho bác shares mượn. Nguồn đầu vào cho biến áp em lấy từ nguồn ổn áp cho đủ 220V. Kết quả như hình dưới ạ! Đầu vào Đầu ra 120V Đầu ra 100V

Từ ngày lên Mẹc, con Dream của em bị xếp xó! Bác có thêm cà phê ngon nữa thì mới trải nghiệm "đủ đầy" bác ạ!

Bác thử đổi cafe xem sao! :p

Quả là rất ấn tượng! Chúc mừng bác shares về cốc cafe rất đẹp này. Em pha những lần đầu cũng khó bằng được bác về độ mịn. Bác có thể dùng thêm càfe 1-2gr để lớp crema dày dặn, đồng nhất hơn và dùng cốc/tách tiêu chuẩn thì sẽ đẹp hơn. Bác pha espresso 30 ml? cỡ xay dưới 16/60 ạ?

Thưa bác shares, Nếu bác có nhu cầu thì em có thể cho bác mượn chiếc biến áp Lioa 2kVA mới chỉ bóc hộp, test máy. Chiếc Lioa này em mua để dành cho chiếc máy rang nhưng "đau khổ" là điện áp chỗ em không đủ nên em đã mua ổn áp để dùng. Vậy nên, em có thể cho bác mượn để thử cho chiếc máy rang...