Lần đầu tiên và cũng là lần cuối cùng em xơi món này đã cách đây 20 năm. Hồi còn sinh viên có thằng bạn bên Lệ Mật nó làm cho ăn, luộc xong quên ép, em gắp miếng đầu tiên trông nạc nạc cho vào miệng, vừa nhai vừa rùng mình, cố nuốt. Cảm nhận nó cứ nhẽo nhẽo, mỡ mỡ, nhạt nhạt... nói chung là ấn...