Mới phát hiện ra ở HN có chỗ bán cá kèo đang bơi nên e đã test thử 2kg rồi mới up lên đây cho cccm tham khảo.
món cá kèo nướng muối ớt rất đơn giản, mà ăn quen cái vị đắng nó hay hay.
Cá sống bắt vào xô nhựa cho nắm muối to vào 10 phút nó giãy chết , làm sạch rồi ướp vs chút rượu trắng, muối...