Tác dụng của bài thuốc này là trị trào ngược dạ dày cụ ạ, nhà em dùng và thấy ổn. Thêm nữa, gừng tốt cho sức khỏe, tăng cường đề kháng nên cơ bản là tốt.
Về giấm chua thì tác dụng của nó là làm cho gừng bớt cay, dễ ăn hơn chứ khi vớt gừng ra và cho chút xì dầu vào thì gần như không còn vị giấm...