Kết quả tìm kiếm

Em hóng tasting note của các cụ.

Em dạo này bay nhiều quá nên lỡ hẹn các cụ nhiều. Cơ mà em chưa bỏ buổi nào chính thức đâu nhá.

Hôm vừa rồi em order 4 chai Amrut (trong đó có cả hàng của một cụ BSC trên này) nhưng cuối cùng về được có mỗi chai Fusion. Các cụ thẩm xong rồi phần cho cháu một dram nhá. Thứ 7 này nhà cháu vẫn ở xa nên lại hụt vụ này rồi ạ.

Trông cái bàn và cái ly quen lắm ý cụ flat ạ. Cụ cứ giữ cái nắp pha lê đi. Biết đâu cái ông chủ quán đó lại đổi ý đấy.

H này mà cụ mới đưa lên thì bây giờ ra đó chỉ còn túi ni lông thôi ạ.

Cụ Sky uống hết mấy dram mà ảnh chụp rung thế. Mang súng hịn ra chụp lại cho bà con xem nào.

Cụ Sky trưng ảnh thật của nó lên cho anh em mở mắt nào. Toàn hàng hiểm.

Nút này giờ đóng dễ mà. Có khi em với cụ sang xin rượu rồi trả cụ Jack cái chai nguyên nút nhỉ?

Ý em không phải là cap này không gin mà là cái cap gin này trông nó lạ. Liệu bên trong có nút bấc không? Nếu không có nút bấc thì chất lượng rượu có bị hao hụt không?

Em này có mấy điểm lạ: 1. Mặc dù chỉ có 23 tuổi nhưng lại đóng chai từ 1990. Giờ những chai này được đưa vào bảo tàng rồi. 2. Có thể là do đóng chai từ 1990 nên các cụ để ý cái nắp chai trông rất lạ, không giống như các chai bây giờ. Không biết bên trong có nút bấc không nhỉ? Em cũng chưa nhìn...

Cái này chắc chủ tịch và cụ Flat và cụ Jack vào chém cái nhỉ? Em gần như mù tịt về vang

Thầy ơi, mình đi sau nên phải tìm hiểu kinh nghiệm của những người đi trước. Thực ra chịu khó mày mò thì cũng có khá nhiều thông tin đấy. Có càng nhiều thông tin thì càng hạn chế các rủi ro. Đâu phải mình có nhiều cơ hội để thử nghiệm/chơi như thế này đâu. Thành ra em nghĩ có cứ ngâm cứu trước...

Cảm ơn cụ Jack đã đưa ra các nghiên cứu ban đầu. Em chưa có thời gian nghiên cứu nhưng dự định sẽ tìm hiểu thêm mấy vấn đề sau (các vấn đề mà cụ Jack chưa đề cập). 1. Sự kết hợp giữa rượu gạo với gỗ có những vấn đề gì cần lưu ý? Cần lưu ý rằng các kinh nghiệm của chúng ta có được phần lớn liên...

Vụ này hay đây. Để em ngâm cứu mấy ngày rồi chém cùng cụ nhé. Chắc phải mở hội thảo thôi. Mà thùng này đã char chưa đấy cụ?

Hàng hiếm đây.

Các Big Fan của Highland Park vào nhận tin mới này. Lại thêm một sản phẩm mới của nhà rượu danh tiếng này chuẩn bị được ra đời các cụ chuẩn bị săn Dark Origins nhé. http://www.whiskyintelligence.com/2014/07/highland-park-delves-into-its-dark-origins-for-major-new-release-scotch-whisky-news/

Nhà cháu vừa ngó vào nhưng thấy rét quá lại đi ra rồi ạ. Cụ Jack: tiêu chí đo lường mua ở VN hay không khó xác định lắm ạ.

Nhà có trên 10 chai của nhà đó + thử từ 5 loại khác nhau trở lên + yêu thích = Big Fan.

Em cũng đánh giá chai Sherry Cask là tốt nhất trong tối thứ 6 vừa rồi. Có lẽ vì thế mà riêng cái vỏ hộp thôi cũng đã được đấu giá đến 550K rồi. Trong các chai còn lại thì em đánh giá chai Sauternes finished cao hơn.

Nhà cháu hóng lô hàng khủng của cụ. Cụ không phải ngại các cụ khác nhé. Cụ cứ chấm chai nào bảo cháu mang đến ngay ạ.