Em phơi hôm qua là còn không được nắng mấy mợ ạ, nắng được có lúc thì mưa. Sau em treo nó ở chỗ mấy cục nóng chĩa vào.
Công thức 3 rọi 1 nắng của cụ Xe: Thịt 3 chỉ ướp hành + sả xay nhuyễn + ngũ vị hương + nước mắm + hạt tiêu . Ướp độ 30-60p là treo được rồi.
Nướng 130 độ 10-15p đầu sau đó tăng...