Đây mợ nhé. Em bổ sung là đồ ăn cũng cần thấm qua (đậu em cũng lấy tờ giấy ăn chấm qua cho hút vợi nước). Khi nào chảo nóng như cụ mit bảo thì cho dầu vào xong đợi dầu thật nóng hãy cho đồ ăn vào. Dí đũa vào chảo thấy nổi bọt đầu đũa là dầu đã đủ nóng...