Kết quả tìm kiếm

Nõn đuôi Moon làm và mang về, mấy cô cháu không biết thái nên nhìn thế. Thái phải như dưới Còn như dưới ăn lẩu hải sản là một mình bạn Moon làm và bầy biện từ đầu đến cuối

Rau mầm này là tự trồng đấy, lên sân thượng đổ ít đất rồi rắc hạt theo đúng quy trình :)

Vẫn chả bằng bữa chả nem ;) Món Hầu thì lại khổ ông ăn thôi, lạnh thế này lúc xong ngại ngại là :(( May qua vòng loại và được tín nhiệm nấu nướng, bầy biện chính cùng với ông ý :) Giỗ toàn tự làm và không bao giờ thiếu món giò mỡ tự làm Mâm dưới còn thiếu gà, lợn mán xào, canh khoai và hai...

Nhìn thấy lá thìa là biết là đồ tanh, và trình đúc trúng khá cao tay nếu là Rươi. Không làm vỡ Rươi ;) Nhà có ông anh nấu nướng, ăn uống đúng kiểu các cụ dậy ngày xưa. Ăn gì chấm đấy, bát đựng gì, đĩa đựng gì, đến bạn Moon về còn choáng ;) Ví dụ ăn bún riêu cũng phải đủ, phải có chả lá lốt...

Mấy món này tớ đều thích, tai làm khá kỹ và sào săn thế kia giò sẽ thơm. Mùa đông ăn bắp cải muối là chuẩn rồi, cái này cực tốt cho đường ruột mùa đông, dân đi biển bữa nào họ cũng phải có món này! Về Phủ Lý từ ngày thường đến ngày Tết nhà tớ bao giờ cũng có đĩa giò mỡ, cả nhà nghiện :)

Anh thì cũng không ăn độn, không đói. Tuy nhà toàn cán bộ công nhân viên nhưng được cái cửa nhà là chợ, chếch trái là bến xe, chếch phải là bến thuyền nên nghề gì cũng biết. Ngoài ra thuộc dạng bắn chim, mò cá khá tốt nên ngày nào cũng đủ chất :)

Đấy em biết ngay mà, mà công nhận Kuu khá dát. Cần thổ lộ thì chả thổ lộ cứ hươu vượn ở đâu ý :P

Chính vì càng nhiều cơ hội càng nhiều dữ kiện thì càng khó lấy chồng, cái này được đúc kết từ thực tế rất nhiều. Từ ngày tớ biết cậu tới giờ tớ thấy cậu thay đổi khá nhiều ;)

Câu này ngầm ý khen Kuu đây ;))

Thớt nào rồi thì cuối cùng cũng bay thôi, cố mà chát cho nhanh =))

Thì thế mới nói khả năng sắp lấy được chồng, chứ trước còn trẻ có làm được đâu :P

Bà già anh thì lại bên cửa hàng thịt, mấy chị ngành này hồi đấy liên kết với nhau kinh lắm. Nên nhà cũng gần như không bao giờ phải ăn độn, còn gạo đong xong là họ hàng dưới quê chờ sẵn mang gạo mới đổi gạo cũ vì gạo cũ nấu nở về ăn :)

Tự làm thì khả năng sắp sắp đi lấy chồng được rồi ;)

Làm thì khá đơn giản, chủ yếu nhất là rang thính. Còn định lượng sẽ tùy theo ăn mặn nhạt thôi, nhưng kể làm và mang về quê nhà nào còn đun củi, rơm trát đất để góc bếp thì mới ngon. Còn nhà chung cư thì chỗ để cho ngon chỉ mỗi đằng sau tủ lạnh thôi! Cũng định chê ít thịt và thịt để chín kỹ quá...

Mua ngoài hàng thì không nên chấm sống, phi hành mỡ cà chua cho mắm tép mỳ chính vào chấm thịt, rau luộc cũng ngon. Ôi dồi, ngày xưa còn bé trời lạnh sáng đi học mà có bát cơm nóng dưới mỡ lợn trộn mắm thì ngang với ăn sáng phở bò Ko Be bây giờ :((

Đây món bún xào cần Cổ Loa đây, tớ cũng xào thử nhưng không ngon như ăn ở đấy. Ngay gần phim trường có quán ngon cực, cậu hôm nào sang ọp đê. Lão Xe Con từ trong Sài Gòn ra cũng phải đưa đến để thưởng thức món này, ảnh dưới là lúc chưa mang bún xào cần ra, món đuôi hấp và thịt sống bóp thính ăn...

Tớ ngày bé đến mùa tép hay bị phụ huynh bắt làm, ngày đấy sợ nhất là ngồi nhặt tép còn rang thính hay trộn ủ trát đất vùi tro ở bếp thì đơn giản. Đảm bảo lúc ngấu thì đỏ au và thơm, có điều làm nhà ăn nên làm nhạt thành ra không để lâu được chỉ vài tháng thôi :(

Còn dăm bữa nửa tháng nữa là đến mùa Tép ở Gia Viễn. Để tớ đặt mấy chai họ làm để ăn chứ không phải bán ngoài cửa hàng rồi đi ọp làm đĩa thịt luộc chấm nhá ;) Hàng ngày chơi có lưng bát mà hôm nay làm hai bát căng hết bụng. Nhưng của đáng tội no mà vẫn muốn ăn nữa :)

Rau cần xanh ruột phết, nhìn món trên lại thèm món bún xào cần tiến vua ngon nhất VBB của Cổ Loa quê hương Milan :(( Ôi dào, cậu không cáu mới không vui, chứ cậu cáu thì nức nở mới xôm. Ý thế đấy, cáu đê ;)

Ồ hóa ra cậu không phải lúc nóng lúc lạnh mà là do cậu dễ tính à? Nếu dễ tính vậy thì có khí tháng cậu đến BVC 2 lần nhỉ?