Kết quả tìm kiếm

Cụ chịu khó đợi chút nữa nhé. Giờ em mới quay lại máy tính được. Em sẽ trả lời cụ "bài ngắn", còn "bài dài", cụ sẽ phải trả lời lâu hơn, cụ nhé. ;)

Em nói thêm một chút với các cụ về kiến thức ẩm thực: Việc chia sẻ nên phải hết sức chân thành, thành thật với bạn bè, nhưng cũng phải thành thật với chính mình nữa. Quá nhiều khi, sự chia sẻ của chúng ta với bạn bè, mà vì một số lý do nào đó, những người này đang nghĩ rằng chúng ta hơn họ về...

Cảm ơn sự nhiệt tình chia sẻ của cụ Blueking! Về các dòng này, em chỉ biết chút ít. Theo em, cụ đã nói đúng khoảng chừng... 5% về rượu mạnh xóa Lot Code (thường là với whisky), đúng khoảng 50% về Ice Wine, và đúng cỡ khoảng... 0% về late harvest. ;) :)). Cũng có thể là cụ chỉ dịch sai chút xíu...

Tìm mãi mới thấy nhà số 2. Oánh dấu phát đã :)

Xe này của cụ chủ khoảng 470 - 480. Xe mới, đi ít, dòng này MT 6 số, ăn rất ít xăng. Cụ nào có nhua cầu thật sự thì lấy em này được đấy.

Cognac XO là dòng rượu để uống After Dinner, có nghĩa là chỉ nên dùng 1 vài ly nhỏ sau bữa tối, khi chúng ta đã nói KHÔNG với các món sơn hào hải vị. Cognac XO chỉ nên uống nguyên chất, không pha thêm bất cứ thứ gì, cho dù là đá viên hay nước tinh khiết. Ly dùng uống XO nhất định phải là ly...

Haizzzzz, ông giời nhiều khi thật bất công. Những "em" hàng chất giá dưới đất lại thường cứ chui vào tủ rượu của mấy anh nhà có điều kiện. Đã vậy, anh ấy lại hay để ngắm, ít khi thẩm. Chả bù cho mấy lão có sở thích vừa ngắm vừa thẩm không thể hoãn mãi sự sung sướng nên dù có phải nghiến răng ken...

Yêu cái thớt này quá! Em lại móc nó lên! Nhạc, em sẽ up và chia sẻ cảm xúc âm nhạc sau vậy.

Đứng ở ngoài cũng sai nốt, cũng cản trở giao thông. Em nhiều lần rẽ phải từ TH vào LH cũng phải bấm còi một lúc lâu mới được 2B chạy dẹp tạm sang hai bên thì mới rẽ được.

Tự nhiên có cảm hứng với mạch bài này về rượu khói quá, nên em đang rót liền 1 lúc 5 cốc rượu khói mà em đã mở sẵn: Talisker 10, Laphroaig 10, Caol Ila 12, Bowmore 12 Darkest, và BenRiach 21 Peated Authenticus. Đêm mùa đông Hà Nội lạnh giá thế này, rượu khói dàn hàng ngang, cảm giác tuyệt lắm...

Có một thủ thuật muốn chia sẻ với các cụ muốn thẩm rượu khói đó là.......... ngửi khói, hehe. Cụ rót ra một chiếc cốc uống whisky một ngụm nhỏ Laphroaig 10. Cụ để khoảng 10 giây, sau đó dồn phần rượu đó sang 1 cốc khác. Chiếc cốc để trống đó, cụ để khoảng 30 giây, sau đó bắt...

Trả lời cụ nhanh gọn thì thế này: 1. Dù cùng là Blended Scotch Whisky, nhưng Dewar's khác khá xa so với Johnnie Walker, nhưng lại khá gần gũi so với Chivas - so sánh về cả hương, cả vị, cả khuynh hướng, style. 2. Gần như ở mọi thị trường khắp thế giới, Dewar's được định vị giá bán cao hơn...

Talisker 10 mà cụ thẩm còn thấy khó khăn thế, thì Laphroaig 10 cụ sẽ còn thấy khó nhằn hơn, thậm chí là thấy chán ngán và sẽ muốn bỏ dở. Tốt nhất, cụ nên giữ lại, sau đó thẩm dần qua từng bước. Khi đạt đến độ nhất định, cụ mới "ngả mình" vào lòng mấy em như Laphroaig 10, 18, 25, Talisker 10...

Chai 18 khá khác so với chai 12. Cũng lạ, cũng quái. Độ êm dịu mượt mà thì khá đặc biệt, vào đến khoang miệng, nó quấn quít như dải lụa. Sherry, rất nhiều sherry. Nhưng vị đắng chát của thùng gỗ có vẻ hơi nhiều. Vị đắng ẩn trong hậu vị làm lấn át một số hương vị khác. Medium finish. Cốt khá đầy...

Không phải là "ổn" mà là "quá ổn" cụ ạ! :) Giá 2.5 cụ nhập khẩn trương, trước khi nó hoàn toàn tuyệt chủng và không thể tìm thấy tại bất kỳ shop nào tại VN, chỉ còn có thể ngắm được trong bộ sưu tập cá nhân của ai đó. Chai này uống cũng ngon, hương vị khá lạ lùng đối với một dòng single malt...

Cụ ko nên uống rượu, cái mà cụ kể, nước cũng là nước giả, phẩm cũng là phẩm giả, cồn cũng là cồn giả đấy cụ ạ. Cụ cẩn thận, gạo cụ ăn có khi cũng là gạo giả, điện cụ dùng có khi cũng là điện giả đấy cụ ạ.

Chai BenRiach 21 years Peated - Authenticus đúng là xưa nay chỉ có mỗi Cty Việt Á ở SGN nhập về, nhưng bán chậm quá nên giờ ko làm nữa. Em này cũng bị xếp vào hàng tuyệt chủng do bản thân Nhà BenRiach ko còn làm nữa nên giá bán trên thế giới cũng tăng vọt khá nhanh. Ở SGN có Cty đi gom lại hàng...

Ơ, ơ... Thế hai ông này nuôi cà phê nhau, vậy thì ai nuôi cà phế mình???

Jura Malts, lạ thì có lạ các cụ ạ (vì vẫn chưa có cty nào NK chính thức về VN), nhưng về hương vị thì cũng thường. Cốt rượu của nhiều em JR nhìn chung nhạt và nông, để sưu tầm chơi và ngắm nghía thì các cụ cũng nên có, nhưng để uống thì không bằng khá nhiều chai khác đang sẵn có tại VN (cùng mức...

Cảm ơn Chủ tịch nhá! Để cho đông vui, tránh thưa thớt như vài lần ọp trước, sáng mai em đăng ký 10 suất, gồm cả Gà Bố, Gà Con, Vịt, Ngan, Ngỗng,... các thể loại, Chủ tịch nhá? ;) :41: