Vâng cụ, bình thường mà cắt thái rau củ quả, thịt cá thông thường thì khó cảm nhận hơn. Nhưng nếu cắt lát mỏng, hay sử dụng trên các vật liệu mềm, như cá hồi, các loại cá thân mềm, các loại hải sản thân mềm, như sò, hàu... hoặc khi cắt qua các đối tượng, được làm tổng hợp từ nhiều nguyên vật...