Em hay làm mắm tép chưng thịt sụn. Sụn vai mềm xay nhỏ ra, về em trộn với mắm tép và phi hành tỏi thơm lên, cho thịt mắm tép vào đảo, đảo cho chín thịt và thịt săn săn lại thì em cho hộp cất tủ lạnh ăn dần. Lần nào em cũng làm nhiều, khoảng 2kg thịt sụn xay. Làm xong thì coi như em ún cháu chắt...