Kết quả tìm kiếm

  1. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mợ chọn bài test đầu tiên là bắp bò là chuẩn đới. Chúc mừng mợ đã nhận ra giá trị của thép xanh đồng thời cũng lún thêm một chút xuống hố vôi.
  2. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Hóa ra là 2 cụ rủ nhau bỏ việc hôm nay để tụ tập, đàm đúm hả :))
  3. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Ôi ngon :-bd Khâu trắng muốt thế kia chắc là xương, hoặc sừng động vật hoang dã rồi.
  4. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thường dùng 2 loại, một loại đông kết nhanh và một loại chậm hơn. Tùy từng loại cán mà áp dụng. Loại cứng nhanh đây ạ, 3-5 phút sau khi trộn là đã bắt đầu đông cứng, chỉ dùng cho những loại cán có thể thao tác định hình nhanh. Loại chậm hơn đây, không nhãn mác, em mua chiết chai từ tiệm...
  5. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em đùa dai, làm một số cụ mợ nhìn nhầm. Mong các cụ bỏ quá cho ạ! Mấy hôm công việc đình trệ vì Covid19, lại vừa mua hụt mất cây dao tốt nên em quậy chút cho khuây khỏa. Cây này nhỏ xíu, chỉ có 3x7cm thôi ạ. Được cái thép xanh nguyên khối, dùng làm cá lòng tong chắc ổn :))
  6. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Vâng cụ, ước gì nó to như cây pha luông. Em mang ra thử chặt gà mà cái chân gà ri nó trở thành chân đà điểu Châu Phi :((
  7. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Các cụ tinh mắt đấy, nó là phiên bản serbian mini của xưởng Tosa. Chỉ vì thích chất thép aogami 1 mà em lấy về nghịch chơi. Nhỏ xiu kkk
  8. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Blue #1 hả cụ, oái trúng số rồi :) Mắt em kém thật, nhìn thế nào ra 2 vạch ngang.
  9. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dao xấu quá, không dùng được đâu. Cụ ném cho em đê :))
  10. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Serbian chef aogami số 2, khâu sừng trắng. Cây này chặt gà vịt ngọt lắm các cụ
  11. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cây này khá được việc, cắt bánh mì, bánh ngọt, cà chua, dưa chuột cực thích. Kai còn đặt tên cho nó khá ngộ là dao cà chua _ tomato knife. Của em là Elite cà chua :D Cây này dùng chén beafsteak cũng được nhưng cắt trên đĩa không phù hợp lắm vì mũi thẳng quá. Beafsteak em hay dùng cây này...
  12. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thực ra nó là viên đá hai mặt Lobster, thương hiệu cấp thấp của Naniwa sản xuất tại Dĩ An, Bình Dương. Mặt 3000 thì tạm ổn, mài khá bóng, nhưng mặt 1000 thì trơ, ăn thép chậm. Dùng viên này cần ngâm nước rất lâu, cỡ 20' trở lên mới dễ mài.
  13. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Dòng dao gập bỏ túi cụ à, kiểu Victorinox. Không hiểu sao dòng EDC này người Nhật làm rất thô vụng, kém xa Âu, Mỹ.
  14. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhiều khi lấy cả một người con gái về chỉ vì một cái lúm đồng tiền... khà khà. Em ủng hộ cụ, rất là men lỳ! Vỡ mộng tính sau cụ nhỉ L-)
  15. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    16cm thì như cán yanagiba rồi, hơi vướng. Cán chuẩn nakiri chỉ khoảng 12cm - 13cm là vừa đẹp, linh hoạt. Cụ cứ mạnh dạn cắt đi, hở lỗ thì dùng luôn đoạn gỗ vừa cắt ấy gọt cho vừa rồi bịt vào như cái nút chai ấy. Lại đẹp như thường :))
  16. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ có khúc nu đẹp quá, màu giống gỗ óc chó mà vân vi cuồn cuộn :-bd Cán cụ để bao nhiêu cm, có vẻ hơi dài so với bản lưỡi thì phải?
  17. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Sư phụ em dạy là muốn mài được dao thì phải có người cầm tay chỉ bảo tận nơi :) Nếu mợ chưa quen tay thì em tặng mợ cái kẹp xinh xinh này. Kẹp nó vào lưỡi dao sẽ giúp mợ định hình được góc mài, tránh làm xước lưỡi. Một thời gian quen cữ tay rồi thì mợ có thẻ bỏ nó ra mài tay bo luôn nhá :)
  18. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em confirm cụ ơi, cụ inbox cái số TK giúp. Đội ơn cụ!
  19. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ làm vậy mợ ấy sốc thuốc mất, từ từ ta đẩy từ từ... xuống hố vôi chứ cụ =))
  20. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Hey, nakiri chính là satoku bị chặt cái mũi đi thôi mà :P Bây giờ cần nhất là mợ mài thật chuẩn mấy cây aogami với Sg2 đó đi đã, nakiri thì không khó nhá.
Top