Kết quả tìm kiếm

  1. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ check giúp rồi báo cho chúng em nhé. Ship từ Nhật thì chắc mỗi cụ kinh nghiệm nhất vì đã đánh 2 cây về rồi, em thì chưa từng mua cái gì từ Nhật cả.
  2. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đặt giúp em một cây nữa, nếu có gyuto 19-20 càng tốt ạ. Ta gom đơn thế này có khi được giảm giá các cụ nhẩy :))
  3. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thành phần quan trọng nhất là tỷ lệ Carbon tăng lên gấp rưỡi, còn tỷ lệ Tungsten thì gần gấp đôi. Về lý thuyết là cứng vững hơn xanh nhiều đấy.
  4. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em chỉ thấy khác biệt rõ nhất là siêu xanh giữ độ sắc của lưỡi tốt hơn xanh và khó bị gỉ hơn nhưng lại khó mài hơn. Về độ bén ngọt thì gần như nhau, một chín một mười và cũng giống như các loại thép đen khác bọn chúng rất thích thịt sống :)
  5. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thanks cụ, chơi với các cụ thật là đỡ nhiều học phí :))
  6. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mặt kia trống trơn, chắc không phải ao rồi các cụ?
  7. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em đang đòi chụp nốt mặt kia.
  8. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Lão ấy đang gạ em cây xanh này 850k, cụ ưng thì sang ép giá.
  9. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em nhiều nakiri rồi nên không hỏi, nhưng thấy lủ khủ AS
  10. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhìn thấy cây gyuto yêu quá, em lại vừa xuống tay rồi các cụ Xưởng rèn không biết, thép gì không biết luôn :((
  11. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhìn vết mẻ xót thật, cây này cụ lấy về rồi hạ lưỡi cũng mệt đấy.
  12. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mừng chứ mợ, từ nay em có thêm bạn chơi dao cùng :)) Định mừng một cái cán mới cho cây santoku như đã nhận với mợ, nhưng ngắm lại hình mợ vừa chụp thấy cái cán ấy đã rất hợp với dao thủ công, lại còn khâu sừng rất xịn sò. Không nên thay cán nữa, em thật.
  13. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Giấy trắng, nét chạm đẹp. Tiếc thằng bán dao nó chà máy ghê quá, gần mòn hết nét chữ rồi.
  14. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Hức, mợ làm một cú hốt luôn 2 cây chất thép cực đỉnh đại diện cho hai trường phái hiện thực và lãng mạn luôn òi. Bọn em lọ mọ lụi hụi mấy tháng cũng không lại được... nghĩ mà tủi gì đâu [-(
  15. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Riêng các dòng dao Kai Shun thôi cụ, các cụ ấy thuộc lòng trích ngang của từng dòng Shun nên nhìn hình thái vân, dáng dao là biết nó thuộc dòng nào, thép gì. Các hãng khác ít phổ biến hơn nên phải tra thêm catalogue của hãng.
  16. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nhìn cũng hợp với lưỡi, đẹp rồi cụ kkk
  17. Vô lăng ngang

    [Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

    Định vang mà sao lại thành vod nhể, cụ xàm vl.
  18. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thực tế sử dụng thì em thấy bắt đầu từ aogami khả năng kháng gỉ đã được cải thiện rất nhiều rồi. Lưỡi aogami này sau khi mài hạ góc bị em bỏ xó một thời gian, đến khi lấy ra để móc khoen thì thấy vệt gỉ trên phần sắt ốp đã mài nhưng phần lõi thì vẫn ok Lên đến super aogami thì kháng rỉ rất tốt...
  19. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Có chắc là nguyên khối không cụ, em nhìn thấy chữ san-mai (三枚) thì phải. Mà dao cụ để lưỡi mẻ nhiều quá.
  20. Vô lăng ngang

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ cứ trải nghiệm, khi nào muốn thay đổi nhớ đến em là được L-)
Top