Kết quả tìm kiếm

Em dự là mềm

Cảm ơn thým Trang thi

=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>=D>

Cụ làm cái Quy trình nó Khoa học kỹ thuât quá =D>=D>

Cụ đọc hết cái ký sự chưa? Vui rất.

Pín trọc

Cụ khi nào đi QN nhớ gọi món cà muối thử xem sao nhé. Món cà nén khu Ngã Tư Sở trong Khương Đình có món cà nén rất ngon, cà bát muối nén trắng tinh, vớt ra rửa sạch, thái mỏng rồi ngâm nước chấm hỗn hợp dường+giấm+tỏi+nước mắm ngâm rồi vớt ra đĩa rắc thêm chút vừng ăn ngon, giòn, hơi chua chua...

Thiếu cái chiếu hoa nữa là đẹp bộ, mấy cái bát sứ nữa

Cái mâm đồng này Tết đến phải lôi ra lấy trấu kỳ cọ cho sáng bóng ra, vất vả kinh

Vâng cụ. Cà Nghệ An cũng ngon, trắng, giòn giòn, quả nho nhỏ vừa miếng, ăn với canh cua là nhất.

done! mình sẽ không chia sẻ gì nữa

=))=))=))=))=))=))=))=))

người ta tạo nhũ tương rồi thì ép đậu chứ không đưa lên đun lại nhé :))

Vấn đề là ngày xưa cụ mới biết những hộ gia đình làm một ngày dưới 10kg đỗ tương, làm để lấy chút bã đậu nuôi lợn, cá còn lại là bán cho hàng xóm. Quê mình họ làm nhiều, ít thì đôi ba chục kg đỗ tương, nhiều thì cả tram kg mỗi ngày, diện tích chat hẹp, phỏng vấn cụ là đậu làm ra vào buổi đêm để...

Riêng cái này đã thấy cụ rất cảm tính "họ dùng nước chua để tạo đông sau đó đun lên" :))

cụ đã thử làm đậu mà không ngâm nước chưa? nhất là vào mùa hè ý, làm vài chục kg đỗ tương đậu để ở chỗ nào? mình là người làng nghề và đã làm nghề, nên khi chia sẻ có sao mình nói vậy. tranh luận với cụ không làm nghề mà chỉ nói theo cảm quan quả là vất vả :-?:-?:-?

Tuyền ca khó, em ngóng các cụ phán

:)):)):)):)):)):)):)):)):)):))

Thớt này mình cụ chuẩn!!!!!

Mình chả cãi cụ ạ, tùy các cụ thôi. Các cụ cứ tin theo niềm tin của mình, mình thấy họ nói không đúng như sự thật, mình biết mình chia sẻ. Cụ nào chắt lọc được thông tin thì chắt lọc thôi