- Rau nhặt sạch sẽ, xếp được theo 1 chiều là tốt nhất (rau muống, mùng tơi, rau cải). rau ngót thì tuốt ra đóng túi cũng đỡ ôi hơn để nguyên cọng. Và rau phải ráo nước, không lèn chặt quá. Nhặt xong bỏ vào tủ càng sớm càng tốt.
- Cụ đóng hộp hay đóng túi đều được. Bao quanh 1 lớp giấy báo, giấy ăn sẽ giúp rau tươi hơn (hút bớt nước chảy ra gây rau thối và giúp phần rau phía ngoài túi, hộp đỡ bị lạnh quá làm táp rau (khô đen).
- Nhà em không rửa trước khi bỏ tủ, trừ rau thơm và hành lá. Vì rửa trước rau sẽ dập phần nào, lúc bỏ ra em vẫn thấy rau hơi nhớt và phải rửa lại, chỉ được cái tiện thôi.
- Cụ tính toán mua đủ ăn thôi, vì em thấy rau, quả để sang ngày thứ 3 ăn cũng kém ngon rồi (dù cảm quan nhìn vẫn tươi).
- Rau có nhiều chất kích thích, phân bón nhìn mỡ màng nhưng mau thối hơn rau tự trồng.