[Funland] ☕ Chia sẻ kinh nghiệm sắp xếp nhà cửa gọn gàng 🏨🏘

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,839
Động cơ
353,134 Mã lực
Tuổi
50
Bây giờ nhiều cháu đến đi thuê nhà ở chung với bạn nhưng nếp sống bừa bộn, bẩn thỉu lắm. Trước nhà cháu có đứa cháu ở quê ra mà cả nhà kêu trời với nó.
Em cũng không có ý phân biệt nhưng các cháu chồng em ở quê cũng vậy đấy Mợ ạ.
Ví dụ con mình nó lười dọn dẹp nhưng mình vẫn nhắc và nó cũng biết ý trong sinh hoạt, đơn giản như ăn uống dùng muôi, thìa riêng để múc thức ăn chung. Còn như các cháu thì dùng đôi đũa của nó xới lộn cả tô lên để chọn miếng vừa ý, hoặc dùng thìa đang ăn múc bát mắm chung, hoặc đang nấu thì vào bốc nhón...
 

Heliosii

Xe tải
Biển số
OF-810306
Ngày cấp bằng
6/4/22
Số km
307
Động cơ
112,300 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đợt trước đọc quyển “Lối sống tối giản của người Nhật” nên em cũng thay đổi khá nhiều thói quen. Cái hàng không cần thiết thì bỏ đi, mua cái gì thì cân nhắc xem có thực sự cần hay không. Tiếc thay cô vợ em đi về là đồ đạc vất lung tung, nhiều lúc cũng cáu lắm
 

Mc Bia

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-835564
Ngày cấp bằng
17/6/23
Số km
2,975
Động cơ
28,125 Mã lực
Em động chạm vấn đề wc
20230627_121457.jpg
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,078 Mã lực
Nhà em tỏi, hành khô là chị gv bóc sẵn để 2 lọ ở cánh cửa tủ lạnh. Nấu nướng chỉ sẵn làm chứ ko phải bóc.
Nhà em y chang mợ, 1 tuần bóc hành tỏi 1 lần, cho vào hộp nhỏ, xếp ngăn mát, đến lúc nấu chỉ cần tèn tén ten lôi ra đánh đập bọn chúng rồi bỏ vào nấu :))
Không biết mọi người nấu bữa cơm hết bao lâu còn em bao gồm cả chuẩn bị nguyên vật liệu, rửa rau cỏ với ba món như: canh rau (với thịt, cua, tôm... trừ sườn phải ninh lâu hoặc ủ từ trước), 1 món xào (với nhân bò, mực, tôm, thịt...), 1 món mặn vd như cá chiên, thịt rim tiêu, đậu sốt, gà rang gừng... thì chỉ từ 30p đến 1 tiếng. Cơ bản do các nguyên liệu đã chia sẵn từng bữa trước khi bảo quản trong tủ lạnh rồi nên đến lúc làm chỉ việc mang ra rã đông, sơ chế & nấu. Mớ hành tỏi kia nếu không bóc sẵn thì cũng tốn thời gian phết đấy :P
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,078 Mã lực
Mẹ em nấu xôi đỗ,lạc bình thường mợ nhé, mợ cứ luộc lạc cho chín rồi trộn với xôi để nấu thôi.
Em nấu xôi lạc cũng thường luộc lạc trước rồi mới nấu hoặc trộn lẫn gạo để đồ giống mợ Smile. Lạc chỉ ngâm như của mợ Yên thì không biết phải ngâm bao lâu nó mới nhừ tơi như luộc nhỉ? Em thích lạc nhừ tơi bời cơ còn lạc chín tới nhai mỏi miệng lắm :))
Em thích thổi xôi lạc bằng cách đồ vì em ngâm lạc cùng vs thời gian ngâm gạo. Khi đồ là em trộn cùng thôi là lạc nhừ rất ngon. Khi đồ gần chín em cho chút nước cốt dừa lên xôi, đảo nhẹ cho thấm đều rồi đồ tiếp 10'. Xôi chín thơm phức mà ăn ngon lắm.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,078 Mã lực
Cơm cháy ngon quá mợ ạ, có tý mỡ hành nữa nhỉ...
Cơm cháy từ gang thô mợ ạ và vì ăn với cá kho kia nên không cần mỡ hành. Mình em choén hết tảng cháy kia + nửa niêu cá :)).
 

xukthal

Xe lăn
Biển số
OF-772930
Ngày cấp bằng
1/4/21
Số km
10,879
Động cơ
1,633,495 Mã lực
Vụng như em cũng nấu xôi bằng nồi cơm điện được mà Mợ. Trước các cụ gọi là cơm nếp để phân biệt với xôi đồ.
Dễ nhất là xôi trắng, em hay nấu vì F1 nhà em cũng không thích xôi đỗ các loại.
Em vo gạo nếp rồi nấu như nấu cơm, cho nước lạnh bằng mặt hạt gạo là được, cho thêm vài hạt muối (không cũng được). Ai thích khô hơn thi bớt đi tí xíu nước (1-2 thìa). Đồ xôi thì mới phải ngâm gạo.
Nấu xôi hạt sen, xôi sắn thì bỏ thêm sen, sắn bổ miếng vào luôn cùng gạo là xong.
Thế là lấu cơm lếp ...lót xôi 😁 Cơm lếp thì dẻo hơn nhưng bị ướt ...xôi thì khô và xới nó dễ tơi hơn :D
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,046
Động cơ
722,078 Mã lực
Các cụ có chiêu gì để con trẻ sắp xếp phòng ngủ, phòng học gọn gàng ko?
Bất lực cụ ạ :((. Nhà em: Trong phòng ngủ - được cho là không gian riêng của tụi nhóc thì kệ nó thôi nhưng bước chân ra khỏi cửa thì phải gọn gàng ngay tức khắc. Lâu dần cũng tạo thành thói quen ở nơi công cộng hoặc trong chính cái ổ của tụi nhỏ, dù không được như kỳ vọng nhưng vẫn hơn để bọn nó buông thả thành nếp bừa bãi :D
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,450
Động cơ
216,868 Mã lực
Vụng như em cũng nấu xôi bằng nồi cơm điện được mà Mợ. Trước các cụ gọi là cơm nếp để phân biệt với xôi đồ.
Dễ nhất là xôi trắng, em hay nấu vì F1 nhà em cũng không thích xôi đỗ các loại.
Em vo gạo nếp rồi nấu như nấu cơm, cho nước lạnh bằng mặt hạt gạo là được, cho thêm vài hạt muối (không cũng được). Ai thích khô hơn thi bớt đi tí xíu nước (1-2 thìa). Đồ xôi thì mới phải ngâm gạo.
Nấu xôi hạt sen, xôi sắn thì bỏ thêm sen, sắn bổ miếng vào luôn cùng gạo là xong.
Thế thì em còn vụng hơn mợ, đến xôi trắng nấu nồi cơm điện em cũng ko xong, đa phần là nats :D
LaziCat bù cho người anh em tý nữ công gia chánh với huhu
 

TorienT

Xì hơi lốp
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
9,235
Động cơ
191,134 Mã lực
Nấu nồi cơm thì gọi là cơm nếp, hấp (đồ) thì mới gọi là xôi chứ ạ.
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,839
Động cơ
353,134 Mã lực
Tuổi
50
Thế thì em còn vụng hơn mợ, đến xôi trắng nấu nồi cơm điện em cũng ko xong, đa phần là nats :D
LaziCat bù cho người anh em tý nữ công gia chánh với huhu
Vậy lần sau Mợ rút hẳn nước đi thấp hơn nửa hạt gạo.
Sôi cạn nước 10 phút Mợ mở nồi ra đảo đều lên và thử hạt xôi, nếu hơi khô thì vẩy thêm tí nước nóng vào cắm tiếp 1 lúc là ngon.
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,450
Động cơ
216,868 Mã lực
Vậy lần sau Mợ rút hẳn nước đi thấp hơn nửa hạt gạo.
Sôi cạn nước 10 phút Mợ mở nồi ra đảo đều lên và thử hạt xôi, nếu hơi khô thì vẩy thêm tí nước nóng vào cắm tiếp 1 lúc là ngon.
Vầng,
Em muối dưa thì hỏng, nấu cơm nếp thì nát, nên giờ cứ định làm là em lại run run huhu
Thực ra em rất thích ăn xôi trắng, mà ko nấu ngon được, cũng ko mua được ở đâu theo ý mình, thiệt thòi ghê gớm
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,494
Động cơ
228,050 Mã lực
Nhà em y chang mợ, 1 tuần bóc hành tỏi 1 lần, cho vào hộp nhỏ, xếp ngăn mát, đến lúc nấu chỉ cần tèn tén ten lôi ra đánh đập bọn chúng rồi bỏ vào nấu :))
Không biết mọi người nấu bữa cơm hết bao lâu còn em bao gồm cả chuẩn bị nguyên vật liệu, rửa rau cỏ với ba món như: canh rau (với thịt, cua, tôm... trừ sườn phải ninh lâu hoặc ủ từ trước), 1 món xào (với nhân bò, mực, tôm, thịt...), 1 món mặn vd như cá chiên, thịt rim tiêu, đậu sốt, gà rang gừng... thì chỉ từ 30p đến 1 tiếng. Cơ bản do các nguyên liệu đã chia sẵn từng bữa trước khi bảo quản trong tủ lạnh rồi nên đến lúc làm chỉ việc mang ra rã đông, sơ chế & nấu. Mớ hành tỏi kia nếu không bóc sẵn thì cũng tốn thời gian phết đấy :P
Em nấu cũng nhanh lắm, vì các thứ đã định sẵn rồi, nguyên liệu thì đa phần sơ chế sạch sẽ cất ngăn mát, rau hành thì bác làm rồi. Em về chỉ nấu ù tý là chín. Nhà em trừ có khách ăn hàng, còn lại chỉ ăn cơm nhà, kể cả đi làm 8h tối ms về vẫn nấu :D
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
13,839
Động cơ
353,134 Mã lực
Tuổi
50
Nấu nồi cơm thì gọi là cơm nếp, hấp (đồ) thì mới gọi là xôi chứ ạ.
Từ ngữ ngày xưa đúng là vậy ạ.
Vì ngày xưa nấu cơm nếp bằng nồi thường, bên trên kiểu gì cũng sống hoặc nát, dưới đáy nồi thì thành tảng cháy.
Giờ có nồi cơm điện thì dễ rồi. Ai nấu khéo thì thành phẩm xôi và cơm nếp khác biệt ít thôi, tất nhiên xôi vẫn ngon hơn, đẹp hơn.
 

TorienT

Xì hơi lốp
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
9,235
Động cơ
191,134 Mã lực
Vầng,
Em muối dưa thì hỏng, nấu cơm nếp thì nát, nên giờ cứ định làm là em lại run run huhu
Thực ra em rất thích ăn xôi trắng, mà ko nấu ngon được, cũng ko mua được ở đâu theo ý mình, thiệt thòi ghê gớm
Mợ ngâm gạo qua đêm (chọn nếp ngon) rồi cho lên chõ đồ thôi ạ.
 

Binhyennoiay

Xe điện
Biển số
OF-818499
Ngày cấp bằng
2/9/22
Số km
3,494
Động cơ
228,050 Mã lực
Em nấu xôi lạc cũng thường luộc lạc trước rồi mới nấu hoặc trộn lẫn gạo để đồ giống mợ Smile. Lạc chỉ ngâm như của mợ Yên thì không biết phải ngâm bao lâu nó mới nhừ tơi như luộc nhỉ? Em thích lạc nhừ tơi bời cơ còn lạc chín tới nhai mỏi miệng lắm :))
Em ngâm từ đêm hôm trc mà, sáng ra trộn cùng gạo đồ. Xôi dẻo mà ráo hạt, lạc nhừ chứ ko sột. Em cũng thích lạc nhừ. Mà xôi lạc em thổi phải gọi là lạc xôi :D
 

my.eb

Xe container
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
6,450
Động cơ
216,868 Mã lực
Mợ ngâm gạo qua đêm (chọn nếp ngon) rồi cho lên chõ đồ thôi ạ.
Em còn chưa biết mua cái chõ nào í cụ, em hỏi bé nv nó bảo mua cái hơn triệu, em tiếc tiền nên chưa mua
Em tìm mua cái chõ be bé tầm 500k đổ lại thôi, cụ mợ nào biết xong cho em cái hình thì tốt quá ạ,
 

TorienT

Xì hơi lốp
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
9,235
Động cơ
191,134 Mã lực
Em còn chưa biết mua cái chõ nào í cụ, em hỏi bé nv nó bảo mua cái hơn triệu, em tiếc tiền nên chưa mua
Em tìm mua cái chõ be bé tầm 500k đổ lại thôi, cụ mợ nào biết xong cho em cái hình thì tốt quá ạ,
Đồ bếp nên mua đồ tốt nhất có thể ạ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top