[Funland] Ăn bánh mà mỏi chân thế nhuề

[Mr.Alo]

Làm chiếc cuối với ấm trà chốt trung thu năm nay

 

[35N1169]

Mất công thế thì không phải mua để ăn mà là mua để biếu.

 

[congagia2016]

Em ở Hải Phòng đây, xơi bánh này suốt.
Cái bánh nhà này em ăn thấy .... bình thường, cá nhân em thấy vậy, nhiều người trong nhà em thấy vậy, đồng nghiệp của em nhiều người cũng thấy vậy, được cái chất lượng khá ổn định, tức là lúc nào cũng hương vị như vậy, độ mềm dẻo như vậy.
Và nó cũng mới nổi được tầm 5-6 năm trở lại đây thôi. Trước đó nó giống như Thanh Lịch, Như Ý, Kim Thanh,... (cái phố Cầu Đất này rất nhiều thương hiệu bánh).

Xếp hàng là có thật đó các cụ, nhưng phần đông là xếp hàng thuê, mỗi người mua lẻ không đặt trước thì mua được tối đa 50 cái. Giờ nó thành thương hiệu lớn, không xếp hàng khó mua thật chứ không phải họ thuê người xếp làm màu đâu.
Giờ ở Hải Phòng, đám cưới gần như mặc định là Đông Phương, nếu không thì kém sang.
Bánh mua biếu tặng cũng vậy.
Cơ quan em (Ủy ban cấp quận) năm nào cũng tặng mỗi công chức một hộp Đông Phương.
Cơ quan thằng em trai em (sở thành phố) năm nào cũng có 1 hộp Đông Phương.
Rồi được tặng, cho,... nói chung nhà em năm nào cũng có vài ba hộp Đông Phương.
Mà phải đặt sớm, đầu tháng 7 âm lịch là đã bắt đầu phải đặt rồi, và họ cho lịch đúng ngày đến lấy (như Ủy ban quận em năm nay là ngày 13 âm lịch).
Ăn thì bình thường (Ủy ban quận em năm nay vẫn Đông Phương, còn phòng em thì năm nay ăn thử mấy chỗ xong mua chỗ khác, ngon hơn, không phải xếp hàng, giá lại rẻ hơn).
Nhiều khi khó giải thích, nhưng em nghĩ nó có phần giống cỗ đám cưới. Giờ nhà nhà đua nhau làm to, ăn không hết, chủ cũng sợ, khách cũng ngán, ai ai cũng đồng tình là lãng phí, không ai muốn làm vậy, nhưng rồi cỗ vẫn cứ ngày càng to lên.

Nhiều người ở Hải Phòng cũng thắc mắc tại sao tự nhiên vài năm trở lại đây cái thương hiệu này nó lại vậy??? Chịu.
Còn đây là em nghe ông đồng nghiệp cùng Ủy ban nhưng khác phòng giải thích.
Cách đây tầm 6-7 năm gì đó, cháu họ ông đó (nhưng là con 1 ông thiếu tướng trong quân đội) lấy cháu gái nhà Đông Phương. Khi khách đến (trong đó có tất cả các lãnh đạo bộ chỉ huy quân sự các tỉnh phía Bắc, và một số quan khách khác nữa) thì khi về đều có 1 túi bánh Đông Phương loại xịn làm quà. Từ năm sau dần dần có rất nhiều đơn đặt hàng lớn vào Tết, đám cưới,... đặc biệt là vào Trung thu. Dần dần, do khách quá đông nên muốn mua vào Trung thu phải đặt trước,... và lại dần dần nó như 1 hiệu ứng đám đông, nên nó như bây giờ. Em thấy cũng là lạ nhưng thấy cũng hơi có lí.

Thật chứ, em cũng vừa ăn thử bánh ĐP, cảm nhận của em là nhân bánh hơi khô, ăn cũng thấy bình thường, em ăn bánh của BP thì nhân bánh cảm giác ướt, vị ngậy hơn ĐP, cá nhân em đánh giá thì em thích ăn bánh của BP hơn.

 

[thanh040506]

Ăn quả này chắc nhớ đời
Em cũng thuộc hàng ăn tạp, ăn dc thịt mỡ...nhưng bánh trung thu truyền thống chỉ ăn 1/4 bánh nhỏ thôi, ngọt + ngấy lắm.

Bánh giờ làm ít ngọt hơn trước rồi cụ.
Dư mà bánh dẻo thì e chịu, vẫn ngọt.

 

[thanh040506]

Làm chiếc cuối với ấm trà chốt trung thu năm nay

Ở HD thì hiệu bánh HB này cũng bán chạy phết cụ nhỉ.

 

[maybach57]

Tôi không hiểu họ nghĩ gì khi hành xác để mua được cái bánh thế nhỉ!

Mua 65k bán 85k
Mua 100 cái đút túi 2tr
Như vậy đó cụ
Em lên Hanoi có cửa hàng bán đúng loại này luôn, vắng hoe mỗi tội kênh giá 20k cụ ạ

 

[Arizona]

Tôi không hiểu họ nghĩ gì khi hành xác để mua được cái bánh thế nhỉ!

Cũng là lấy công làm lãi mà cụ, giống sv xếp hàng mua iphone để bán lại thôi

 

[MotoG]

Nhiều người ở Hải Phòng cũng thắc mắc tại sao tự nhiên vài năm trở lại đây cái thương hiệu này nó lại vậy??? Chịu.
Còn đây là em nghe ông đồng nghiệp cùng Ủy ban nhưng khác phòng giải thích.
Cách đây tầm 6-7 năm gì đó, cháu họ ông đó (nhưng là con 1 ông thiếu tướng trong quân đội) lấy cháu gái nhà Đông Phương. Khi khách đến (trong đó có tất cả các lãnh đạo bộ chỉ huy quân sự các tỉnh phía Bắc, và một số quan khách khác nữa) thì khi về đều có 1 túi bánh Đông Phương loại xịn làm quà. Từ năm sau dần dần có rất nhiều đơn đặt hàng lớn vào Tết, đám cưới,... đặc biệt là vào Trung thu. Dần dần, do khách quá đông nên muốn mua vào Trung thu phải đặt trước,... và lại dần dần nó như 1 hiệu ứng đám đông, nên nó như bây giờ. Em thấy cũng là lạ nhưng thấy cũng hơi có lí.

Nghe giông giống chuyện cái chùa ở ngã tư Khổ Sở

 

[dpl]

Quan điểm của em là ăn để hưởng thụ, nên nếu phải khổ vì ăn thì thôi, em nhịn ạ.

Toàn dân buôn đó cụ

 

[vivamoon]

Em cũng người HP đây, đúng là vài ba năm gần đây nổi lên Đông Phương chứ trước ĐP cũng chỉ như bao hàng bánh nướng bánh dẻo ở phố Cầu Đất. Cá nhân e thì không thích ĐP ăn có cảm giác khô, e thích ăn bánh Hương Liên hơn nhưng đúng là đi biếu thì cứ phải ĐP cho nó sang.

 

[hauyenhd]

Ở HD thì hiệu bánh HB này cũng bán chạy phết cụ nhỉ.

Ở HD thi chỉ có duy nhất bánh HB thôi cụ các loại nhỏ lẻ khác k thẩm được.

 

[thanh040506]

Mua 65k bán 85k
Mua 100 cái đút túi 2tr
Như vậy đó cụ
Em lên Hanoi có cửa hàng bán đúng loại này luôn, vắng hoe mỗi tội kênh giá 20k cụ ạ

Giá gốc 65k thì cũng rẻ cụ nhỉ.

 

[Tủ Điện DITICO]

Quan điểm của e là k có bánh cũng chả sao. K rảnh hơi mà đi xếp hàng. Xe mà hãng bán kèm lạc cũng cho next.

 

[Mr.Alo]

Quan điểm của e là k có bánh cũng chả sao. K rảnh hơi mà đi xếp hàng. Xe mà hãng bán kèm lạc cũng cho next.

Thêm nữa chất lượng nó không xứng để phải xếp

 

[maybach57]

Giá gốc 65k thì cũng rẻ cụ nhỉ.

Hàng ngày bán có khoảng ba chục thôi hay sao ý. Em nghe dân hải phòng bảo thế

 

[maybach57]

Quan điểm của e là k có bánh cũng chả sao. K rảnh hơi mà đi xếp hàng. Xe mà hãng bán kèm lạc cũng cho next.

Mua đi biếu, mua cái danh để biếu cái danh thôi
Ăn ngon lành gì đâu

 

[thanhgamo]

Nếu mua để bán lại ăn chênh thì ok, còn mua để ăn thì là ... một lũ điên.

Người mua lại không ăn à cụ?
Bán được chênh chứng tỏ nó giá trị đấy chứ?
Sao không nhìn tích cực hơn?

 

[Namidu]

Em cũng người HP đây, đúng là vài ba năm gần đây nổi lên Đông Phương chứ trước ĐP cũng chỉ như bao hàng bánh nướng bánh dẻo ở phố Cầu Đất. Cá nhân e thì không thích ĐP ăn có cảm giác khô, e thích ăn bánh Hương Liên hơn nhưng đúng là đi biếu thì cứ phải ĐP cho nó sang.

Năm nay xuất khẩu lên HN giúp quê hương đc 100 hộp ĐP bu nó ạ

 

[biahoihanoi]

Em ăn bánh Đông Phương này thấy ngon. Ở HN em mua bánh ở 22 Hàng Điếu. Còn Bảo Phương ăn không hợp.

 

[TalaMit]

Em ở Hải Phòng đây, xơi bánh này suốt.
Cái bánh nhà này em ăn thấy .... bình thường, cá nhân em thấy vậy, nhiều người trong nhà em thấy vậy, đồng nghiệp của em nhiều người cũng thấy vậy, được cái chất lượng khá ổn định, tức là lúc nào cũng hương vị như vậy, độ mềm dẻo như vậy.
Và nó cũng mới nổi được tầm 5-6 năm trở lại đây thôi. Trước đó nó giống như Thanh Lịch, Như Ý, Kim Thanh,... (cái phố Cầu Đất này rất nhiều thương hiệu bánh).

Xếp hàng là có thật đó các cụ, nhưng phần đông là xếp hàng thuê, mỗi người mua lẻ không đặt trước thì mua được tối đa 50 cái. Giờ nó thành thương hiệu lớn, không xếp hàng khó mua thật chứ không phải họ thuê người xếp làm màu đâu.
Giờ ở Hải Phòng, đám cưới gần như mặc định là Đông Phương, nếu không thì kém sang.
Bánh mua biếu tặng cũng vậy.
Cơ quan em (Ủy ban cấp quận) năm nào cũng tặng mỗi công chức một hộp Đông Phương.
Cơ quan thằng em trai em (sở thành phố) năm nào cũng có 1 hộp Đông Phương.
Rồi được tặng, cho,... nói chung nhà em năm nào cũng có vài ba hộp Đông Phương.
Mà phải đặt sớm, đầu tháng 7 âm lịch là đã bắt đầu phải đặt rồi, và họ cho lịch đúng ngày đến lấy (như Ủy ban quận em năm nay là ngày 13 âm lịch).
Ăn thì bình thường (Ủy ban quận em năm nay vẫn Đông Phương, còn phòng em thì năm nay ăn thử mấy chỗ xong mua chỗ khác, ngon hơn, không phải xếp hàng, giá lại rẻ hơn).
Nhiều khi khó giải thích, nhưng em nghĩ nó có phần giống cỗ đám cưới. Giờ nhà nhà đua nhau làm to, ăn không hết, chủ cũng sợ, khách cũng ngán, ai ai cũng đồng tình là lãng phí, không ai muốn làm vậy, nhưng rồi cỗ vẫn cứ ngày càng to lên.

Nhiều người ở Hải Phòng cũng thắc mắc tại sao tự nhiên vài năm trở lại đây cái thương hiệu này nó lại vậy??? Chịu.
Còn đây là em nghe ông đồng nghiệp cùng Ủy ban nhưng khác phòng giải thích.
Cách đây tầm 6-7 năm gì đó, cháu họ ông đó (nhưng là con 1 ông thiếu tướng trong quân đội) lấy cháu gái nhà Đông Phương. Khi khách đến (trong đó có tất cả các lãnh đạo bộ chỉ huy quân sự các tỉnh phía Bắc, và một số quan khách khác nữa) thì khi về đều có 1 túi bánh Đông Phương loại xịn làm quà. Từ năm sau dần dần có rất nhiều đơn đặt hàng lớn vào Tết, đám cưới,... đặc biệt là vào Trung thu. Dần dần, do khách quá đông nên muốn mua vào Trung thu phải đặt trước,... và lại dần dần nó như 1 hiệu ứng đám đông, nên nó như bây giờ. Em thấy cũng là lạ nhưng thấy cũng hơi có lí.

E tưởng nó phải nổi lâu lắm rồi í cụ, khoảng 2011-2012 lần đầu tiên e dc biếu 1h Bánh Đông Phương (nghe bảo truyền thống nổi tiếng đất Cảng), e còn để lay lắt vì e ko thích ăn thập cẩm, ko thích ăn ngọt, nếu có ăn thì ăn 1-2 miếng nhân nhuyễn, đến cái cuối cùng ko hiểu sao ăn thử 1 miếng thế là từ đó đến giờ hơn chục năm đều đặn xơi Thập cẩm Đông Phương (cũng duy nhất thập cẩm nhà này luôn, các nhân khác e ăn thử thì cũng như các thương hiệu khác ( handmade hay nổi tiếng hay 5* gì đó vào mồm e cũng thấy như nhau). Mấy năm gần đây thì càng hót hòn họt, đến cứ Trung thu là bánh auto +10k, xếp hàng dài thượt, mua qua đại lý trên HN thì +15/20k bánh nữa, chưa kể chất lượng cũng trồi sụt, nhiều lúc ăn ko ngon như bt nên e có dịp thì đi qua mua ngày thường hoặc trc rằm tháng 7, bánh cố 50-60k mà ăn ngon, còn Trung thu hên xui quá. Nhân thập cẩm Đp đặc trung là nhân dc trộn nhuyễn và ít ngot, vỏ bánh mỏng, mềm nên khá hạp gu em. Do ngày càng hot nên đến Trung thu mấy năm nay e còn đi thử/ dc cho các loại thập cẩm khác : Bảo Phương, Đinh tỵ, Bình Chung, Girval + 1 rổ handmade...nhưng vẫn ko hợp bằng ĐP, mấy bánh kia thì vẫn kiểu truyền thống thì đúng kiểu bánh ngày xưa, nhân to, ăn thấy rõ từng miếng mứt bí,mỡ lợn luôn, như BP ngọt sắc luôn, ăn xong cảm giác đường toàn thân , DT, BC đỡ hơn. Năm nay giới trẻ đu trend bánh Trung thu SG như kiểu Tân Dân Lợi, Như Lan ...em dc thử cũng ko hạp lắm, mà bánh kiểu hiện đại như Tiramisu hay socola...e thấy cũng ko hợp nên hết mùa cuối cùng lại quay về ĐP