[Funland] Ăn cỗ mang đồ về...cũng hay!

[HYB]

Em tiếp khách hoặc liên hoan đồ khô thừa đều cho vào hộp xốp, mang về cho bảo vệ làm ca. Để phí phạm, đừng cướp đồ ăn của người khác là được

 

[sansonsan]

có lần đi ăn cỗ cưới xong ,em gói cầm về cho mẹ già tý xôi với miếng giò ăn không hết, thế mà mấy mâm bên cạnh con gái nó nhìn em như nhìn người ngoài hành tinh...vì em con trai..

 

[long_yến]

em thấy tục này cũng hay mà. em ở triều khúc cũng thấy làng người ta góp tiền các dịp lễ tết họ cũng chia phần. cũng có sao đâu. nói chung mình làm gì thoải mái là đk

 

[*Bon Bon*]

Ở quê hay phố cũng vậy,đi ăn cỗ đều tiền đóng gạo góp cả.Ăn không hết có thể gói mang về,tuỳ vùng miền,đừng để bỏ thừa mứa đến nỗi gia chủ đổ đi là OK,có gì là xấu nhỉ?

 

[Hai Toan]

Ở trên đây chỉ thấy các cụ nói mang về và ko mang về,nhưng chưa hiểu sâu xa về cái tục lệ đó.Em công tác ở Hải Hậu thường xuyên và có thâm niên đi ăn cỗ,nên em có một số hiểu biết như sau:
-Ngày xưa vợ là người thường đi ăn cỗ và chồng ở nhà hái rau thơm,đến ăn cỗ chỉ ăn đồ nấu còn đồ khô ra vườn hái lá chuối gói lại đem về(Bây giờ có 6cái túi ni lon để sẵn)
-Bây giờ có chia phần cũng ít người mang về vì cũng chả có ai ăn do thịt gà cn,giò chả toàn bột.Nói tóm lại là ko ngon.
Nhưng vấn đề lớn nhất là lãng phí,bởi ko thể nấu cỗ ngon đc khi phải nẫu cỗ chia phần,không thể nấu theo ý gia chủ mà phải nấu sao cho có phần để mang về-dẫn đến mâm cỗ ở đám nào cũng phải nấu giống nhau(nhiều nhưng rẻ dẫn đến phải dùng gà cn,giò chả tống đấy bột).nhiều khi mang về cũng vứt đi chả ai ăn dẫn đến lãng phí.
Gần đây thực hiện nếp sống Nông Thôn Mới,một số xã(Hải Châu,Hải Toàn, Hải An,Trực Thái)UBND các xã đó yêu cầu cấm làm cỗ chia phần,và thực hiện triệt để,qua một thời gian thấy mọi người đều thực hiện vui vẻ .

 

[oto_do_choi]

Phong tục này rất phổ biến cách đây khoảng 20 năm ở các vùng nông thôn phía Băc, hiện nay vẫn còn một số vùng giữ phong tục này. Nó rất khác với việc mang đồ ăn không hết về, mà khi vào mâm các món chính thường có người chia đều cho mọi người trong mâm luôn (mọi người khi vào mâm đều có sẵn một mảnh lá chuối để gói). Khi chia xong thường trên mâm chỉ còn mấy món canh và món nấu, mọi người chỉ ăn các món còn lại và phần được chia của mình(hoặc không ăn thì mang về).

 

[sonbaba]

Quê cháu đi ăn cỗ hội làng không ăn hết là phải mang hết về từ chai rượu đến quả cam xôi thị trên mân các cụ ạ
(Cháu trai làng bát tràng ạ)

 

[bopmuoi1]

có lần đi ăn cỗ cưới xong ,em gói cầm về cho mẹ già tý xôi với miếng giò ăn không hết, thế mà mấy mâm bên cạnh con gái nó nhìn em như nhìn người ngoài hành tinh...vì em con trai..

Cũng lạ cụ nhỉ. Đem về cho bố mẹ, các anh chị, em trong nhà ăn thì có sao đâu. Càng tạo thêm gắn bó tình cảm gia đình. Mấy chị em mâm kia đi ăn mâm cao cỗ đầy có khi bố mẹ ở nhà có mỗi đĩa rau luộc.

 

[Ba Kích Rừng]

Ở trên đây chỉ thấy các cụ nói mang về và ko mang về,nhưng chưa hiểu sâu xa về cái tục lệ đó.Em công tác ở Hải Hậu thường xuyên và có thâm niên đi ăn cỗ,nên em có một số hiểu biết như sau:
-Ngày xưa vợ là người thường đi ăn cỗ và chồng ở nhà hái rau thơm,đến ăn cỗ chỉ ăn đồ nấu còn đồ khô ra vườn hái lá chuối gói lại đem về(Bây giờ có 6cái túi ni lon để sẵn)
-Bây giờ có chia phần cũng ít người mang về vì cũng chả có ai ăn do thịt gà cn,giò chả toàn bột.Nói tóm lại là ko ngon.
Nhưng vấn đề lớn nhất là lãng phí,bởi ko thể nấu cỗ ngon đc khi phải nẫu cỗ chia phần,không thể nấu theo ý gia chủ mà phải nấu sao cho có phần để mang về-dẫn đến mâm cỗ ở đám nào cũng phải nấu giống nhau(nhiều nhưng rẻ dẫn đến phải dùng gà cn,giò chả tống đấy bột).nhiều khi mang về cũng vứt đi chả ai ăn dẫn đến lãng phí.
Gần đây thực hiện nếp sống Nông Thôn Mới,một số xã(Hải Châu,Hải Toàn, Hải An,Trực Thái)UBND các xã đó yêu cầu cấm làm cỗ chia phần,và thực hiện triệt để,qua một thời gian thấy mọi người đều thực hiện vui vẻ .

có xứ Đạo... cha cố là người Thành phố.. về làm cha xứ.. bắt dân bỏ tục được mấy năm
Khi cha đi ... dân lại tiếp tục lệ cũ
em nghĩ phải chục năm nữa mới bỏ được tục này ở Nam Định

 

[Vệt sáng]

Quê em Nam Định, nói chung cỗ chỗ em mâm nào cũng có bịch túi nilon để sẵn theo mâm. Mâm nam thì chỉ ông già lấy phần, còn trung niên và thanh niên sẽ ăn và uống rượu gần hết, người dọn bàn sẽ lấy phần. Còn mâm nữ họ chỉ ăn cơm, rau, canh... còn lại chia nhau lấy phần hết ạ. Nó là phong tục từ xưa rồi, chả bỏ được.

Quê Em vùng núi Bắc Giang, xưa kia cũng có tục lệ này nhưng không phải là tự lấy mà do chính gia chủ gói đồ mới cho các Cụ già mang về. Còn đồ ăn trên bàn vẫn xơi nhiệt tình, bây giờ thì hết hẳn kiểu này rồi. Em thì kệ hết, ai muốn thế nào là việc của người ta, Em chả đánh giá. Em cũng học cách mang đồ ăn về trong thời gian vài năm đổ lại đây, nhưng chỉ là đồ ăn ngon Em đã thanh toán tiền, còn lại Em bỏ hết hoặc thấy món nào ngon Em gọi thêm 1 xuất mang về cho Vợ Con ăn. Ăn 1 mình về thấy Vợ Con chưa được thưởng thức là Em lại áy náy. Còn đi ăn cỗ thì chẳng bao giờ Em lấy cái gì, nhưng ủng hộ người khác mang về nhưng đừng chưa ăn đã tính chuyện mang về.

 

[max payne]

ở quê em cũng thế mà, ăn cỗ xong ai cũng có một tí mang về cho những người không đi đc, thường là bà con nhau cả, còn khách xã giao thì không hay mang về cái gì cả.

 

[Mợ toét 2710]

Mag về cho đỡ phí, để cũng bỏ chủ nhà ăn sao hết.

 

[tùng tổng]

đó là nét văn hóa cũng hay mà

 

[mcv30]

Mag về cho đỡ phí, để cũng bỏ chủ nhà ăn sao hết.

Mợ nhầm mang đồ thừa và lấy phần ( lấy ngay lúc vào mâm) .

 

[Mợ toét 2710]

Mợ nhầm mang đồ thừa và lấy phần ( lấy ngay lúc vào mâm) .

Ah vâng, e nhầm

 

[VIỆT ANH]

có lần đi ăn cỗ cưới xong ,em gói cầm về cho mẹ già tý xôi với miếng giò ăn không hết, thế mà mấy mâm bên cạnh con gái nó nhìn em như nhìn người ngoài hành tinh...vì em con trai..

Kệ cmn đi cụ,việc mình mình làm hơi đâu để ý chúng nó nghĩ gì.

 

[VIỆT ANH]

Quê em mỗi mâm có kèm 6túi nilon,gia chủ sắp sẵn cho khách lấy đồ về.Lúc đầu không hiểu, về ăn cỗ em cũng thấy lạ,sau thì những gì mà đem về đc thì mình còn dồn hết cho người ta đem về.

Mình ở xa về nên bao giờ đám hiếu,hỉ cũng có riêng 1 túi,khi thì đĩa xôi,nửa con gà.Lúc thì đĩa xôi,khoanh giò mới để dành giêng đem về.Nhiều lúc không muốn cầm nhưng toàn người nhà,không cầm lại bảo chê,khinh thường thì mệt lắm.

 

[Thích Tay Anh]

Em thấy đây cũng là 1 nét văn hoá, người đại diện đi mang quà về cho mọi người ở nhà cùng thưởng thức. Em thỉnh thoảng về ăn cưới ở 1 số vùng vẫn gặp và thấy bình thường, mình về với các vùng đó thì mình thích nghi với phong tục tập quán ở đó thôi

 

[Langthang_Mercedes]

Cái này nhiều vùng quê đến ăn cỗ cưới hay mừng thọ thì người ngồi ăn chỉ ăn chút ít còn lại share về khi đứng dậy. Việc ăn ko hết đem về e thấy bọn NN ở Vn mà cả đến hàm giám đốc sang chảnh cũng thấy nó làm và nhắc nhân viên, đó gọi là tiết kiệm và phải dùng hết thứ đã bỏ tiền ra mua. Tuy nhiên ăn cỗ ở quê thành lệ vậy thì người ngồi ăn lại chẳng dám ăn mà ng ở xa đến ko hiểu cứ ăn vô tư lại bị lườm nguýt.

Các cụ điểm danh xem quê nào còn có lệ này và quan điểm các cụ sao nào?

"Đi ăn cỗ, bạn có đem đồ thừa mang về không?" - câu hỏi khiến dân mạng tranh cãi nảy lửa

Min | 22/10/2017 10:30

14

"Bọn họ gói ghém vài thứ dư bàn họ với bàn bên cạnh về, nói chung thì cũng kín mà tớ thấy kỳ quá, mọi người nghĩ gì về chuyện này?".

Từ lâu, chuyện gói phần mang về khi đi ăn cỗ đã trở thành một nếp văn hóa của bộ phận người Việt. Các cụ vẫn hay bảo "được ăn, được nói, được gói mang về" là vậy.

Dĩ nhiên, phần mang về ở đây không phải là đòi hỏi gia chủ đám cưới phải để thêm những phần dôi dư để khách cầm về, mà là khách chủ động dọn dẹp thức ăn còn thừa lại trên mâm mình ăn, và các mâm lân cận, nếu thực khách bên kia không cầm về.

Nhưng khoan bàn về tính hay – dở - đẹp – xấu của nó bởi "đất quê lề thói", mỗi vùng, mỗi miền, mỗi khu vực đều có một cái nhìn khác nhau về phong tục này.

Nhưng không may mắn rằng, có những người trẻ, sinh ra khi đất nước đã qua thời gian khó, không được tiếp xúc hay biết nhiều về cái văn hóa trên nên khi gặp phải đã có phản ứng gay gắt.


Câu chuyện ăn cỗ cưới mà gói phần mang về được một cô nàng chia sẻ lên một hội nhóm có rất đông thành viên trên mạng xã hội. (Ảnh: Facebook)

Như mới đây, có một bạn trẻ đã đăng đàn lên một hội nhóm có rất đông thành viên trên mạng xã hội để bày tỏ thái độ khó chịu của mình khi nói về một số nam thanh niên đi ăn cổ đám cưới mà lại xin bịch nilon để gói thức ăn mang về với nội dung như sau:

"Mọi người nghĩ gì về việc đàn ông con trai đi ăn đám cưới mà gói đồ dư mang về?

Hôm nay tớ đi ăn đám cưới ngồi chung bàn với mấy thanh niên, có anh kia tầm 26, cuối buổi thấy bàn bên dư nên mang một món về bàn mình bỏ bì nilon, xong bên nấu tiệc họ ngồi canh bàn đó, ngồi im 1 hồi rồi qua xin lại, ảnh cũng vui vẻ, xong cả bọn họ gói ghém vài thứ dư bàn họ với bàn bên cạnh về, nói chung thì cũng kín mà tớ thấy kỳ quá, mọi người nghĩ gì về chuyện này?".

Tất nhiên, câu chuyện này được đăng tải chưa bao lâu đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của mọi người trong hội nhóm và thậm chí nó đã nổ ra một cuộc tranh cãi giữa các thành viên với nhau.

Chẳng hạn như anh chàng Nam Tuấn cho rằng, việc đi ăn cỗ đám cưới mà còn xin bịch nilon để mang về là cổ hủ, lạc hậu: "Không biết mọi người nghĩ sao, chứ mình thấy sao sao, rất quê và lạc hậu. Thời này đâu còn đói khát gì đến mức phải xin thức ăn thừa mang về đâu?".


Những bình luận của cộng đồng mạng.

Cô bạn Lee Khanh cũng bày tỏ quan điểm rằng không hề hài lòng với hành động trên và cho rằng đó là một điều xấu xí cần phải bỏ đi: "Uầy năm nào rồi mà còn làm cái trò xấu xí đó, thanh niên 25 - 26 tuổi có vợ đến nơi rồi mà còn không biết ngại à. Mình không biết sao chứ mình thấy ai mà mang về kiểu này mình liếc cho lòi mắt luôn".

Tuy vậy, giữa những bình luận phản đối trên thì cũng có rất nhiều bình luận cho rằng, ăn cỗ mang phần về không có gì là xấu, đó là một nét văn hóa của người Việt, ai thích mang về thì mang không sao cả, vì thực chất họ chỉ mang về đồ thừa, còn ai không thích thì không mang, mọi chuyện đơn giản mà. Anh chàng Đỗ Minh Thắng bình luận như sau:

"Quê mình, cỗ bàn họ để sẵn túi nilon, nhất là các bà các mẹ, chỉ ăn mấy món rau dưa thôi, còn xôi, thịt... chia đều mang về cho con nít ăn. Mình ngồi bàn bên cạnh cũng dồn đồ sang cho các mẹ mang về. Mình nghĩ nó cũng bình thường thôi mà. Vì đồ thừa thật ra để gia chủ cũng đâu ăn hết, bỏ thì phí".


(Ảnh minh họa)

Chị gái Nga Trần cũng đồng tình với ý kiến trên mà cho rằng: "Các bạn có hiểu được cảm giác của mình khi cỗ nhà mình xong mà mình phải mang thức ăn đi chia cho xóm trên xóm dưới vì còn nhiều quá. Tủ lạnh nhà còn quá tải luôn.

Họ lấy về cho là phúc rồi. Mình thấy làm vậy vừa tiết kiệm, vừa có thể cho mấy đứa trẻ con ở nhà no bụng. Bố mẹ mình kể hồi xưa nghèo, con nít chỉ mong người lớn đi ăn cỗ mang phần về mới có đồ ăn ngon".

Quả thật, đúng như bình luận trên nói, thời nay, chuyện gói thức ăn mang về khi đi ăn cỗ có thể bị coi thường vì tính chất lạc hậu, nhưng chính cái lạc hậu đó hồi xưa đã làm no bụng biết bao nhiêu đứa trẻ con trong giai đoạn khó khổ.

Những người mẹ, người bà ngày đó vì thương con, vì muốn con ăn được một miếng thịt được gói cẩn thận trong chiếc lá chuối, muốn thấy một nụ cười toe toét hào hứng của những đứa trẻ suốt ngày phải ăn cơm độn với khoai theo tỉ lệ 1 gạo 3 khoai, mà phải chay miệng gói phần về cho con, mặc cho cái bụng của mình cũng đang cồn cào vì đói.


(Ảnh minh họa)

Vì vậy, theo mọi người, rốt cuộc như thế kiểu văn hóa kia thực chất có phải là lạc hậu, kém văn minh hay không? Trong khi định nghĩa văn minh tối giản và nguyên bản của bất kỳ xã hội nào cũng phải xuất phát từ tình yêu thương.


Loại văn hóa đó, xuất phát và hình thành như vậy, kéo dài cho đến ngày nay và đã ăn sâu vào tiềm thức của biết bao thế hệ, để bây giờ, khi cuộc sống đã đủ đầy nhưng một người chị, người mẹ, người bà hay là đám thanh niên trong câu chuyện trên mang thức ăn thừa về, hoặc cho con cho cháu, hoặc bản thân mình, hoặc cho một đứa trẻ đầu đường xó chợ nào đó có cái bỏ bụng sau những lần sấp ngửa bàn tay xin tiền của người qua đường.

Suy cho cùng, nó cũng đã làm đúng mục đích là "ăn", ăn thức ăn thừa, vậy thì nó có đáng trách và đáng phải bị lên án là lạc hậu, rẻ tiền hay không?


(Ảnh minh họa)

Thời nay, dù cho còn rất ít người coi trọng miếng ăn như xưa nhưng thiết nghĩ việc đi đám lấy phần như một ước lệ rất đáng yêu. Nó không chỉ là một tục lệ phát xuất từ tình thương của người đi ăn cỗ dành cho người ở nhà. Nó còn là một mối liên kết văn hóa mà ngay cả người trong cuộc cũng không thể cân - đo - đong - đếm.

Chưa kể, xét về một chiều sâu hơn ở bối cảnh, điều kiện hình thành như phía trên đã đề cập thì cái lệ ăn cỗ mang phần đem về này còn có cả những nét đáng thương nữa mà. Mà thời nào thì thời, việc trân trọng thức ăn, trân trọng của ngọc thực còn đồng nghĩa với trân trọng thiên nhiên và công sức của người mua, người nấu đồ ăn nữa.

http://soha.vn/di-an-co-ban-co-dem-do-thua-mang-ve-khong-cau-hoi-khien-dan-mang-tranh-cai-nay-lua-20171022100920285.htm

Đứa viết bài này không phân biệt được tục lệ đi ăn giỗ/cưới gói mang về với lấy đồ ăn không hết mang về thì phí lời bình loạn!

 

[AMMA]

Hình ảnh này theo em biết quê em là lộc mang về thôi. Thường là hoa quả, bánh khi người ta thắp hương lúc về được lại lộc.