[Funland] Bánh Trung thu vừa ngọt vừa đắt, liệu có ế không?

tpsbh

Xe buýt
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-709406
Ngày cấp bằng
4/12/19
Số km
623
Động cơ
98,533 Mã lực
Em được bà hàng xóm sợ tiểu đường tặng cho 1 cái thế này, bánh nướng, em chỉ ăn dc 1/4 cái bánh rồi cho bọn trẻ con vì bánh nhân toàn đậu xanh mà em thích thập cẩm.
Đậu xanh ăn vào bụng nhạy cảm sẽ cảm thấy khó tiêu, bụng không thoải mái lắm. Làm cái bánh vỏ đậu xanh 55g chia ra ăn không thấy sao. Mà vừa rồi có tận 3 bánh nhân đậu xanh trứng size to, em ăn 1 miếng cũng ngán quá.
Nhà em có 4 cái bánh như này của ngân hàng. Bổ có 2 cái, hai cái mang lên công ty bổ.
 

duongphong

Xe container
Biển số
OF-431207
Ngày cấp bằng
20/6/16
Số km
9,086
Động cơ
389,566 Mã lực
Nơi ở
Lầu Năm Góc
Không phải dạng thích bánh kẹo, mà em cực mê bánh trung thu. Nhâm nhi từng tý cái nhân.
Bánh trỏng ngon hơn ngoải. Ngoải ăn tuyền thấy vỏ (tinh bột) :(( , em lại thích nhân thịt thập cẩm.
Xưa em mê món bánh này lắm. Gần nhà em có nhà hay đi buôn ở HN họ mua về bán giá 4-500đ/cái năm 90.
 

hanoi7x

Xe máy
Biển số
OF-892785
Ngày cấp bằng
10/9/25
Số km
57
Động cơ
367 Mã lực
Tuổi
55
năm nay thị trường bánh tt có vẻ trầm lắng; ngay như em mọi năm cũng tìm mấy hãng tầm trung đi biếu năm nay đổi sang loại truyền thống vừa phải hợp ví hơn đi tặng
 

tientung000

Xe điện
Biển số
OF-23067
Ngày cấp bằng
28/10/08
Số km
3,507
Động cơ
535,986 Mã lực
Em ăn xuân đỉnh rồi. Bảo phương vẫn có gì đó tròn trịa tinh tế hơn cụ ah, vị truyền thống ấy. Vị khác em ko thích nên ko ăn.
Cụ nhận xét hay quá. Tiếc là năm nay đỡ ngọt hơn năm trước, trước nữa... Nên cái tròn trịa tinh tế không rõ cụ nói cho năm nào? :P
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
7,718
Động cơ
700,994 Mã lực
Lúc mợ làm nhân có sên hông? Bánh vẫn phải có tí đường, hồi trước làm em hay sên đường (e dùng loại đường nâu, sên lỏng rồi thả mỡ (đã thái nhỏ + luộc) vào, đảo qua đảo lại cho nó kết dính với đường rồi tãi ra mâm và mang phơi 1 nắng. Nếu thiếu rượu mai quế lộ thì nó cũng k lên mùi như ngoài tiệm người ta làm đâu mợ. Mà chút xốt mợ nói là xốt gì thế?
Em ko sên mợ ơi, em nhào với bột bánh dẻo đã rang thôi là nó dính vào nhau, sau đó bóp nhuyễn khi theo hình chị Diễm dem. Em có cho rượu mai quế lộ và nước sốt gồm mỡ phi hành tỏi gừng cộng với chút ngũ vị, mật ong, dầu hào, xì dầu, rượu trắng. Sốt này là để ướp gà quay á mợ, em để lại một nửa để cho vào nhân. Mỡ đường thì em luộc chín, thái nhỏ hạt lựu rồi trộn với đường mang phơi 2 ngày. Khi nó trong trong ăn nó như mứt ý. Em ko hề cho tý đường nào nên độ ngọt vừa đủ mợ ạ.
 

ikikata

Xe đạp
Biển số
OF-872160
Ngày cấp bằng
26/11/24
Số km
47
Động cơ
945 Mã lực
Tuổi
26
Bánh xịn đấy cụ, nhưng vỏ bánh thua xa Bảo phương. Cụ lật đằng sau nó thuê gia công xưởng vô danh ngay đường Nguyễn Trãi.
Này là xịn ở cái tên đúng không cụ, chứ lõi cũng giống nhau.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top