Em ở gần biển, ăn đồ tươi quen rồi. Lên Hn đi ăn buffet ở 1 số chỗ, hỏi đi hỏi lại đồ của quán có tươi k thì mới gọi còn k thì ăn thịt thôi. Quán cam kết tươi lắm tươi vừa mà lúc mang lên em k ăn đc. Kinh lắm! Tuy nhiên thì cũng có quán buffet chuyên hải sản ăn đc, đồ tươi, k phải quán nào cũng lừa khách!
Đúng rồi, phải cụ nào dân biển mới phát hiện ra tươi hay không tươi hoặc cụ nào tinh mồm mới phát hiện được chứ mồm gầu thì chịu chết.
Em cũng dân biển lên hải sản chỉ về nhà mới ăn, trên này hiếm khi ăn. Nếu ăn cũng phải chọn quán đắt, ngó trước ngó sau chán.
Em dám cá là hải sản QN HP trên này mà rẻ thì chỉ có ươn vì nguồn cung ít và ở tỉnh đã đắt thì đừng mong HN rẻ được.
Nếu là hải sản miền trong, TH đưa ra thì còn có khả năng nhưng không ngon như QN được.
Tóm lại các cụ ở Hà Nội ăn đồ nước ngọt, tránh các thể loại buffe ra và vào hẳn quán hải sản mà nó có đồ tươi bơi trong tủ kính cho các cụ xem.
Nhà em mà cơ quan nào liên hoan có đồ rừng, hay hải sản loại đắt tiền còn phải cử người xuống quán trông từ khâu chế biến tới nấu nướng.