[Funland] Các cụ ngâm rượu, đựng rượu bằng gì

xe_ruou_gai

Xe tải
Biển số
OF-440635
Ngày cấp bằng
27/7/16
Số km
497
Động cơ
215,800 Mã lực
Tuổi
33
Nó ở cái thành hũ không tráng men bác ạh!
Phải là hũ mộc, cả trong và ngoài đều không được tráng mem.
Chất độc (chủ yếu là an đê hít) sẽ thấm dần ra.
Còn hũ mà hở thì hơi rượu bay hết, để lâu chì còn nước hay rượu loãng thôi, cho nên phải bọc kín, mỗi cái nắp hũ thì không đủ kín được!
Theo em đọc được là trong gốm của bình cũng có tác dụng khử độc và lọc các chất khác có trong rượu. Nên trong quy trình lọc nước sạch họ thường đập gạch non ( gạch đốt lò truyền thống) để lót 1 lớp cụ ạ.
Em cũng có quan điểm giống cụ dùng bình sành gốm ko tráng men. Nhà em có 3 cái bình loại 30-40 lit/ cái dùng để rượu từ đời ông bà nội em dùng đến bây giờ. Em ngâm 3-4 năm là thấy rượu có màu vàng nhạt (em ngâm rượu hoẵng ủ cái nếp ban đầu màu trắng sữa, sau 1 năm trong vắt, 2 năm ngả vàng) uống rất dịu và ngon, êm, say ngủ giấc dậy thấy ko có gì. Nếu so với ngâm bình thuỷ tinh ( nhà em cũng có) thì bình gốm hơn RẤT nhiều.
trên là quan điểm cá nhân của em. Trân trọng !
 

phuongmit

Xe container
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
8,838
Động cơ
391,582 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Dịch quá vào rệu chè thôi các cụ :)) lâu k ngó thớt em note đọc dần
 

Zindaubo

Xe tải
Biển số
OF-755230
Ngày cấp bằng
30/12/20
Số km
393
Động cơ
53,735 Mã lực
nó phai thì bình gì ấy chứ, nếu nung lên thì rửa có phải gì đâu, bình chứ chơi loại ko tráng men là ok
Vâng Cụ! e lỡ mua mất rồi! chum thì đúng là chum sành, nhưng e muốn hỏi cái lớp màu như màu gạch non phủ ngoài bề mặt thành chum nó có phải là lớp men không và có độc hại gi không ạ! ngâm rửa thì nó không phai được! e lấy đá mài cọ mãi thì nó mới mòn hết đc lớp phủ đó để lộ ra lớp sành!
 

Làng Nghề Đọi Tam

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-792507
Ngày cấp bằng
7/10/21
Số km
1
Động cơ
21,110 Mã lực
Tuổi
27
Website
langnghedoitam.net
BĐH nhắc nhở bác:
- Trên diễn đàn Otofun này, bác không nên lập nick để quảng cáo bán hàng chui vì có lập bao nhiêu nick rồi cũng sẽ bị xử lý
- Muốn bán hàng, bác cần đăng ký nick Kinh doanh chuyên nghiệp cho đàng hoàng
 
Chỉnh sửa bởi quản trị viên:

Pumzen

Xe cút kít
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
18,235
Động cơ
505,442 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
giờ giá cũng ko chênh lệch nhau nhiều lắm bác à, nhưng bác mới dùng đc vài năm mà vứt hơi tiếc
Cũng chả tiếc lắm vì nhà cháu xác định là chuột bạch. Nhà cháu dùng thùng gỗ sồi để ngâm thử dòng rượu thảo dược. Thử nghiệm chẳng cho ra kết quả ưng ý hơn là ngâm bằng vại nung hoặc lọ thuỷ tinh nên nhà cháu bỏ.
Cũng may là mới chỉ ngâm thử 1 lần, vì khi sau này cắt phía trên thùng ra, mới nhìn rõ bên trong. Để gắn kết các mảnh gỗ và ngăn sự rò rỉ chống thấm là lớp keo, eboxy hay cồn gắn gỗ gì đấy. Đây là loại hoá chất, khi ngâm với rượu có lẽ thứ mình cho vào người có thể chỉ có hại.
Giờ có tuổi rồi, r có độ cồn cao nhà cháu đang dần dần đào thải, chuyển sang dòng r vang cho lành.
Bên trong thùng dư lày:

0AACAEAC-1826-4ACD-9751-E958A2453662.jpeg

6D83B1A4-18AD-40E1-9442-11EE5298D3D2.jpeg
 

Pumzen

Xe cút kít
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
18,235
Động cơ
505,442 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
sao nhìn trong thùng mốc meo quá nhỉ . Thông thường khi nhận hàng phải soi đèn pin vào bên trong xem có gắn keo vào trong hay ko, và thử rò gỉ nước trong 3 ngày
Theo nhà cháu thì thùng r gỗ sồi này chỉ nổi lên nhất thời, tầm này có vẻ thoái trào rồi. Cụ nên tìm mô hình sản phẩm khác đi và cũng đừng đk gian hàng trên này làm gì. Cụ mà đk gian hàng trên này thì nick này trở lại nick thường chỉ là vấn đề thời gian thôi. :D
 

phuongmit

Xe container
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
8,838
Động cơ
391,582 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Theo nhà cháu thì thùng r gỗ sồi này chỉ nổi lên nhất thời, tầm này có vẻ thoái trào rồi. Cụ nên tìm mô hình sản phẩm khác đi và cũng đừng đk gian hàng trên này làm gì. Cụ mà đk gian hàng trên này thì nick này trở lại nick thường chỉ là vấn đề thời gian thôi. :D
e cũng đồng ý, nó chỉ nổi lên chút nhưng tàn nhanh quá. 1 phần do giá hơi khó tiếp cận so với bình thủy tinh hoặc chum, phần nữa do công nghệ đóng thùng ta khác với thùng tây quá, 1 đằng đóng gỗ k và 1 đằng cho cả keo hoặc hóa chất và mới ra dc 1 cái thùng ngâm. Quan trọng nhất là sự kì vọng đầu ra của rượu có vẻ k như mong muốn hoặc như quảng cáo :D
 

tomtomchát

Xe container
Biển số
OF-394561
Ngày cấp bằng
30/11/15
Số km
5,522
Động cơ
284,894 Mã lực
Tuổi
45
Nơi ở
Phủ Khai Thông
E ngâm bằng bụng.
Đựng thì khả năng là.... bồn nhỏ :)) :))
 

tridaulau

Xe buýt
Biển số
OF-320828
Ngày cấp bằng
23/5/14
Số km
818
Động cơ
125,745 Mã lực
Sau nhiều lần ngâm rượu em đúc kết vẫn phải ngâm bằng sành, ko cần đậy kín dán chặt (nhất là để túi nilon), dễ om mùi và uống gây đau đầu
 

nguyenvu171

Xe tải
Biển số
OF-714710
Ngày cấp bằng
3/2/20
Số km
381
Động cơ
85,965 Mã lực
em đựng bằng dạ dày. Ra đường uống đủ rồi, về nhà ko ngâm không ủ loại nào cả cho nó lành mạnh thằng người
 

TÔN

Xe container
Biển số
OF-43046
Ngày cấp bằng
12/8/09
Số km
6,829
Động cơ
359,948 Mã lực
E thừa cái bình 10l này ko dùng nên thanh lý.mới cứng luôn.80k,cụ nào cần ib cho em
image.jpg
 

Gautop

Xe đạp
Biển số
OF-729773
Ngày cấp bằng
19/5/20
Số km
38
Động cơ
71,980 Mã lực
Tuổi
30
Nhà em toàn đựng bằng chum thuỷ tinh
 

beomap2

Xe container
Biển số
OF-159649
Ngày cấp bằng
6/10/12
Số km
7,413
Động cơ
421,637 Mã lực
Tôi mua một thùng 30 lít cũng được 5, 6 năm rồi, thấy bên ngoài trát keo màu trắng, khả năng là sáp nến, tôi cạo hết đi, còn bên trong chắc không trát keo đó vì khi ngâm rượu nó ra màu và vị của gỗ sồi
Cũng chả tiếc lắm vì nhà cháu xác định là chuột bạch. Nhà cháu dùng thùng gỗ sồi để ngâm thử dòng rượu thảo dược. Thử nghiệm chẳng cho ra kết quả ưng ý hơn là ngâm bằng vại nung hoặc lọ thuỷ tinh nên nhà cháu bỏ.
Cũng may là mới chỉ ngâm thử 1 lần, vì khi sau này cắt phía trên thùng ra, mới nhìn rõ bên trong. Để gắn kết các mảnh gỗ và ngăn sự rò rỉ chống thấm là lớp keo, eboxy hay cồn gắn gỗ gì đấy. Đây là loại hoá chất, khi ngâm với rượu có lẽ thứ mình cho vào người có thể chỉ có hại.
Giờ có tuổi rồi, r có độ cồn cao nhà cháu đang dần dần đào thải, chuyển sang dòng r vang cho lành.
Bên trong thùng dư lày:

0AACAEAC-1826-4ACD-9751-E958A2453662.jpeg

6D83B1A4-18AD-40E1-9442-11EE5298D3D2.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top