Bác sĩ còn băn khoăn thế này thì cẩn thận
Bác sĩ băn khoăn với quy định nồng độ cồn trong máu phải bằng 0
BS Trần Văn Phúc, BV Xanh Pôn chia sẻ: “Tôi thực sự băn khoăn với quy định nồng độ cồn trong cơ thể phải bằng 0 khi lái xe.
Giới hạn bằng 0 tuyệt đối, có nghĩa là bất kì ai có nồng độ cồn trong máu hoặc trong hơi thở trên con số 0, sẽ bị coi là bất hợp pháp. Theo tôi, con số giới hạn bằng 0 tuyệt đối này, trong một số trường hợp cụ thể sẽ gây ra những hệ lụy pháp lí phức tạp.
Chẳng hạn: Một tài xế lái ô tô đi đúng luật trên đường, bị một xe máy vượt sai quy định đâm vào ô tô và tử vong. Kết quả giám định máu người lái ô tô vượt qua số 0.
Trước thời điểm tai nạn người lái xe ô tô vừa ăn hoa quả và uống nước trái cây bị lên men. Như vậy, tài xế ô tô có nồng độ cồn trong máu đã vi phạm luật”, BS Phúc nói.
BS Phúc cũng cho biết, có nhiều lí do để một người không uống một giọt rượu bia nào, nhưng vẫn có nồng độ cồn trong máu và hơi thở; như các trường hợp sử dụng thuốc uống, nước súc miệng, thực phẩm lên men, hoa quả chín quá mức.
Trên thực tế, không có thực phẩm tự nhiên nào chứa rượu. Nhưng một số thực phẩm chứa tinh bột hoặc đường có thể xuất hiện phản ứng lên men chuyển hóa thành rượu theo cách tự nhiên, hoặc quá trình chế biến có thêm rượu, mặc dù là lượng rất nhỏ.
Chẳng hạn: Món cá hấp bia, thịt bê sốt rượu Marsala, các món thịt hầm không có rượu sẽ mất hương vị thơm ngon. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, thịt hấp nấu có bia rượu sẽ giữ lại 85% lượng cồn, thịt ướp giữ 70% lượng cồn, phải đun kĩ 150 phút thì lượng cồn mới giảm xuống còn 5% so với khi pha chế.
Giấm ăn cũng là thực phẩm chứa một lượng nhỏ cồn. Giấm đang trở nên phổ biến trong các gia đình.
Ngoài ra, hoa quả và trái cây chứa đường chín quá mức, một số đồ uống từ trái cây, một số loại nước tăng lực, cũng có thể chứa cồn.
Rõ ràng, sẽ có những người không uống một giọt rượu bia nào, nhưng họ sử dụng các chế phẩm thuốc, ăn thực phẩm hay trái cây chứa rượu, thì vẫn xuất hiện nồng độ cồn trong máu và hơi thở.
Đó chính là một trong những lí do quan trọng để hầu hết các quốc gia trên thế giới không sử dụng con số giới hạn bằng 0 tuyệt đối.
Các mức phạt mới về nồng độ cồn từ ngày 1/1/2020 cụ thể như sau:
https://www.24h.com.vn/tin-tuc-trong-ngay/co-nong-do-con-trong-hoi-tho-nhung-do-an-trai-cay-co-bi-xu-phat-c46a1113538.html
.
