[Funland] Cách bảo quản ớt tươi

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,226
Động cơ
1,653,309 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Mợ đang làm phức tạp hoá vấn đề đơn giản thôi :))
Ca này tây y gọi là vô phương cứu chữa
Chả có cách ji bảo quản xong để trong môi trường bt mà ko hỏng
Để bt 2 tuần nó đã hỏng bu nó rồi
Em đoán Chang đang ra đề cho các cụ ofer :D
:)) :)) hay là, chả có nhẽ ...
nhề :)
Cái Chang hỏi là ớt khác cơ, còn ớt như ảnh mà mọi người tư vấn. Thì Chang thừa sức biết sớt google, sớt cái nó ra cả nghìn kết quả tư vấn, chả cần vào OF hỏi ;)
 
Chỉnh sửa cuối:

Bastion.P

Xe container
Biển số
OF-579316
Ngày cấp bằng
15/7/18
Số km
7,924
Động cơ
384,880 Mã lực
Ngâm nước pha hóa chất Tàu, để chục năm vẫn xanh mướt

Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)
 

comiki

Xe lăn
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
14,025
Động cơ
1,925,600 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
85,268
Động cơ
4,734,946 Mã lực
Nơi ở
Trạm sạc xe đạp điện
Cụ hỏi cụ dưới nhé.
Cái Chang hỏi là ớt khác cơ, còn ớt như ảnh mà mọi người tư vấn. Thì Chang thừa sức biết sớt google, sớt cái nó ra cả nghìn kết quả tư vấn, chả cần vào OF hỏi ;)
 

comiki

Xe lăn
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
14,025
Động cơ
1,925,600 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cái Chang hỏi là ớt khác cơ, còn ớt như ảnh mà mọi người tư vấn. Thì Chang thừa sức biết sớt google, sớt cái nó ra cả nghìn kết quả tư vấn, chả cần vào OF hỏi ;)
Chang hỏi như thế và tươi lâu ko héo chẳng phải mong muốn của các cụ nhưng lại lực bất tòng tâm hay sao?!
 
  • Vodka
Reactions: Nov

Xe nội lước

Xe container
Biển số
OF-528779
Ngày cấp bằng
26/8/17
Số km
6,879
Động cơ
301,820 Mã lực
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)
Mợ xuất đi châu Âu ợ ?
 

zinhaicau

Xe điện
Biển số
OF-29884
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
3,144
Động cơ
378,612 Mã lực
Có 2 phương án Trang nhá:
1 là trồng mấy cây ớt một lúc, đợi nó ra quả rồi cứ vặt mà ăn.
2 là ăn cái khác và nghĩ nó là ớt.

Ế, mà sao lại có nhu cầu ớt nhỉ @-)
E nghe nói các ofer cũng thỉnh thoảng sử dụng ớt để bôi khi lâm trận. The mát hơn bạc hà, giúp duy trì lâu đấy cụ. Biết đâu Mợ ấy dùng vì mục đích này nên luôn cần ớt tươi.
 

Hoàng Trang

Xe ngựa
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
25,243
Động cơ
679,623 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cái Chang hỏi là ớt khác cơ, còn ớt như ảnh mà mọi người tư vấn. Thì Chang thừa sức biết sớt google, sớt cái nó ra cả nghìn kết quả tư vấn, chả cần vào OF hỏi ;)
Ớt khác là ớt gì vậy cụ?
 

bucon2007

Xe tải
Biển số
OF-388601
Ngày cấp bằng
24/10/15
Số km
336
Động cơ
242,248 Mã lực
Cụ đòi hỏi cao quá: Đã bảo quản 4 tháng, bỏ ra lại tươi 2 tuần nữa thì chịu. Cụ nào nghiên cứu ra chắc giầu to
 

phuongmit

Xe cút kít
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
15,637
Động cơ
2,302,039 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cụ đòi hỏi cao quá: Đã bảo quản 4 tháng, bỏ ra lại tươi 2 tuần nữa thì chịu. Cụ nào nghiên cứu ra chắc giầu to
Giá trị quả ớt quá thấp k cần thiết phải ngâm cứu cụ ạ. Để nguồn lực cho việc khác giá trị hơn chứ ;))
 

kienvinh

Tháo bánh
Biển số
OF-115035
Ngày cấp bằng
1/10/11
Số km
12,086
Động cơ
540,150 Mã lực
Có thể được, nếu có tủ lạnh cấp đông nhanh.
 

banmotnucuoi

Xe lăn
Biển số
OF-400400
Ngày cấp bằng
9/1/16
Số km
12,463
Động cơ
64,718 Mã lực
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)
Mợ cho khoảng 5kg ớt/kg muối sau vài tiếng ngâm cho ngăn đá. Em ko chắc là lấy ra để được bao lâu, nhưng khoảng 1 tuần chắc được.
Nếu sử dụng thuốc chống mốc thì để được cả tháng. Nhưng tỷ lệ sử dụng thuốc chống mốc trong thực phẩm rất nghiêm ngặt. Số lượng nhỏ mợ phải có cân tiểu li moiứ pha gần đúng đc
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
29,475
Động cơ
3,325,966 Mã lực
Hic, xử lý được theo phương án này em đã không phải lập thread ạ :(.
Thế mách Trang món thịt hộp Việt Minh của Bác Hồ nhé:
1 ớt + 1 muối + 1 thịt băm nhỏ rang lên ăn dần
Cay, thơm ngon, chống sốt rét và ngã nước
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
15,818
Động cơ
158,776 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Cụ đòi hỏi cao quá: Đã bảo quản 4 tháng, bỏ ra lại tươi 2 tuần nữa thì chịu. Cụ nào nghiên cứu ra chắc giầu to
Em có công thức, nhưng không chia sẻ lung tung được
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
7,002
Động cơ
319,741 Mã lực
Rã đông xong nó nhũn luôn, dùng ngay thì dc chứ bắt nó ngon 2 tuần nữa thì chịu rồi
Chuẩn rồi. Sấu mình mua về, rửa sạch, để ráo rồi bỏ vào ngăn đá. Khi lấy ra định để rã đông rồi gọt vỏ thì nó nhũn nhùn nhun! :(
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top