[Funland] Cafe và những người bạn

Trạng thái
Thớt đang đóng

langtoilangtoi

Xe điện
Biển số
OF-520012
Ngày cấp bằng
6/7/17
Số km
2,987
Động cơ
33,170 Mã lực
Tuổi
48
Không lẽ em đã quá tay ạ? Em rang 8 phút, lúc đầu để quạt và nhiệt độ cao xong giảm xuống 7-7 ạ. Mà em thấy đoạn kết thúc quạt mát nó vẫn rang đúng không các cụ. Sáng mai em pha thử xem sao.
Sau crakc 1 mợ phải quan sát thật kỹ màu cà để dừng đúng lúc. Thời gian cr1 từ 1,5 đến 2 phút. Với SR 540, nhiệt độ vào CR1 khoảng 415F.
Nếu rang 10 phút thì :
E thường để nhiệt thấp rồi tăng dần, giữ ở 380F đến phút thứ 5:30 , phải quan sát màu nếu nó chuyển nâu bánh mì thì tăng lên đến 420 đến 430F, cà sẽ nhận nhiệt và vào cr1 lúc 6:30 hoặc 7:00
Cr1 là thời điểm quan trọng, có người duy trì ở 415 đến 420F, có người tăng lên 446 đến 450F để đón cr2 sau cr1 2,5 đến 3 phút.

Lúc này phải quan sát màu, ko nên để quá 4 phút với nhiệt độ cao vì cà ra dầu và thiu
Để rút kinh nghiệm, mợ nên ghi sổ các thông tin khi rang : Ngày, Loại cà, trọng lượng trc và sau khi rang, nhiệt độ sau mỗi 30 giây. Cảm nhận khi uống...Sau 3 đến 5 ngày kể từ ngày rang là cà đạt đỉnh về hương vị.
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,967 Mã lực
Cụ quả là tinh tường ạ. Mẻ rang đầu tiên nên em dùng Sony 35mm 1.8 ra chụp cho nét - vì em cũng thích chụp ảnh ai ngờ là cà cháy đen hehe. Lần sau em sẽ rang ít thời gian hơn ạ. Tại anh xã em cứ bảo em là rang gì mà nâu nhạt thế, chưa đạt đâu nên em lại cho nó thêm phút rưỡi nữa mới đau :D. Lần sau hi vọng lên tay nghề ạ.
Cụ chủ thớt rang bằng SR540 cũng ổn đấy Mợ! Cụ shares và nhiều cụ khác trên này cũng dùng SR540 nữa! Các cụ ấy làm chủ tốt việc rang cafe rồi!
 

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
4,431
Động cơ
497,957 Mã lực
Cụ chủ thớt rang bằng SR540 cũng ổn đấy Mợ! Cụ shares và nhiều cụ khác trên này cũng dùng SR540 nữa! Các cụ ấy làm chủ tốt việc rang cafe rồi!
Thấy các cụ soi vụ điện 110-120 vất vả thế, cụ thử xem chuyển sang 220V được không =))=))=))
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,331
Động cơ
131,537 Mã lực
Nhân ngày 20-10 quyết định nịnh Gấu nhà bằng tác phẩm mới:bz
Lạc nội , trồng ở độ cao 1650m quê em:D



 
Chỉnh sửa cuối:

Girl lai oto

Xe tải
Biển số
OF-3440
Ngày cấp bằng
20/2/07
Số km
459
Động cơ
550,807 Mã lực
Ly espresso thứ hai em pha. Cảm quan của em là cà thơm, hơi có vị ‘rang quá đà’ :))

 

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
4,431
Động cơ
497,957 Mã lực
Nhân ngày 20-10 quyết định nịnh Gấu nhà bằng tác phẩm mới:bz
Lạc nội , trồng ở độ cao 1650m quê em:D


Tuyệt vời thế này mà em gạ một cụ rang cho ít lạc uống bia mà nhất định không chịu mới chán chứ :)):)):))
 

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
4,431
Động cơ
497,957 Mã lực
Ly espresso thứ hai em pha. Cảm quan của em là cà thơm, hơi có vị ‘rang quá đà’ :))

"Sống bùi - nhão dẻo - khê thơm" :))
Mợ cứ thử hết "các kiểu" đi, biết đâu lại thích cái vị chả giống ai thì sao - mình uống cơ mà, mồm "thằng khác" thì tham khảo thôi =))=))=))
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,967 Mã lực
Ly espresso thứ hai em pha. Cảm quan của em là cà thơm, hơi có vị ‘rang quá đà’ :))

Ly này làm nền để pha capu hoặc latte ổn hơn Mợ nhỉ?:))
BTW nhân ngày 20/10 gửi tới Mợ và các Mợ lời chúc mừng tốt đẹp nhất! @};-
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,331
Động cơ
131,537 Mã lực
Tuyệt vời thế này mà em gạ một cụ rang cho ít lạc uống bia mà nhất định không chịu mới chán chứ :)):)):))
Cụ đó không có Profile rang lạc nên không rang được , cụ thông cảm :))
 

dangkhoi72

Xe tải
Biển số
OF-62867
Ngày cấp bằng
27/4/10
Số km
247
Động cơ
441,366 Mã lực
Em không nghiền, nhưng cũng hay uống. Thích cảm giác ngồi 1 mình nhâm nhi ly cafe. Vậy nên cũng quen quen 1 vài quán, có quán cứ đi gần đến cửa nv đã mang ra cho 1 ly đen đá không đường rồi:D:D:D
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,331
Động cơ
131,537 Mã lực
Em không nghiền, nhưng cũng hay uống. Thích cảm giác ngồi 1 mình nhâm nhi ly cafe. Vậy nên cũng quen quen 1 vài quán, có quán cứ đi gần đến cửa nv đã mang ra cho 1 ly đen đá không đường rồi:D:D:D
Vâng cụ
Đôi khi mỗi con người chúng ta cũng cần một chút riêng tư , tách mình khỏi dòng chảy cuộc sống để thư dãn , suy tư ....Lúc đó cái quán cafe là nơi khá thích hợp để dừng chân . Do vậy , không phải là cứ nghiện cà mới vào đó , và thường những khi như vậy thì cũng không quan tâm lắm cafe quán này uốn ra sao nữa thậm chí bưng trà Lipton ra cũng được :D
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,967 Mã lực
Em không nghiền, nhưng cũng hay uống. Thích cảm giác ngồi 1 mình nhâm nhi ly cafe. Vậy nên cũng quen quen 1 vài quán, có quán cứ đi gần đến cửa nv đã mang ra cho 1 ly đen đá không đường rồi:D:D:D
Cụ thử mua về tự RANG, XAY và PHA ở nhà rồi ngồi nhâm nhi, nghe nhạc đọc sách một mình cũng có cái thú của nó!!!!:-*
 

dangkhoi72

Xe tải
Biển số
OF-62867
Ngày cấp bằng
27/4/10
Số km
247
Động cơ
441,366 Mã lực
Cụ thử mua về tự RANG, XAY và PHA ở nhà rồi ngồi nhâm nhi, nghe nhạc đọc sách một mình cũng có cái thú của nó!!!!:-*
Em thì lại thích tiện. Cũng định mua bình pha cafe của 1 cụ KDCN bán trên này nhưng ngại lích kích cụ ạ. Được cho ít cfe trong Tây Nguyên cũng mang cho đi hết:D
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,967 Mã lực
Em thì lại thích tiện. Cũng định mua bình pha cafe của 1 cụ KDCN bán trên này nhưng ngại lích kích cụ ạ. Được cho ít cfe trong Tây Nguyên cũng mang cho đi hết:D
Vâng Cụ!

Tiện thì có tiện nhưng tốn Tiền:))
Cốc cà chất lượng lại chẳng hay:D
Ngày nào cũng vậy, sớm chầu tổ:-*
Khuyên Cụ hãy thử uống cách khác~o)
Rồi Cụ sẽ thấy, ờ họ đúng:))
Sao mình nỏ biết để làm theo!=))=))=))=))
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,066
Động cơ
324,617 Mã lực
Tuổi
57
Vâng Cụ!

Tiện thì có tiện nhưng tốn Tiền:))
Cốc cà chất lượng lại chẳng hay:D
Ngày nào cũng vậy, sớm chầu tổ:-*
Khuyên Cụ hãy thử uống cách khác~o)
Rồi Cụ sẽ thấy, ờ họ đúng:))
Sao mình nỏ biết để làm theo!=))=))=))=))
Lồm thơ đọc như .....
Chẳng nẽ, mách cụ Q làm cho cụ một bài đường đi lối lề...điếc hết cả tai bi giờ.
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,967 Mã lực
Lồm thơ đọc như .....
Chẳng nẽ, mách cụ Q làm cho cụ một bài đường đi lối lề...điếc hết cả tai bi giờ.
Hehe!
Đã là con Cóc thì nó phải nhẩy lung tung!:D Các cụ chả bảo bắt cóc bỏ đĩa đấy thây! Nó nhẩy ngay! \:D/
Iem mà thơ chuẩn thì chém trên các Tạp chí Thơ thẩn:)) nha chứ chém trên cõi "ọp nhép" này làm gì Lão gia!=))=))=))=))
Have a fun!:-*
 
Chỉnh sửa cuối:

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,066
Động cơ
324,617 Mã lực
Tuổi
57
Hehe!
Đã là con Cóc thì nó phải nhẩy lung tung!:D Iem mà thơ chuẩn thì chém trên các Tạp chí Thơ thẩn:)) nha chứ chém trên ọp nhép này làm gì Lão gia!=))=))=))=))
Cụ dùng từ lão gia nà em cú lắm đấy nhá. Không thích, thêm lần nữa nà có chuyện đấy....hehe.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top