[Funland] Cafe và những người bạn

Skoda_Favorit · 12:29 13/12/2019

ngldns nói:
Vâng, đánh tơi và dàn đều. Khi pha bằng rổ ở truồng thì phương pháp WDT cho kết quả khác biệt khá rõ so với chỉ lắc hay vun bằng tay rồi nén.

E dùng cái Smart Tamper cũng thấy khác hẳn! Nhàn hơn nữa!

Skoda_Favorit · 12:31 13/12/2019

Th4iNguy3n nói:
Các cụ dùng máy GBT cho em hỏi, máy các cụ có chi tiết số 32 này không ah?

Gasket for tray

Cả 2 em Baby nhà em đều không có! :((

Mà hình như chả máy nào của mấy cụ em biết có cả :-bd

! Nó nằm ở vị trí nào nhỉ? :-??

Có phải chỗ ống dẫn nước thải từ van 3 chiều ra kg nhỉ? :-?

Th4iNguy3n · 12:35 13/12/2019

Skoda_Favorit nói:
Cả 2 em Baby nhà em đều không có! Mà hình như chả máy nào của mấy cụ em biết có cả! Nó nằm ở vị trí nào nhỉ? Có phải chỗ ống dẫn nước thải từ van 3 chiều ra kg nhỉ?

Đúng rồi cụ, của em cũng không có, đôi lúc nước thoát từ van 3 chiều xuống mạnh quá, nó lại tràn ra ngoài nên em nghĩ là do không có cái gasket này.

Định bụng hỏi cụ nào có thì cho mượn, em đi in 3D đỡ ship nước ngoài

.

Skoda_Favorit · 13:13 13/12/2019

Th4iNguy3n nói:
Đúng rồi cụ, của em cũng không có, đôi lúc nước thoát từ van 3 chiều xuống mạnh quá, nó lại tràn ra ngoài nên em nghĩ là do không có cái gasket này.

Định bụng hỏi cụ nào có thì cho mượn, em đi in 3D đỡ ship nước ngoài .

À mà nguyên tắc nó sẽ gắn chặt bên trong chỗ đó nên em chưa tháo cái đế của cả 2 con Baby nhà em nên kg rõ có hay kg Cụ nhé!!! :))

Studer · 13:16 13/12/2019

Th4iNguy3n nói:
Các cụ dùng máy GBT cho em hỏi, máy các cụ có chi tiết số 32 này không ah?

Gasket for tray

Đây là một chi tiết bằng cao su , cài vào cái khay đựng nước , một thiết kế khá vụng về của Gaggia . Mục đích là che chắn nước không bị bắn tung toé khi từ van 3 chiều xuống khay
Đời khay hứng nước đúc bằng hợp kim nhôm không có cái chi tiết cao su này vì không bố trí lỗ để cài , đời khay nhựa thì có nhưng rất dễ bị bung mất khi người dùng thao tác tháo lắp vệ sinh , đổ nước trong khay

largo_kent · 14:10 13/12/2019

ngldns nói:
Bệnh chung của dòng này đấy, xay càng nhuyễn càng dễ bị vón cục. Bác kiếm cái ghim tài liệu loại C82 (ảnh dưới) bẻ ngược 180 độ, khi xay thì lắp dosing ring vào rổ lọc, xay xong cầm ghim khuấy đều. Phương pháp này Tây nó gọi là WDT (Weiss Distribution Technique) giúp dàn đều bột cà phê để cải thiện chất lượng chiết xuất.

Vâng ạ, có cái dosing ring làm thế này khá tiện ạ, em cảm ơn bác.

largo_kent · 14:11 13/12/2019

Skoda_Favorit nói:
E dùng cái Smart Tamper cũng thấy khác hẳn! Nhàn hơn nữa!

Smart tamper của bác là cái này ạ? Bác mua ở đâu thế ạ

Th4iNguy3n · 14:17 13/12/2019

Studer nói:
Đây là một chi tiết bằng cao su , cài vào cái khay đựng nước , một thiết kế khá vụng về của Gaggia . Mục đích là che chắn nước không bị bắn tung toé khi từ van 3 chiều xuống khay
Đời khay hứng nước đúc bằng hợp kim nhôm không có cái chi tiết cao su này vì không bố trí lỗ để cài , đời khay nhựa thì có nhưng rất dễ bị bung mất khi người dùng thao tác tháo lắp vệ sinh , đổ nước trong khay

Vậy là GBT sẽ không có chi tiết này ah cụ?

Em cứ tưởng máy mình bị thiếu, xem clip trên mạng thấy họ tháo tray ra thì cũng không thấy nhưng sợ mắt mình mờ không nhìn rõ.

Dưng mà, máy em lâu lâu nó xả nước cũng bị tràn 1 ít, khá là bất tiện khi phải nhấc máy lên lau cho khô khắm đỡ gỉ sét.

Skoda_Favorit · 14:28 13/12/2019

largo_kent nói:
Smart tamper của bác là cái này ạ? Bác mua ở đâu thế ạ

Hehe! Gọi là smart cho sang

chứ nó là cái cục để dàn đều cafe trước khi nén thôi Cụ! :))

Em chưa xem đc clip của Cụ nhưng nhìn ảnh có vẻ smart đúng nghĩa! =D>

ngldns · 14:33 13/12/2019

Mấy hôm nay em đang theo dõi topic này, nhìn tay cầm và núm vặn thửa riêng bằng gỗ thèm quá. Ví dụ:

Lượn eBay thấy cũng có một số seller bán cán gỗ, nhưng mẫu mã màu sắc tất nhiên không phong phú bằng. Ở mảnh đất cong cong hình chữ S xứ mình có xưởng mộc nào nhận làm cái này không các bác nhỉ?

largo_kent · 14:58 13/12/2019

Skoda_Favorit nói:
Hehe! Gọi là smart cho sang chứ nó là cái cục để dàn đều cafe trước khi nén thôi Cụ!

Em chưa xem đc clip của Cụ nhưng nhìn ảnh có vẻ smart đúng nghĩa!

Cái dàn càfe màu gỗ đẹp quá bác ơi, cho em xin link mua với ạ

SaoPhaiVoi · 15:03 13/12/2019

Em chỉ cần tỉnh táo nên làm hộp cafein dạng viên, cũng thích uống cà phê sáng nhưng không đủ thời gian

đam123 · 15:07 13/12/2019

SaoPhaiVoi nói:
Em chỉ cần tỉnh táo nên làm hộp cafein dạng viên, cũng thích uống cà phê sáng nhưng không đủ thời gian

Em đc gợi ý mua máy với viên cf, cụ dùng rồi có ổn ko cụ!

BMW 6688 · 15:35 13/12/2019

Skoda_Favorit nói:
Ngoại trừ mẻ đầu và mẻ 3 không rõ có phải do chụp không vì em thấy hạt cà có vẻ bị thiếu nhiệt nên chưa chín còn lại 2 mẻ kia quá ổn!
Mà Cụ xài cũng dữ nhỉ? $\:D/$ $\:D/$ $\:D/$

Đứa em em bên Mỹ về nên rang nhìu xíu cho nó thưởng thức...

Nó cũng dân ghiền cà nhưng chưa tự rang xay được mà mua sẵn...nên đợt này demo cho nó uống và rủ ...NHẢY HỐ VÔI...nhằm hưởng xái cafe vì bên đó ...sẵn và rẻ :-bd

Vanh123 · 15:35 13/12/2019

ngldns nói:
Mấy hôm nay em đang theo dõi topic này, nhìn tay cầm và núm vặn thửa riêng bằng gỗ thèm quá. Ví dụ:

Lượn eBay thấy cũng có một số seller bán cán gỗ, nhưng mẫu mã màu sắc tất nhiên không phong phú bằng. Ở mảnh đất cong cong hình chữ S xứ mình có xưởng mộc nào nhận làm cái này không các bác nhỉ?

Cái này không khó - khó cái là kiếm được gỗ lạ ý cụ.
Hay cụ kiếm ít lát, thuỷ tùng, ... gì gì đấy rồi nhờ mấy ông mộc làm cho

hiennn83 · 15:42 13/12/2019

Hình như bị vón cục là nó bị nhiễm tĩnh điện đấy Cụ ah! E thấy máy Mazzer hay có cái lưới khử tĩnh điện ngay cửa họng, cà phê đã nghiền chạy qua cái lưới này là hết vón cục luôn

largo_kent nói:
Dạ vâng ạ .

Cái máy xay Breville 820 có 1 nhược điểm lớn là cafe xay ra hay bị vón cục, không biết có cách nào cải thiện không các bác?

hiennn83 · 13/12/19

Của e khay nhôm có nhé :))

và có lỗ để cài cái cao su này! Cũng khá chắc chắn

Studer nói:
Đây là một chi tiết bằng cao su , cài vào cái khay đựng nước , một thiết kế khá vụng về của Gaggia . Mục đích là che chắn nước không bị bắn tung toé khi từ van 3 chiều xuống khay
Đời khay hứng nước đúc bằng hợp kim nhôm không có cái chi tiết cao su này vì không bố trí lỗ để cài , đời khay nhựa thì có nhưng rất dễ bị bung mất khi người dùng thao tác tháo lắp vệ sinh , đổ nước trong khay

Th4iNguy3n nói:
Các cụ dùng máy GBT cho em hỏi, máy các cụ có chi tiết số 32 này không ah?

Gasket for tray

Cụ kiểm tra xem cái khay nó có 3 cái lỗ để cài cái cao su không ? Nếu có lỗ thì mới lắp được cái cao su đấy

Skoda_Favorit nói:
Cả 2 em Baby nhà em đều không có! Mà hình như chả máy nào của mấy cụ em biết có cả! Nó nằm ở vị trí nào nhỉ? Có phải chỗ ống dẫn nước thải từ van 3 chiều ra kg nhỉ?

ragdoll · 15:56 13/12/2019

Th4iNguy3n nói:
Vậy là GBT sẽ không có chi tiết này ah cụ?

Em cứ tưởng máy mình bị thiếu, xem clip trên mạng thấy họ tháo tray ra thì cũng không thấy nhưng sợ mắt mình mờ không nhìn rõ.

Dưng mà, máy em lâu lâu nó xả nước cũng bị tràn 1 ít, khá là bất tiện khi phải nhấc máy lên lau cho khô khắm đỡ gỉ sét.

GBT của em có cái cao su này ạ

Studer · 16:05 13/12/2019

hiennn83 nói:
Của e khay nhôm có nhé và có lỗ để cài cái cao su này! Cũng khá chắc chắn

Cụ kiểm tra xem cái khay nó có 3 cái lỗ để cài cái cao su không ? Nếu có lỗ thì mới lắp được cái cao su đấy

Lạ nhể , chứng tỏ có sự không thống nhất trong vụ này . Máy em khay nhôm , không có lỗ nên không thể gắn được , hay đời này họ chưa nghĩ ra

Skoda_Favorit · 16:08 13/12/2019

Studer nói:
Lạ nhể , chứng tỏ có sự không thống nhất trong vụ này . Máy em khay nhôm , không có lỗ nên không thể gắn được , hay đời này họ chưa nghĩ ra

Mấy Cụ ragdoll hiennn83 show ảnh thực tế đê!

[Funland] Cafe và những người bạn

Xe container

Xe container

Xe buýt

Xe container

Xe tăng

Xe tăng

Xe tăng

Xe buýt

Xe container

[Tịch thu bằng lái]

Xe tăng

Xe buýt

Xe tải

Xe điện

[Tịch thu bằng lái]

Xe tăng

Xe tăng

Xe buýt

Xe tăng

Xe container

Thông tin thớt