[Funland] Có phải ớt thóc đây không các cụ

[MuathuHN252]

ý mợ là cái ớt Peru có tên Aji Charapita kia chỉ 30k/kg á? em vừa tìm thử trên shoppe thì người ta bán theo set 10-20 quả gì đó, khoảng 20-30k/set nhưng cũng không có ớt tươi. em thấy mợ kia nói 500k/kg là đã rẻ lắm rồi.

Ớt như hình ý cụ

 

[LuckyCar]

Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh

Ngày em còn bé thì ớt này tự mọc đầy trong vườn, ngoài bãi hoang, bờ rào. Gọi là ớt chỉ thiên vì nó chỉ ngược lên trên. Cơ bản là tương đối cay so với các loại ớt khác. Cho đến tận bây giờ mà nói thì món ngon nhất đối với em là rau muống non hái ở vườn nhà (loại muốn cạn), luộc lên chấm với nước mắm ngon, vắt chanh, dầm với ớt này, ăn với cơm nóng vừa chín tới. Nghĩ thôi đã thấy thèm.

 

[đội mũ_ lái xe]

Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh

Ớt thóc, ớt chỉ thiên, ớt cọc rào, ớt bờ rào ...

 

[haivina]

Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh

Gọi là ớt chỉ thiên vì đa số nó toàn ngỏng lên giời.

 

[đội mũ_ lái xe]

Em đi chợ Bắc Hà thấy người bán bảo đây là ớt thóc, nom cũng giống cây của cụ nhỉ.

còn đây là loại ớt Peru có tên là Aji Chaparita được mệnh danh là loại ớt đắt nhất thế giới, vậy mà bà con Bắc Hà trồng được và bán giá 500k/kg. Ông anh em ăn thử 1 quả thì ban đầu nó cay nhè nhẹ, thơm kiểu vị trái cây nhiệt đới, càng về sau nó càng cay dần, cay xé lưỡi nên người ăn rất dễ bị đánh lừa nếu như ăn lần đầu

Ớt ở chợ Bắc Hà có 2 loại chính, loại treo gác bếp trái lớn hơn, cay nhưng ít nồng. Loại trong ảnh của cụ chụp không gọi là ớt thóc, đây là loại bà con hay ăn tươi vì nó cay nồng, cay xé. Họ cũng dùng loại này làm tương ớt.

 

[obi]

Ớt này trước toàn mọc dại, ngoài đường ngoài bãi chỗ nào cũng thấy. Ngày xưa em ở bộ đội,doanh trại cách bếp ăn nửa quả đồi, mỗi lần đi ăn lại với tay lấy vài quả, ăn với cơm độn sắn với xác cá mắm mà ngon đáo để, mỗi tội ăn vào nó kết hợp với sắn làm em bị nóng sưng hết cả mồm miệng.

 

[BDS68]

Ớt này nhà em nó mọc hoang đầy vườn, ăn chả hết, bán thì ko bõ thì công đi hái to quá. Quả già ăn ko hết rụng xuống năm sau lại mọc lên nên vườn cứ thoải mái ớt ăn

Ớt giờ đắt lắm em, chợ bán 15-20k một lạng. Nhà anh ăn hơi bị tốn ớt vì cả nhà đều ăn cay

 

[MuathuHN252]

Ớt giờ đắt lắm em, chợ bán 15-20k một lạng. Nhà anh ăn hơi bị tốn ớt vì cả nhà đều ăn cay

Em giờ ở gần bố mẹ rồi riêng khoản ớt này là ko mất tiền, lâu lâu về e hái ít vào bỏ tủ lạnh ăn cả tháng

 

[maximax903]

Gọi là ớt chỉ thiên vì đa số nó toàn ngỏng lên giời.

Loại này mua về ngâm rượu chắc là tốt cho các cụ

 

[demax]

Nó có mùa đấy cụ, mùa này là mùa quả này, trái mùa thì cây kém và ra quả kém lắm. Theo em có chỗ đất tơi xốp thì cụ cứ bỏ hạt xuống đó, đến mùa nó tự lên. Cây con tự lên hình như qua mùa nó rồi, giờ e về quê cũng ko có cây con cơ.

Ok mợ. Mình không có đất vườn nên gieo hạt trong chậu. Cây cứ lên là bị cuốn lá rồi chết dần. Để mình thay loại đất khác rồi gieo lại xem sao.

 

[xukute]

Em có đợt hay trồng ớt ở sân thượng. Trồng đủ loại từ ớt xiêm tới ớt peru, ớt mỹ...
Sau thu hoạch nhiều quá ăn không hết thì đem cho lung tung.

Với em thì ăn ớt xiêm xanh miền trung là ngon nhất

 

[BDS68]

Ở trong mạn Quảng Nam trước em thấy có giống ớt xanh và hơi vàng (em quên mất tên) rất cay và thơm, quả to như ngón tay và ngắn chỉ tầm 2 đốt ngón tay, loại này để tủ lạnh được rất lâu chứ ko như ớt ngoài chợ nhà em hay mua, để chỉ chục hôm là ủng ọp với nhũn thối

 

[Duc Sang]

E ko biết, e chỉ phân biệt đc ớt với hành tỏi thôi

Cụ giỏi hơn cháu

 

[Kiabuoisang]

ý mợ là cái ớt Peru có tên Aji Charapita kia chỉ 30k/kg á? em vừa tìm thử trên shoppe thì người ta bán theo set 10-20 quả gì đó, khoảng 20-30k/set nhưng cũng không có ớt tươi. em thấy mợ kia nói 500k/kg là đã rẻ lắm rồi.

Sính ngoại thôi. Em cũng trồng nhiều lần rồi, chỉ cần cây có nắng là nhiều quả nhưng vặt cả cây được 1 nhúm do quả nhỏ. Quả màu xanh khi chín màu vàng khá cay và mùi hơi khó chịu.
Còn muốn thật cay, nhiều thịt, quả to năng suất thì nên trồng loại này. Tên thì em ko biết nhưng cây thì có thể sống và cho quả đến 3 năm

 

[MuathuHN252]

Ok mợ. Mình không có đất vườn nên gieo hạt trong chậu. Cây cứ lên là bị cuốn lá rồi chết dần. Để mình thay loại đất khác rồi gieo lại xem sao.

Ảnh em đăng bên ZL khi chia tay ngôi nhà cũ, gần 5 năm gắn bó, là nhà thuê có cái ban công rộng, em ko nhớ cây ớt này e gieo hạt rồi nó lên đc mấy năm rồi nhưng khá to, chăm tưới xíu là nhà e có ớt ăn đều, tất nhiên mùa của nó thì sẽ đc nhiều quả hơn

 

[chanthat123]

Nhà em cả hai vợ chồng đều mê ớt xanh Đà Nẵng, cay vừa đủ, thơm, béo nhẹ. Làm gia vị chấm gà, ăn kèm với đồ ăn ngon

 

[nq19832005]

Em đi chợ Bắc Hà thấy người bán bảo đây là ớt thóc, nom cũng giống cây của cụ nhỉ.

còn đây là loại ớt Peru có tên là Aji Chaparita được mệnh danh là loại ớt đắt nhất thế giới, vậy mà bà con Bắc Hà trồng được và bán giá 500k/kg. Ông anh em ăn thử 1 quả thì ban đầu nó cay nhè nhẹ, thơm kiểu vị trái cây nhiệt đới, càng về sau nó càng cay dần, cay xé lưỡi nên người ăn rất dễ bị đánh lừa nếu như ăn lần đầu

Giống ớt chỉ thiên hơn cụ, giống này e thấy khá phổ biến ở các tỉnh, độ cay trung bình

Mấy loại ớt này ở nước mình độ cay là bao nhiêu hả các cụ?

Em thấy mấy loại ớt cay nhất TG độ cay ~2 triệu đơn vị. Trong khi các loại ớt thường chỉ vài trăm vài ngàn đơn vị.

 

[omerta77]

Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh

Hay gọi là ớt chỉ thiên vì quả nó mọc thẳng lên trời đấy cụ. Các nơi khác e ko biết gọi là gì

 

[NNS]

ớt này ở Đồng Mỏ LS, em thấy dân họ có kiểu ăn ớt gió rất sang: nhổ cả cây lên mâm, ăn quả nào tự vặt, và chỉ chuộng ăn ớt xanh, cũng giống kiểu ở trong Đà Nẵng, Quảng Nam, tuy nhiên ớt xanh QN to và ko hăng như ớt gió dại

 

[XPQ]

Chính nó. Cùng giống, cùng bãi đất, nhưng có những cây quả rất to. Em phải lòng cái món ớt thóc Hà Giang ngâm nước mắm, (bọn trẻ ngồi vặt cuống) đến khổ

Hôm trước ở chợ Yên Minh em lấy 1kg/500k bằng 5 cân thóc thì phải.