[Funland] Có phải ớt thóc đây không các cụ

XSim

Xe lăn
Biển số
OF-698009
Ngày cấp bằng
8/9/19
Số km
11,713
Động cơ
902,225 Mã lực
Vào quán ở miền Trung bao giờ cũng có bát ớt xanh bé xíu. Ớt đó có phải ớt chỉ thiên không các cụ?

Sao bà con không chờ nó chín ăn cho thơm ngon nhỉ?
 

MrFank

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-598332
Ngày cấp bằng
9/11/18
Số km
2,738
Động cơ
289,215 Mã lực
Nơi ở
99 Bạch Mai, Hà Nội
Mấy loại ớt này ở nước mình độ cay là bao nhiêu hả các cụ?

Em thấy mấy loại ớt cay nhất TG độ cay ~2 triệu đơn vị. Trong khi các loại ớt thường chỉ vài trăm vài ngàn đơn vị.
E ko thích ăn ớt nên ko nghiên cứu bao giờ :D, cay quá cũng ko tốt cho dạ dày ạ
 

tienaka

Xe container
Biển số
OF-440445
Ngày cấp bằng
27/7/16
Số km
6,551
Động cơ
284,619 Mã lực
Nơi ở
đang load
quê em gọi là ớt chỉ thiên, cây nào mập mạp khỏe là quả chỉ thẳng lên trời đều tăm tắp, ăn thơm và khá bùi, dân nghiện ớt rất thích cắn cả quả.
còn quả tròn vàng kia là Charapita trước em cũng trồng 1 vườn tính bán mà sau lười, ớt này ngoài cay dần thì khi ăn ăn vào nhiều tự nhiên người nóng bừng bừng, nóng cả người luôn ấy.
Em đi chợ Bắc Hà thấy người bán bảo đây là ớt thóc, nom cũng giống cây của cụ nhỉ.
IMG_8154.jpeg

còn đây là loại ớt Peru có tên là Aji Chaparita được mệnh danh là loại ớt đắt nhất thế giới, vậy mà bà con Bắc Hà trồng được và bán giá 500k/kg. Ông anh em ăn thử 1 quả thì ban đầu nó cay nhè nhẹ, thơm kiểu vị trái cây nhiệt đới, càng về sau nó càng cay dần, cay xé lưỡi nên người ăn rất dễ bị đánh lừa nếu như ăn lần đầu
IMG_6082.jpeg

IMG_6085.jpeg
 

tazan_90

Xe điện
Biển số
OF-423578
Ngày cấp bằng
19/5/16
Số km
2,172
Động cơ
241,746 Mã lực
Tuổi
43
Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh
IMG_2773.jpeg
Cụ mà có cây này thì đợt vừa rồi đem vào miền Trung bán, mỗi quả 2k là hốt bạc luôn.”
 

cusao

Xe lăn
Biển số
OF-382106
Ngày cấp bằng
10/9/15
Số km
12,576
Động cơ
411,422 Mã lực
Ớt này mỗi địa phương có cách gọi tên khác nhau..Em nhớ ngày còn ở quân ngũ là tụi em vặt sạch khi quả còn xanh để ăn thay cho thức ăn....vì nó tuyệt cay để quên đi là mình đang ăn chay
 

hxduong

Xe lăn
Biển số
OF-425553
Ngày cấp bằng
28/5/16
Số km
14,715
Động cơ
833,890 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh
IMG_2773.jpeg
Cái này nhiều nơi gọi là ớt rừng. Rất cay nhưng ít thịt.

IMG_8471.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

Xế Độp

Xe điện
Biển số
OF-77774
Ngày cấp bằng
13/11/10
Số km
4,890
Động cơ
943,252 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Vào quán ở miền Trung bao giờ cũng có bát ớt xanh bé xíu. Ớt đó có phải ớt chỉ thiên không các cụ?

Sao bà con không chờ nó chín ăn cho thơm ngon nhỉ?
Xanh nó có vị hăng mới ngon cụ ạ, nhất là làm muối chấm gà luộc.
 

HungThuy7699

Xe tăng
Biển số
OF-823453
Ngày cấp bằng
4/12/22
Số km
1,510
Động cơ
561,739 Mã lực
Em nghe nói đàn ông thích ăn quả này vì nó còn gọi là ớt chỉ thiên 🤭, nhưng ăn nhiều thì “nó” cũng bé lại thì phải 🤭
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,011
Động cơ
1,410,141 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Đợt đi miền Tây nhà cháu xơi quả ớt tím ở trỏng, thấy hấp dẫn phết! Quả ớt khi nếm có vị cay khá rát, nhưng vị cay này chỉ thoảng qua nên vẫn có thể chịu được đối với người chịu đc độ cay thấp như nhà cháu. Với điều này nó gây ra cảm giác cay nhưng thích vị cay đó vì nó không để lại hậu quả lâu như những loại ớt cay xé, rát rộp lưỡi khác. Đặc biệt là vị thơm của quả ớt này kết hợp với độ cay nhanh chóng như vậy, nó làm kích thích muốn xơi tiếp.
Đận đó nhà cháu được ông chủ vườn tặng cho cây ớt giống, hí hửng xách tay nó lên máy bay, ra đến HN thì lúc về vội quá để quên luôn trên xe.:D
Sau nhà cháu tìm mua hạt giống loại ớt đó, gieo trồng mà không thành công.
 

cobra77

Xe buýt
Biển số
OF-44306
Ngày cấp bằng
24/8/09
Số km
647
Động cơ
486,813 Mã lực
Mỗi lần vào Quảng Nam-ĐN-Quảng Ngãi em cũng hay mua ớt thóc/hiểm xanh và hạt tiêu xanh về ngâm mắm để được lâu, em cũng không thấy cay như loại ớt chỉ thiên vàng.
 

PHUONG.

Xe tăng
Biển số
OF-869673
Ngày cấp bằng
14/10/24
Số km
1,892
Động cơ
41,169 Mã lực
Đây có phải là cây ớt thóc trong truyền thuyết không các cụ? Quả không nhỏ như thóc mà to như hạt ngô, thơm , cay xè.

Sh
IMG_2773.jpeg
Đúng rồi cụ.
Cụ hái lúc ương, trời khô ráo và nhớ là giữ nguyên cuống thả vào lọ , dội đều mắm nguyên chất . ngày 1 lần lắc đảo nó lên. 2 3 hôm ăn đc.
Ngon đấy .
 

PHUONG.

Xe tăng
Biển số
OF-869673
Ngày cấp bằng
14/10/24
Số km
1,892
Động cơ
41,169 Mã lực
Em đi chợ Bắc Hà thấy người bán bảo đây là ớt thóc, nom cũng giống cây của cụ nhỉ.
IMG_8154.jpeg

còn đây là loại ớt Peru có tên là Aji Chaparita được mệnh danh là loại ớt đắt nhất thế giới, vậy mà bà con Bắc Hà trồng được và bán giá 500k/kg. Ông anh em ăn thử 1 quả thì ban đầu nó cay nhè nhẹ, thơm kiểu vị trái cây nhiệt đới, càng về sau nó càng cay dần, cay xé lưỡi nên người ăn rất dễ bị đánh lừa nếu như ăn lần đầu
IMG_6082.jpeg

IMG_6085.jpeg
Danh đồn thôi cụ. Thua ớt thóc . cụ thử sẽ thấy cái ớt " triệu đô " kia không thơm.
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
13,120
Động cơ
461,228 Mã lực
Ớt này trước toàn mọc dại, ngoài đường ngoài bãi chỗ nào cũng thấy. Ngày xưa em ở bộ đội,doanh trại cách bếp ăn nửa quả đồi, mỗi lần đi ăn lại với tay lấy vài quả, ăn với cơm độn sắn với xác cá mắm mà ngon đáo để, mỗi tội ăn vào nó kết hợp với sắn làm em bị nóng sưng hết cả mồm miệng.
Cụ tả như này chắc lính thời 82-86 nhỉ. Sau này lính không có kiểu độn sắn với vây đuôi xác cá xuất khẩu nữa.
 

tranthanhhaist

Xe tăng
Biển số
OF-803756
Ngày cấp bằng
9/2/22
Số km
1,414
Động cơ
145,086 Mã lực
E nhớ ớt này trong Nam gọi là ớt chim ỉa.
 

PHUONG.

Xe tăng
Biển số
OF-869673
Ngày cấp bằng
14/10/24
Số km
1,892
Động cơ
41,169 Mã lực
View attachment 9433954
Quê em nó mọc ven đường ai thích ăn thì tự vặt.
Chẳng bù quê em. Đi khắp mấy dãy có đc 1 cây. Em vừa nhìn quanh tìm chủ xin 1 2 quả không có ai nên cấu 1. Chưa kịp di chuyển thì 1 mợ ở đâu ra nhìn em với con mắt hình đầu đạn bắn tỉa . kinh quá 😅
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
13,120
Động cơ
461,228 Mã lực
Ok mợ. Mình không có đất vườn nên gieo hạt trong chậu. Cây cứ lên là bị cuốn lá rồi chết dần. Để mình thay loại đất khác rồi gieo lại xem sao.
Lúc phát hiện sâu cuốn xoăn lá, sáng ra cụ phun hay vẩy tý nước vào rồi dùng hộp xịt thuốc muỗi xịt vào cây cả 4 phía. Nhớ xịt xa xa cây ra tý và phải làm ướt cây trước kẻo cháy ngọn. Ớt nó sợ úng nước nhiều quá và khô quá thì cây cằn. Tơi xốp, hơi có tý tro than mùn là tốt nhất. Ớt dễ trồng nhất rồi. Nhà em có vườn ăn đổ hạt ra nó mọc thừa ăn luôn.
 

huyen141292

Xe điện
Biển số
OF-746730
Ngày cấp bằng
18/10/20
Số km
2,446
Động cơ
134,574 Mã lực
Tuổi
33
Em đi chợ Bắc Hà thấy người bán bảo đây là ớt thóc, nom cũng giống cây của cụ nhỉ.
IMG_8154.jpeg

còn đây là loại ớt Peru có tên là Aji Chaparita được mệnh danh là loại ớt đắt nhất thế giới, vậy mà bà con Bắc Hà trồng được và bán giá 500k/kg. Ông anh em ăn thử 1 quả thì ban đầu nó cay nhè nhẹ, thơm kiểu vị trái cây nhiệt đới, càng về sau nó càng cay dần, cay xé lưỡi nên người ăn rất dễ bị đánh lừa nếu như ăn lần đầu
IMG_6082.jpeg

IMG_6085.jpeg
Sau tết vừa rồi em đi chơi Bắc Hà cũng mua 1kg ớt này về xay với 1kg tỏi pha 5 lít nước làm thuốc trừ sâu sinh học phun cho mít xoài bưởi trong vườn, khá hiệu quả
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top