[Funland] Dáng chân gà cúng

[MuathuHN252]

Thế thì cái con gà cúng cầu yên vào sáng mùng 1 hàng năm ấy, mợ Thu chọn con gà rẻ tiền nhất chợ ấy, mợ ạ.
Như thế tiết kiệm được khối tiền.
Đằng nào cũng không được chén.

Ví dụ con này là ổn:

View attachment 8365856

Chân gà ko dc ăn thôi. Còn lại vẫn ăn ạ. Gà ấy em ko dc bắt đâu, nên e hem chọn dc. Ông gà gáy te te, chưa rập mái. Làm gì có chuyện chưa rập. H tụi nó thực hành sớm lắm

 

[SƠN HÀ]

Cảm ơn các cụ! Đọc cmt em cũng hình dung ra đc phần nào đó.

 

[Pumzen]

Nhà cháu luộc gà, đa phần 3 ngón quắp chặt vào gan bàn chân gà. Có lẽ do luộc để nước sôi sùng sục kéo dài chăng? Hoặc có thể nồi luộc gà bé, chân gà phải gập lại nhét vào bụng gà, phần gân bị đứt làm ảnh hưởng tới các ngón. Tuy nhiên, thỉnh thoảng gấu mua cho chục cái chân về tự luộc để cải thiện nhậu lai rai thì các ngón chân gà khi luộc xong đều duỗi thẳng ra.