[Funland] Dư thừa bánh chưng cứu trợ lũ lụt miền Trung

[VW Golf]

Dân vùng hạ du miền trung không nghèo như dân vùng tây bắc ạ. Cho cái gì ngon, chất lượng họ mới lấy. Chứ quần áo cũ mang vào đưa cho thì họ cầm chứ họ không mặc. Quê em ở miền trung đây, cũng là cái xã nghèo nhất huyện mà quần áo với nhu yếu phẩm không bao giờ thiếu. Mỗi tội 10h đêm là quán tạp hóa đóng cửa hết, ko mua được thôi.
Còn bánh trái, nói thật: chả mấy ai ăn, đưa thì cầm cho khỏi mang tiếng kén cá chọn canh thôi.

Hiện tại, chưa có gì ăn.
Chưa có đồ tươi để mua.
Chưa có bếp nấu.
Chưa có gì để đốt, dù gas hay củi hay điện.

Thế thì đành phải sống chung với Mỳ tôm bánh chưng thịt hộp thôi bác.

 

[D.D.C]

Phải có thống kê cụ thể chứ cũng cứ ước lượng chung chung thì nói thật khó có thể xác định được cung cầu bánh chưng thừa thiếu thế nào. Bác cũng chỉ đang phỏng đoán thôi mà. Em nghĩ là trường hợp này thừa còn hơn thiếu, thà bỏ mứa còn hơn dân miền trung bị đói. Những người bỏ công bỏ tiền gói bánh phí vài đồng vài buổi không chết ai, nhưng dân chịu lũ mà đói thì rất có thể chết.

Cứ gói max công suất thiết kế thôi ạ!

thế sao không để tiền gói bánh đi mua cái khác hở cụ? Nước sạch là thứ cần thiết hơn rất nhiều bánh .

 

[hatinh5760]

Một miếng khi đói! Khi đói ăn gì cũng ngon. Bánh chưng ngon và đủ năng lượng hơn mỳ gói và bánh mỳ. Bánh chưng tết các cụ ngâm giếng để được tới 15 ngày.
Cái khó là làm sao tiếp cận được tới tận bà con bị thiếu đói.
Tivi vẫn đưa tiếp tin bão chồng bão.
Kể cả khi nước rút, những người dân nhà ngập, đã coi như mất trắng, họ vẫn chưa có gì sống tiếp. Lúa gạo, gia súc, gia cầm, rau trong vườn, hầu hết nhu yếu phẩm đi theo dòng nước. Và kể cả khi có chợ, họ cũng không phải là người có rủng rỉnh tiền mua. Vẫn cần lắm, mong lắm các Automat gạo, mỳ ...
Vậy nên tôi không lo thừa. Chỉ lo không tới nơi bà con cần.

 

[Toietmoi]

Dân vùng hạ du miền trung không nghèo như dân vùng tây bắc ạ. Cho cái gì ngon, chất lượng họ mới lấy. Chứ quần áo cũ mang vào đưa cho thì họ cầm chứ họ không mặc. Quê em ở miền trung đây, cũng là cái xã nghèo nhất huyện mà quần áo với nhu yếu phẩm không bao giờ thiếu. Mỗi tội 10h đêm là quán tạp hóa đóng cửa hết, ko mua được thôi.
Còn bánh trái, nói thật: chả mấy ai ăn, đưa thì cầm cho khỏi mang tiếng kén cá chọn canh thôi.

Dân miền Trung ngại mặc đồ cũ 1 phần họ sợ mặc phải quần áo của người đã mất, họ rất kiêng kị khoản này.
Người quen cho thì họ mặc, người lạ cho thì họ sẽ để đấy làm giẻ lau. Em thật!

 

[banmotnucuoi]

Nhiều cụ thích trực thăng cứu trợ cho ngầu. Đâu có biết trực thăng bay trên nóc nhà dân nó thổi nhẹ thì bay ngói, nặng thì sập nhà. Người mà có đứng trên mái (chắc chắn rất ít người phải đứng mái) có khi nó thổi bay xuống nước mất xác.

Trực thăng chỉ thả hàng từ trên cao thôi, còn bay trên nóc chỉ có trên phim. 1 h bay chưa chắc đã cứu đc 1 người

 

[ipadair2]

Hành động nấu thức ăn sẵn hút chân không bảo quản đưa cứu trợ rất tốt, nên coi là mô hình cách làm mới.
Rộng ra có rất nhiều hãng làm thức ăn tươi đóng gói sẵn ăn ngay như Vissan, Masan, Vifon, SG Food... hằng ngày TV vẫn quảng cáo.
Các nhóm hỗ trợ tư nhân nhận được tiền tỷ rồi cứ rộng rãi chi tiêu các mặt hàng đóng gói sẵn cho an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đúng là đồ hộp, mỳ tôm, cháo ăn liền dễ vận chuyển, bảo quản và dễ ăn hơn bánh chưng thật

 

[sakai_yo]

Khu nhà em gói bánh chưng chay - tức là không có thịt cc ạ. Mn giải thích là có thịt nhanh hỏng. Luộc xong cũng để nguội hút chân không.

 

[Toietmoi]

Trước đây có vụ công nhân Vinamilk ăn cắp sữa ném qua hàng rào, tụi trẻ con chăn trâu nhặt được uống nên bị đau bụng đi ngoài. Vậy là sự vụ vỡ lỡ, công nhân bị đuổi việc 1 mớ.
Nhắc lại chuyện đó để các cụ hiểu rằng không phải cứ cao lương mĩ vị là hợp với người dân, có thể đa dạng chủng loại thực phẩm nhưng cũng nên tập trung vào những món ăn quen thuộc để tránh bị rối loạn tiêu hóa, khi đó lại 1 đám kền kền lao vào chửi phát đồ đểu, đồ hư hỏng cho dân.

 

[qddt]

Khu nhà em gói bánh chưng chay - tức là không có thịt cc ạ. Mn giải thích là có thịt nhanh hỏng. Luộc xong cũng để nguội hút chân không.

Bánh chưng muốn để lâu thì nén chặt cho ra bớt nước, treo hong gió chỗ mát cho khô bớt lá, hút chân không. Bánh chưa vận chuyển ngay thì cụ hô hào mọi người bỏ ngăn đá nhé. Lúc vận chuyển bỏ được vào thùng xốp thì tốt.

 

[xeruabo2]

Nước sạch, thuốc men, đồ dùng học tập,... thực sự cần thiết hơn nhiều so với bánh trưng hay quần áo cũ .Em cũng từng một thời trải qua cảnh lụt lội rồi nên cũng thấu hiểu

 

[sakai_yo]

Bánh chưng muốn để lâu thì nén chặt cho ra bớt nước, treo hong gió chỗ mát cho khô bớt lá, hút chân không. Bánh chưa vận chuyển ngay thì cụ hô hào mọi người bỏ ngăn đá nhé. Lúc vận chuyển bỏ được vào thùng xốp thì tốt.

Số lg lớn quá không đủ tủ đông cụ ạ. Chỉ mong vào đến tay bà con không bị hỏng.

 

[Cartoner]

Khu nhà em gói bánh chưng chay - tức là không có thịt cc ạ. Mn giải thích là có thịt nhanh hỏng. Luộc xong cũng để nguội hút chân không.

Nói hơi phũ, nhưng bánh đấy cho dân họ không ăn đâu ạ. Dân miền trung vùng bị lũ khôn ăn lắm, cũng là vùng có điều kiện chứ không phải như người dân tộc. Tết nhất bánh chưng làm ngon như thế mà còn ít người ăn, nói gì bánh chưng chay.

 

[hoagvc3]

Nước rút hết nhưng người dân đã có cái gì để ăn chưa ạ?

Vâng, đồ ăn thì nếu các nhà hảo tâm nên cho gạo, chăn màn và nước sạch cụ ạ. Và nếu được hổ trợ ít chloramin thì tốt.

 

[hoagvc3]

Dân là trẻ con hay sao mà ko biết kiếm cái ăn vậy cụ? Nước rút thì đi lại dễ dàng để mua hàng hóa nhu yếu phẩm (kể cả ngập 1 mét vẫn đi lại được). Đừng nói là lụt trôi hết tiền nha. Chưa kể, trước khi nước dâng chỉ cần treo ít lương thực thực phẩm lên cao, bọc nilon là có cái ăn cho cả tuần. Dân cần cái lâu dài, chứ lượng đói trước mắt không nhiều đâu. Hỗ trợ cái ti vi, cái tủ lạnh hợp lý hơn.

Cụ nói cũng có ý đúng cũng có ý chưa đúng hoàn toàn.
1. Khi lũ tràn vào nhanh, và bất ngờ người dân ko kịp trở tay nêm mọi thứ chìm trong nước hết thì lấy đâu gạo để nấu cơm, củi lửa không có, nước sạch không có. Nhiều khi đoàn cứu trợ phát mì tôm phải nhai sống ăn đỡ đói đâý cụ.
2. Nước lũ chảy mạnh, nếu thyền ghe ko đảm bảo, và không thành thạo sông nước thì ko ai giám đi đâu cả, mọi việc chỉ trông vào đội cưú hộ thôi cụ ạ.
Mời cụ ghé quê em mùa bão lũ, em sẽ cho cụ trải nghiệm một trận lũ lụt để thâý được thực tế.

 

[Trang Nguyen]

Bánh chưng muốn để lâu thì nén chặt cho ra bớt nước, treo hong gió chỗ mát cho khô bớt lá, hút chân không. Bánh chưa vận chuyển ngay thì cụ hô hào mọi người bỏ ngăn đá nhé. Lúc vận chuyển bỏ được vào thùng xốp thì tốt.

Bỏ ngăn đá thì sau đó họ làm sao ăn đc khi ko có điện, gas, củi hả cụ?

 

[qddt]

Bỏ ngăn đá thì sau đó họ làm sao ăn đc khi ko có điện, gas, củi hả cụ?

Để lâu hỏng trong quá trình tập hợp, vận chuyển, phân phối thôi cụ. Quá trình đó thừa đủ thời gian rã đông tự nhiên rồi ạ.

 

[Trang Nguyen]

Để lâu hỏng trong quá trình tập hợp, vận chuyển, phân phối thôi cụ. Quá trình đó thừa đủ thời gian rã đông tự nhiên rồi ạ.

Bánh chỉ để chống đói trước mắt khi ko thể nấu nướng thôi cụ, chứ có rã đông cũng ko thể ăn nổi bánh đó ngay mà ko có thao tác chế biến nhiệt. Nấu nướng đc rồi thì cho gạo, tiền... chứ cho bánh làm gì nữa.

 

[qddt]

Bánh chỉ để chống đói trước mắt khi ko thể nấu nướng thôi cụ, chứ có rã đông cũng ko thể ăn nổi bánh đó ngay mà ko có thao tác chế biến nhiệt. Nấu nướng đc rồi thì cho gạo, tiền... chứ cho bánh làm gì nữa.

Dạ thế chắc cụ sống trong nhung lụa từ bé rồi ạ. Bọn em xuất thân bần hàn bánh chưng lạnh bánh chưng rã đông ăn được tốt ạ, không phải luộc hay rán gì hết trừ bánh sắp hỏng hay bánh lại gạo ạ.

 

[fanbarca]

Bánh trưng to 1kg, chủ thớt nói hàng nghìn tấn bánh -> mấy triệu cái bánh cơ à? Chắc nhầm số nhỉ?

 

[Nokfev]

Dạ thế chắc cụ sống trong nhung lụa từ bé rồi ạ. Bọn em xuất thân bần hàn bánh chưng lạnh bánh chưng rã đông ăn được tốt ạ, không phải luộc hay rán gì hết trừ bánh sắp hỏng hay bánh lại gạo ạ.

Bánh chưng mà cấp đông là nó lại gạo hết !
Không luộc lại hay rán nóng thì chỉ có rã đông bằng lò vi sóng mới nuốt nổi thôi cụ bần hàn ạ !