Hội xa xứ Giới thiệu các món ăn - nhậu của những người xa xứ part 2 ( Lưu trữ )

[beodeptrai]

Mấy món này ngày trước em hay xơi ở chỗ đại sứ quán Ngô Ngá. Nhìn thèm tóa!

 

[beodeptrai]

món bò bỏ lò nhà bác đẻ ko rõ bác làm thế nào; mà bác đổ sốt lên rồi cũng nhìn chưa ra
như e làm cái này thì thế này:

chọn miếng thịt bò còn nguyên cái xương sườn, để ngòai nhiệt độ phòng 1 đêm cho nguội;

tẩm ướp gia vị: gồm hạt tiêu, muối, bơ... trộn lẫn rồi phủ toàn bộ miếng thịt

bỏ vào lò ở 520o F trong khoảng 10-20phút, tính thời gian = 5 x trọng lượng miếng thịt (đơn vị pound), ví dụ 5lb thì là 25phút; sau đó tắt lò, để nguyên trong lò 2 tiếng, mở ra thì đc thế này

cắt ra đĩa chuẩn bị để chén

nếu đỏ quá ở giữa là chưa chín, hoặc tái xám nhiều bên ngoài là chín quá;
túm lại miếng thịt cứ phải đỏ hồng từ trong ra ngòai thì ăn mới mềm và ngọt thịt

đây là món ăn khá phổ biến kiểu như gà luộc nhà mình, ở đây ăn vào tất cả các dịp ngày thường lễ tết.v.v.

Lão này khéo tay thí. Em toàn cuối tuần đi làm mấy miếng bò về vất tủ. Tối đi làm về là đổ luôn cái gia vị trộn sẵn, ném vào lò và .... đi tắm. Xong ra là có bữa tối toàn ... thịt là thịt. Mà nhìn chán lắm, chẳng dám chụp ảnh ném lên đây vì xấu hổ. Đáng tội là em thấy món bò là ngon nhất, chẳng mấy chốc em thành Bò luôn mất

 

[Why_Me]

Các cụ giới thiệu toàn "lỏng sản" thèm kinh lên được. Ngon vật vã

 

[Tien TungTài khoản đã xác minh]

Cháu mời các chú các bác ạ!

F1 nhà bác Đẻn xinh quá

 

[giangsuki]

Lại nói đến bò, trưa nay em đi xơi cái món này

Đầu tiên là khấu đuôi, vó hấp gừng

Nước tương gừng chấm

Vào luôn món chính là Lẩu bò thập cẩm

Đồ nhúng này

Rau kèm nhé

Đồ uống là anh này

Tráng miệng

 

[laicanthan]

Úi ,cái món lão Say mới gọi là thèm này ,chẹp ,chẹp

 

[giangsuki]

Đi hết một cơ số chai lão ạ, kết quả là 2 thằng em ngủ tại chỗ còn em ngồi chém gió với thằng chủ quán đến hơn tiếng sau mới tạm tỉnh khi cưa với nó thêm 1 chai nữa

 

[laicanthan]

Cái món khấu đuôi với vó hấp gừng trông hấp dẫn thía

 

[Tien TungTài khoản đã xác minh]

Mịe, ngày ếch nào cũng Say thế này thì làm ăn gì nhỉ?

 

[raklei]

hoành tráng quá lão nhể,
nói chung món ăn vn kiểu gì trông cũng tiết dịch vị cao
mà tráng miệng là cái gì thế e nhìn ko ra,

 

[giangsuki]

Cái món khấu đuôi với vó hấp gừng trông hấp dẫn thía

là đĩa thứ 2 đấy

Mịe, ngày ếch nào cũng Say thế này thì làm ăn gì nhỉ?

đúng là chả làm thật, hẹn thằng trưởng CAP xong mà ếch dám đi

hoành tráng quá lão nhể,
nói chung món ăn vn kiểu gì trông cũng tiết dịch vị cao
mà tráng miệng là cái gì thế e nhìn ko ra,

củ đậu bay lão ạ

 

[alex_pagulayan]

Mịe, ngày ếch nào cũng Say thế này thì làm ăn gì nhỉ?

cần qué gì làm hả sếp. em trước làm cho đến lắm. giờ ở nhà loanh quanh cho gấu nó sai vặt. cơ mà sướng. chả đau đầu tí nào

 

[beconus]

là đĩa thứ 2 đấy

đúng là chả làm thật, hẹn thằng trưởng CAP xong mà ếch dám đi


củ đậu bay lão ạ

Em thích nhất đĩa 2, bác Giang ơi ở HN có thể mua ở đâu Khẩu đuôi với vó hấp đấy ạ? bác cho em số đt, em nói người nhà mua trước để tủ lạnh chứ tết chẳng ai bán.

 

[beconus]

Em nhớ ở gần Hồ trúc bạch có quán phở pín ăn cũng lạ và hấp dẫn.

 

[giangsuki]

Em thích nhất đĩa 2, bác Giang ơi ở HN có thể mua ở đâu Khẩu đuôi với vó hấp đấy ạ? bác cho em số đt, em nói người nhà mua trước để tủ lạnh chứ tết chẳng ai bán.

cái này ra chợ là có mà, còn nếu muốn mua ở quán này thì để trưa nay em lấy số cho, gọi nó mang tận nhà

 

[laicanthan]

cái này ra chợ là có mà, còn nếu muốn mua ở quán này thì để trưa nay em lấy số cho, gọi nó mang tận nhà

Lão bảo nó mang cho em 1 đĩa ,ngay và luôn nhé

 

[giangsuki]

Lão bảo nó mang cho em 1 đĩa ,ngay và luôn nhé

lão gọi luôn đi rồi chỉ đường cho nó nhé

 

[beconus]

cái này ra chợ là có mà, còn nếu muốn mua ở quán này thì để trưa nay em lấy số cho, gọi nó mang tận nhà

dạ bác cứ lấy số cho em hihihi. mà nó ở đâu ạ?

 

[laicanthan]

lão gọi luôn đi rồi chỉ đường cho nó nhé

Rồi ,lão yên tâm đê ,em chỉ cụ thể cho nó là nó biết ngay mà

 

[giangsuki]

dạ bác cứ lấy số cho em hihihi. mà nó ở đâu ạ?

ở đường Phạm Hùng, bên cạnh Keangnam chỗ em làm

Rồi ,lão yên tâm đê ,em chỉ cụ thể cho nó là nó biết ngay mà

thế thì lão gọi đi nhé, mà có số chưa đấy