[Funland] Khách uống cà phê 20.000 'ngồi đồng' suốt 5 tiếng đồng hồ

[Cá Tráp]

Ở sg giờ quá nữa là người Bắc và quán xá thì có khi tới 2/3 là chủ Bắc đó bác

Em thấy Cụ toàn nói ngược.

 

[tudic9]

Khách hàng là thượng đế ạ!

 

[Vie.ABC]

Do khách hàng văn hoá kém hay do chủ quán chưa biết cách kinh doanh?

Nay nó uống 1 ly ,mai nó kéo bạn nó đến uống 10 ly . Ngày kia 10 đứa bạn nó kéo tiếp bạn nó uống 100 ly ... và hàng ngày hàng tuần nó và bạn nó vẫn đến ... Vấn đề là hãy làm cho họ quay lại ,và thành thân thiết thường xuyên mớt là cực khó . Thớt học kinh doanh tại chức hay học từ xa ,thớt nắm kinh tế hay vợ nắm mà chắc lép chi ly ...giữ vậy ta ?...

 

[romax]

Nay nó uống 1 ly ,mai nó kéo bạn nó đến uống 10 ly . Ngày kia 10 đứa bạn nó kéo tiếp bạn nó uống 100 ly ... và hàng ngày hàng tuần nó và bạn nó vẫn đến ... Vấn đề là hãy làm cho họ quay lại ,và thành thân thiết thường xuyên mớt là cực khó . Thớt học kinh doanh tại chức hay học từ xa ,thớt nắm kinh tế hay vợ nắm mà chắc lép chi ly ...giữ vậy ta ?...

Chuẩn cụ.

 

[thtvuf]

Chuyện câu view thôi mà ...

 

[Tiền Xu1]

Quán không quy định thời gian sử dụng dịch
vụ, khách bỏ tiền ra mua chứ đi xin đâu
Em đ.éo thấy khách thiếu văn hóa chỗ nào?

 

[Thấp cổ bé họng 1]

Là khách thượng đế cụ ạ. Cụ không muốn phục vụ họ thì cụ nên treo tấm biển và nói trước là không phục vụ người như thế này, như thế kia. Còn không thì đừng nói kiểu miệt thị khách hàng như vậy.

Họ đến quán cafe hay trà đá thì phần nhiều không phải để thưởng thức cafe hay trà đá vì như thế họ ở nhà pha còn rẻ hơn cả chục lần. Họ đến để lấy chỗ ngồi làm việc, lấy chỗ để trò chuyện bạn bè hoặc đơn giản hơn là ngồi nhâm nhi cốc cafe ngắm dòng người đi lại..

Mà thôi, em nói nữa thì cụ cũng chẳng hiểu. Nick chính không dùng, sao phải dùng âm binh để thể hiện quan điểm bản thân thế cụ??

Quán như cụ thì cũng kén khách nhỉ? Kiểu như em mà biết quán nào phục vụ tính giờ khách như thế thì em cũng không bao giờ đặt chân vào. Cơ mà thôi, vắng em thì quán cụ vẫn đông khách. Cũng phải cái gì đó ta tát lắm

Ngồi lâu thế thì đang đợi bạn hoặc cảm thấy không gian khá thoải mái nên cố ngồi thêm thôi cụ. Em mà buổi trưa có việc mà không có chỗ nghỉ trưa thì cũng ra quán cafe ngồi. Nhớ nhất 2 lần:

Lần 1 ngồi ngay quán cafe Giảng đối diện công viên Thống Nhất, em ngồi đợi bạn từ 11h trưa đến 2h chiều. Cả quán hơn chục bàn mà suốt 3 tiếng có đâu 3 nhóm khách vào. Lúc em ra tính tiền thì cậu nhân viên nhỏ nhẹ kêu: "anh ngồi lâu quá, em tính thêm tiền ngồi". Thế là từ đấy em cạch mặt không quay lại.

Lần 2 thì ngồi ở Starbucks chỗ phố Huế. Em cảm nhận nhân viên ở đây khá chuyên nghiệp và em cũng cảm thấy khá thoải mái khi ngồi quán này. Tuy nhiên, khi rủ bạn bè thì bạn bè em thường không chịu vào và muốn đi quán khác. Lý do là Starbucks đồ uống đắt, mà lại cho khách wifi 1 giờ thôi!!

Cụ có hiểu định nghĩa thế nào là khách hàng ko ạ. Theo em nghĩ thì khách hàng là những người bỏ tiền ra mua dịch vụ của mình. Đồng nghĩa với 8 ông khách vào quán và gọi 1 món có nghĩa là có 7 ông ko phải khách. Em nói thật chả đâu chấp nhận 8 người vào và gọi 1 món đâu. Còn khi là khách của em. Thì ngồi thoải mái. Đầy người vào quán em và ngồi từ sáng đến chiều gọi 1 món.

 

[vharc]

Ngày xưa thiết kế nội thất quán cf e còn vẽ đi vẽ lại cái ghế để khách đến ngồi thấy thoải mái nhất có thể, ngồi lâu mà ko mỏi.

 

[tintucvn]

Cụ có hiểu định nghĩa thế nào là khách hàng ko ạ. Theo em nghĩ thì khách hàng là những người bỏ tiền ra mua dịch vụ của mình. Đồng nghĩa với 8 ông khách vào quán và gọi 1 món có nghĩa là có 7 ông ko phải khách. Em nói thật chả đâu chấp nhận 8 người vào và gọi 1 món đâu. Còn khi là khách của em. Thì ngồi thoải mái. Đầy người vào quán em và ngồi từ sáng đến chiều gọi 1 món.

em đưa con em đi vào quán ăn 1 bát phở, như vậy bố con em không phải là khách hả cụ?

 

[nttung8404]

Ngày xưa em học trong sài gòn ngày nghỉ ko về quê ra quán làm ly cafe ngồi từ sáng tới trưa về ăn cơm. Nghe nhạc xem phim thoải mái. Lại trà đá miễn phí hết lại mang ra, mà có 5k/ly

 

[v-kong]

May người ta ngồi cho, chứ ko quán vắng teo éo ai thèm vào.

 

[Nguyễn Đoàn HP]

Nay 1 thằng ngồi 5 tiếng nó thấy quán oke. Mai dẫn 5 thằng nữa đến=> tăng thu nhập, tạo hiệu ứng đám đông cho quán=> càng đông khách vào. Nên vui

 

[368 người mời rượu]

Do khách hàng văn hoá kém hay do chủ quán chưa biết cách kinh doanh?

Chắc do cả hai. Mà còn tuỳ và quán kiểu gì nữa. Có quán khách ngồi chán chê chủ quán vẫn ok

 

[AT76]

em đưa con em đi vào quán ăn 1 bát phở, như vậy bố con em không phải là khách hả cụ?

Nhà em vào quán gọi mỗi 1 món, em không ăn ngồi cho vợ con chia nhau 1 bát phở. Thật 100%. Theo cụ Thấp Cổ Bé Họng thì 8 người vào quán phải gọi 8 món, không ăn chung được.

 

[Aliabu]

Do khách hàng văn hoá kém hay do chủ quán chưa biết cách kinh doanh?

K hiểu, có vấn đề gì :@ sau 5 tiếng chủ quán đuổi khách?

 

[dealer-ck]

Có khách ngồi là ok rồi, kinh doanh mà hằn học với khách ngồi lâu thì sớm bán quán thôi.
Ông nào hay ngồi lâu 1 mình thì lúc mới vào bố trí cho bàn nhỏ để ko ảnh hưởng nhiều đến quán là OK

 

[sthd]

vừa ngồi quán cf quận 3 để .... ăn mì gõ. không thấy chủ quán nặng nhẹ gì, vẫn cho 2 cốc nước

 

[Shadow381]

Ai bảo thích oai mở cafe, như em bán trà đá tuy không sang chảnh nhưng hiệu quả hơn: đầu tư chỉ cần mấy cái ghế nhựa, ko phải bàn ghế đẹp như cafe; sáng em vứt cái bếp than tổ ong và cái siêu nước ra gốc cây, trong nhà đáng lẽ kê được 5 bộ bàn ghế cafe em kê được 50 cái ghế nhựa, khách vào gọi cốc trà đá 3000 chỉ ngồi 5 phút rồi biến, nhiều khách gọi chẳng uống cơ! 1 lượt cafe 20k/cốc kín khách được 400k nhưng bọn nó ngồi lâu, bàn chuyện nhức đầu, lại đòi lọc đá, quạt, điều hoà, nhạc nhẽo. Em kín khách cũng đưọc 150k nhưng loáng cái em đón luợt khách mới, khách dễ tính chẳng đòi hỏi gì. Theo em cụ chuyển hướng bán trà đá như em cho vui!

 

[voi_tanhlinh]

ở miền nam,hồi còn đi học cấp 2, bọn em vào quán nước mía, trà đá các kiểu 3-5 tiếng là bình thường

 

[Lon Coca]

Chỗ ngồi qui ra là tiền. Ly nước giá trị còn phụ thuộc vào chỗ ngời.
Các bác bỏ ra 20.000 VNĐ mà ngồi mọc rễ 5 tiếng là ảnh hưởng đến nồi cơm của người ta. Quy ra máy lạnh, quạt mát, ánh sáng v.v
Nhưng thế Đél nào nguồi cafe được 5 tiếng nhỉ. Loại vô công rồi nghề đáng bị chửi.