[Funland] Khen Tây có mà khen cả ngày

vikingloveu

Xe buýt
Biển số
OF-357834
Ngày cấp bằng
12/3/15
Số km
746
Động cơ
268,642 Mã lực
Ông thớt lôi bài này về không biết mục đích làm gì, để troll ???, để học theo thì ^:)^^:)^^:)^
 

MerB

Xe điện
Biển số
OF-167084
Ngày cấp bằng
16/11/12
Số km
2,643
Động cơ
372,110 Mã lực
Nghiên cứu của cụ ở đâu. Trái ngược với những gì bv và tivi vẫn khuyến cáo
Có đấy cụ. Viện hàn lâm nhi khoa mỹ khuyến cáo tuyệt đối không cho trẻ sơ sinh dưới 06 tháng tiếp xúc với ánh nắng. Sau 06 tháng thì phải có biện pháp bảo vệ. Dân mình ngu muội chỉ nghĩ là tắm nắng cho có Vitamin mà không nghĩ đến các hậu quả tiêu cực khác.
https://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/news-features-and-safety-tips/Pages/Sun-Safety-and-Protection.aspx
 
Chỉnh sửa cuối:

Rickyman

Xe điện
Biển số
OF-66139
Ngày cấp bằng
12/6/10
Số km
4,909
Động cơ
480,776 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Chính vì tây nó làm lồng sắt nên VN học theo làm lồng sắt ở chung cư lấy gió, lấy nắng đới
 

bimbim5656

Xe container
Biển số
OF-143913
Ngày cấp bằng
30/5/12
Số km
6,521
Động cơ
426,690 Mã lực
Tây lông nó còn chê trò này mà cụ còn định xúi dân ta làm? Tây lông cả năm được vài ngày nắng nên nó phải tranh thủ, ở ta nắng quanh năm nhưng cứ tây nó làm gì thì cố gắng bắt chước. Bảo dân trí thấp lại tự ái.
Ông và những ng like cho ông mới là có vđ đọc hiểu. Ng ta nói đến tầm quan trg của vc hấp thụ Vitamin D đối với trẻ nhỏ. Ông có biết ở VN nhiều nhà giữ trẻ con trg nhà tg là an toàn ko, nên tỉ lệ trẻ còi xương ở xứ nhiệt đới còn nhiều hơn ôn đới. Ko hiếm trẻ con nhà giàu tp lại thấp còi hơn trẻ vùng nông thôn.
 
Biển số
OF-497754
Ngày cấp bằng
15/3/17
Số km
536
Động cơ
193,200 Mã lực
Tuổi
35
cháu lót dép hóng
 

MerB

Xe điện
Biển số
OF-167084
Ngày cấp bằng
16/11/12
Số km
2,643
Động cơ
372,110 Mã lực
Ông và những ng like cho ông mới là có vđ đọc hiểu. Ng ta nói đến tầm quan trg của vc hấp thụ Vitamin D đối với trẻ nhỏ. Ông có biết ở VN nhiều nhà giữ trẻ con trg nhà tg là an toàn ko, nên tỉ lệ trẻ còi xương ở xứ nhiệt đới còn nhiều hơn ôn đới. Ko hiếm trẻ con nhà giàu tp lại thấp còi hơn trẻ vùng nông thôn.
Hấp thụ vitamin D có nhiều cách và tắm nắng cho trẻ sơ sinh không phải là cách tốt. Viện hàn lâm nhi khoa hoa kỳ đã khuyến cáo tuyệt đối không cho trẻ em dưới 06 tháng tuổi tiếp xúc với ánh nắng. Cụ cho em xem cái khuyến cáo khoa học nào khuyên người ta mang trẻ con ra phơi nắng là tốt nào?
 

hai.tranhr

Xe container
Biển số
OF-493906
Ngày cấp bằng
2/3/17
Số km
9,425
Động cơ
294,560 Mã lực
Tuổi
39
Nơi ở
Tp.HCM
Cứ cái giề văn mình, hay, tốt đẹp thì cứ học hỏi thôi.
 

XPQ

Xe lăn
Biển số
OF-25733
Ngày cấp bằng
13/12/08
Số km
14,588
Động cơ
561,990 Mã lực
Nơi ở
Trỏng
Hấp thụ vitamin D có nhiều cách và tắm nắng cho trẻ sơ sinh không phải là cách tốt. Viện hàn lâm nhi khoa hoa kỳ đã khuyến cáo tuyệt đối không cho trẻ em dưới 06 tháng tuổi tiếp xúc với ánh nắng. Cụ cho em xem cái khuyến cáo khoa học nào khuyên người ta mang trẻ con ra phơi nắng là tốt nào?

Theo như em biết qua các chương trình hướng dẫn chăm sóc trẻ em ở Việt Nam ta có dạy: Chất can xi tạo xương ở trẻ chỉ có được duy nhất qua vi ta min A và D trong máo đi đến dưới da với tác động của ánh nắng mặt giời để tổng hợp thành can xi.

Bác có đường nào khác. Thì mở mang để anh em cùng biết với!
 

MerB

Xe điện
Biển số
OF-167084
Ngày cấp bằng
16/11/12
Số km
2,643
Động cơ
372,110 Mã lực
Theo như em biết qua các chương trình hướng dẫn chăm sóc trẻ em ở Việt Nam ta có dạy: Chất can xi tạo xương ở trẻ chỉ có được duy nhất qua vi ta min A và D trong máo đi đến dưới da với tác động của ánh nắng mặt giời để tổng hợp thành can xi.

Bác có đường nào khác. Thì mở mang để anh em cùng biết với!
Những thực phẩm giàu vitamin D
29/08/2019


Vitamin D là chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần cho rất nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng của cơ thể, bao gồm xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Lượng vitamin D thấp là mối quan tâm lớn đối với sức khỏe cộng đồng trên toàn cầu. Trên thực tế, ước tính trên toàn thế giới có 13% dân số có tình trạng thiếu hụt vitamin.

1. Vitamin D là gì?


Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo, chủ yếu hỗ trợ hấp thụ canxi, thúc đẩy tăng trưởng và khoáng hóa xương của cơ thể. Nó cũng liên quan đến các chức năng khác nhau của hệ thống miễn dịch, tiêu hóa, tuần hoàn và thần kinh của bạn.

Nghiên cứu mới nổi cho thấy vitamin D có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh, chẳng hạn như trầm cảm, tiểu đường, ung thư và bệnh tim.

2. Vậy bạn cần bao nhiêu vitamin D mỗi ngày?


Chế độ Vitamin D được khuyến nghị (The Reference Daily Intake) là 600 IU dành cho người từ 1 đến 70 tuổi và 800 IU dành cho người trên 70 tuổi. Nếu bạn không nhận đủ ánh sáng mặt trời, lượng khuyến nghị Vitamin D có thể sẽ đạt gần 1.000 IU mỗi ngày.

Trong một số trường hợp, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có được lượng vitamin D phù hợp, đặc biệt là nếu bạn không nhận đủ vitamin D hoặc có nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Mặc dù độc tính của vitamin D là rất hiếm, nhưng tốt nhất là tránh dùng liều vitamin D dài hạn và vượt quá 4.000 IU mỗi ngày mà không có sự giám sát từ chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

3. Thiếu vitamin D nên ăn gì?


3.1. Cá hồi
Cá hồi là một loại cá béo (tên tiếng Anh là fatty fish) là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin D. Theo Cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm Mỹ (USDA Food Composition) thì một khẩu phần cá hồi 100 gram chứa từ 361 đến 685 IU vitamin D. Tuy nhiên, có sự khác biệt về lượng vitamin D ở cá hồi tự nhiên hay được nuôi. Trung bình, cá hồi đánh bắt tự nhiên có 988 IU vitamin D mỗi 100 gram, tuy nhiên, cá hồi nuôi chỉ cung cấp khoảng 250 IU vitamin D/100 gram.


Cá hồi là một loại cá béo (tên tiếng Anh là fatty fish) là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin D


3.2. Cá trích và cá mòi
Cá trích là một loài cá được nhiều người dân ở nhiều quốc gia sử dụng. Nó có thể được ăn sống, đóng hộp, hun khói hoặc muối. Loài cá nhỏ này cũng là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất. Cá trích Đại Tây Dương tươi cung cấp 1.628 IU mỗi khẩu phần 100 gram. Nếu không có cá tươi thì cá trích ngâm giấm cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời, cung cấp 680 IU cho mỗi khẩu phần 100 gram. Tuy nhiên, cá trích ngâm cũng chứa một lượng muối natri cao dẫn đến một số người tiêu thụ quá nhiều.

Cá mòi cũng là một nguồn vitamin D tốt với mỗi khẩu phần có chứa 272 IU. Có một số loại cá béo khác cũng là nguồn vitamin D tốt như cá bơn lưỡi ngựa (halibut) và cá thu cung cấp lần lượt 600 và 360 IU mỗi khẩu phần.

3.3. Dầu gan cá tuyết
Dầu gan cá tuyết là thực phẩm chức năng nhằm bổ sung vitamin D rất phổ biến hiện nay. Nếu bạn không thích cá, uống dầu gan cá tuyết có thể là giải pháp rất tốt để đảm bảo lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Dầu gan cá tuyết có khoảng 450 IU vitamin D mỗi muỗng cà phê (4,9 ml).

Dầu gan cá tuyết cũng là một nguồn vitamin A tuyệt vời, đủ 90% lượng được khuyến cáo trong một muỗng cà phê (4,9 ml). Tuy nhiên, vitamin A có thể độc với liều cao. Do đó, hãy thận trọng với dầu gan cá tuyết, bạn cần đảm bảo là không dùng quá nhiều.

3.4. Cá ngừ đóng hộp
Nhiều người thích cá ngừ đóng hộp vì hương vị của nó và có thể bảo quản dễ dàng. Ngoài ra, về mặt giá cả thì cá ngừ đóng hộp cũng thường rẻ hơn so với mua cá tươi. Cá ngừ light tuna đóng hộp chứa tới 236 IU vitamin D trong khẩu phần 100 gram.

Tuy nhiên, người sử dụng cần lưu ý, cá ngừ đóng hộp có chứa methylmercury, đây một chất độc được tìm thấy trong nhiều loại cá. Nếu nó tích tụ trong cơ thể bạn, nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

3.5. Hàu
Hàu là một loại ngao sống trong nước mặn có hướng vị rất ngon, ít calo và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một con hàu tự nhiên 100 gram chỉ có 68 calo nhưng chứa 320 IU vitamin D.

3.6. Tôm

Tôm cũng chứa axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe, mặc dù với lượng thấp hơn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin D khác


Tôm là một loại động vật giáp xác rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, không giống như hầu hết các nguồn vitamin D hải sản khác, tôm rất ít chất béo nhưng chúng vẫn chứa một lượng vitamin D tốt với 152 IU mỗi khẩu phần. Ngoài ra, tôm cũng chứa axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe, mặc dù với lượng thấp hơn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin D khác.

3.7. Lòng đỏ trứng
Những người không ăn cá nên biết rằng hải sản không phải là nguồn cung cấp vitamin D duy nhất, trong đó trứng là một nguồn cung cấp vitamin D khác rất bổ dưỡng tuyệt vời.

Trong khi hầu hết protein trong trứng được tìm thấy trong lòng trắng thì chất béo, vitamin và khoáng chất được tìm thấy chủ yếu trong lòng đỏ. Một lòng đỏ trứng điển hình từ gà nuôi có chứa 18 - 39 IU vitamin D. Tuy nhiên, những con gà được nuôi thả trên đồng dưới ánh sáng mặt trời thì sẽ sinh ra trứng với mức độ cao gấp 3 đến 4 lần số lượng vitamin so với gà nuôi. Ngoài ra, trứng từ những con gà được cho ăn thức ăn giàu vitamin D thì lượng vitamin D có trong trứng của những con gà này có thể lên tới 6.000 IU mỗi lòng đỏ. Đó là một con số khổng lồ gấp 10 lần lượng khuyến cáo.

3.8. Nấm
Ngoài thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng (tên tiếng Anh là fortified foods), thì chỉ có nấm là nguồn thực vật duy nhất có chứa nhiều vitamin D. Giống như con người, nấm chỉ có thể tổng hợp vitamin này khi tiếp xúc với tia UV của ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, nấm sản xuất vitamin D2, trong khi động vật sản xuất vitamin D3. Mặc dù vitamin D2 giúp tăng nồng độ vitamin D trong máu, nhưng nó có thể không hiệu quả như vitamin D3. Lượng vitamin D trong 100 gram nấm có chứa 2.300 IU vitamin D, cao gần gấp 4 lần so với lượng khuyến cáo.

3.9. Thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng (fortified foods)
Trong trường hợp nguồn vitamin D tự nhiên bị hạn chế, đặc biệt nếu bạn ăn chay hoặc không thích cá thì một số sản phẩm không chứa vitamin D tự nhiên là nguồn thực phẩm bổ sung vitamin D rất hữu hiệu như:

  • Sữa bò
Sữa bò, loại sữa mà hầu hết mọi người uống, đây một nguồn dinh dưỡng rất tốt bao gồm canxi, phốt pho và riboflavin. Ở một số quốc gia, sữa bò được bổ sung vitamin D với hàm lượng khoảng 130 IU mỗi cốc (237 ml).

  • Sữa đậu nành
Do vitamin D được tìm thấy hầu như chỉ có trong các sản phẩm động vật do đó người ăn chay có nguy cơ thiếu vitamin D rất cao. Vì vậy, các thực phẩm thay thế như sữa đậu nành là thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất khác tương tự có trong sữa bò. Một cốc (237 ml) sữa đậu nành thường có từ 99 đến 119 IU vitamin D.

  • Nước cam
Trong một số trường hợp, người mắc bệnh không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa thì có thể sử dụng nước cam có bổ sung vitamin D và các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như canxi. Một cốc (237 ml) nước cam được làm giàu vitamin D có 142 IU vitamin D.

  • Ngũ cốc và bột yến mạch
Một số loại ngũ cốc và bột yến mạch ăn liền cũng được bổ sung vitamin D. Một khẩu phần 1/2 chén của những thực phẩm này có thể cung cấp từ 55 đến 154 IU.


Một số loại ngũ cốc và bột yến mạch ăn liền cũng được bổ sung vitamin D


Dành thời gian ra ngoài nắng là cách tốt nhất để có được liều vitamin D. Tuy nhiên, việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời là rất khó đối với nhiều người. Do đó, các thực phẩm được liệt kê trong bài viết này là một số nguồn thực phẩm giàu vitamin D và rất phổ biến, do đó, bạn dễ dàng sử dụng các thực phẩm này để bổ sung vitamin cho bạn và gia đình mình.
 

MerB

Xe điện
Biển số
OF-167084
Ngày cấp bằng
16/11/12
Số km
2,643
Động cơ
372,110 Mã lực
Theo như em biết qua các chương trình hướng dẫn chăm sóc trẻ em ở Việt Nam ta có dạy: Chất can xi tạo xương ở trẻ chỉ có được duy nhất qua vi ta min A và D trong máo đi đến dưới da với tác động của ánh nắng mặt giời để tổng hợp thành can xi.

Bác có đường nào khác. Thì mở mang để anh em cùng biết với!
Dân ta thiếu i ốt nên mới dẫn đến thiếu Vitamin D cụ ah. Cứ ăn nhiều muối khắc đủ Vitamin D.
 

cun01

Xe container
Biển số
OF-89724
Ngày cấp bằng
25/3/11
Số km
7,215
Động cơ
476,139 Mã lực
Nơi ở
Ba Đình.
Ông thớt lôi bài này về không biết mục đích làm gì, để troll ???, để học theo thì ^:)^^:)^^:)^
Thôi.
Cứ để đám không não học đòi theo Tây đem con nó ra nướng ngoài cửa sổ, trong 1 cái chuồng như chuồng chó.
Mà cũng lạ.
Nhà thớt xưa nay chi quanh quẩn phò Vin nay lại quay ra phò chuồng chó.
Hay là người ta bán chuồng ???
:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?
 

Tamsach

Xe tăng
Biển số
OF-151494
Ngày cấp bằng
3/8/12
Số km
1,657
Động cơ
939,074 Mã lực
Bọn cđm ở VN là loại 3 phải. Cô phóng viên thánh môi trường nào đó viết về hành động bảo vệ môi trường ở Phillipin là: mang chai nhựa đổi gạo, 2 kg nhựa đổi 1 cân gạo.
Cđm VN hú hét lên: Ôi đuỵt mọe, sao mà văn minh thế; ý thức bảo vệ môi trường tốt thế; đến bao giờ VN mới có thể làm được như vậy....
Mà cđm mạng quên mất 1 điều: hơn 30 năm trước thì trẻ con ở cái nước này nó bán nhựa, lông vịt, sắt thép vụn... Để đổi kem, đổi kẹo và cả tiền chứ gạo đã là gì. Đến bây giờ thì cac loại phế liệu đó vẫn được săn lùng ráo riết chứ làm gì có nổi lềnh bềnh chiếm hết mặt sông hồ như ở Philippin hay Ấn Độ đâu.
Bọn em còn mang đổi được cả đoàn tầu hỏa cơ mà. Đoàn tầu này sau bị bọn người lớn nó lừa mất rồi
 

Isu_zu

Xe container
Biển số
OF-12249
Ngày cấp bằng
24/12/07
Số km
8,137
Động cơ
578,100 Mã lực
E thấy các cụ cãi nhau mà buồn cười, chả khác gì bịt mắt sờ voi :)).
- Tắm nắng cho trẻ là ko sai, nhưng cũng phải hiểu biết 1 chút, ví dụ nắng trước 8-9h sáng và sau 4h chiều thì ok, và liều lượng tắm bao lâu tùy thuộc vào số tháng và sức khỏe của bé, mùa hè hay mùa đông... làm bố mẹ thì nên biết :). Chứ 12h mùa hè trưa vác bé ra phơi nắng thì...e không dám nghĩ nữa!
- Tây nó phát triển hơn, văn minh hơn, thành tựu KHKT nhiều hơn thì cũng nên học hỏi chứ, nhưng học cái zì, áp dụng như nào thì cần dùng não của mình. Sùng bái hay phủ định sạch trơn đều ..dốt như nhau :).
Không bao giờ dùng não người khác để giải quyết chuyện của mình, các cụ nhỉ :)).
 

MerB

Xe điện
Biển số
OF-167084
Ngày cấp bằng
16/11/12
Số km
2,643
Động cơ
372,110 Mã lực
E thấy các cụ cãi nhau mà buồn cười, chả khác gì bịt mắt sờ voi :)).
- Tắm nắng cho trẻ là ko sai, nhưng cũng phải hiểu biết 1 chút, ví dụ nắng trước 8-9h sáng và sau 4h chiều thì ok, và liều lượng tắm bao lâu tùy thuộc vào số tháng và sức khỏe của bé, mùa hè hay mùa đông... làm bố mẹ thì nên biết :). Chứ 12h mùa hè trưa vác bé ra phơi nắng thì...e không dám nghĩ nữa!
- Tây nó phát triển hơn, văn minh hơn, thành tựu KHKT nhiều hơn thì cũng nên học hỏi chứ, nhưng học cái zì, áp dụng như nào thì cần dùng não của mình. Sùng bái hay phủ định sạch trơn đều ..dốt như nhau :).
Không bao giờ dùng não người khác để giải quyết chuyện của mình, các cụ nhỉ :)).
Chỗ màu đỏ là theo nghiên cứu hoặc khuyến cáo nào cụ ơi. Cho em xin để tham khảo cho biết. Hay lại nguồn Facebook :D.
 

Isu_zu

Xe container
Biển số
OF-12249
Ngày cấp bằng
24/12/07
Số km
8,137
Động cơ
578,100 Mã lực

bimbim5656

Xe container
Biển số
OF-143913
Ngày cấp bằng
30/5/12
Số km
6,521
Động cơ
426,690 Mã lực
Hấp thụ vitamin D có nhiều cách và tắm nắng cho trẻ sơ sinh không phải là cách tốt. Viện hàn lâm nhi khoa hoa kỳ đã khuyến cáo tuyệt đối không cho trẻ em dưới 06 tháng tuổi tiếp xúc với ánh nắng. Cụ cho em xem cái khuyến cáo khoa học nào khuyên người ta mang trẻ con ra phơi nắng là tốt nào?
Ý cụ là cụ giỏi hơn cả Bộ Tế VN :))
 

bimbim5656

Xe container
Biển số
OF-143913
Ngày cấp bằng
30/5/12
Số km
6,521
Động cơ
426,690 Mã lực
Những thực phẩm giàu vitamin D
29/08/2019


Vitamin D là chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần cho rất nhiều quá trình chuyển hóa quan trọng của cơ thể, bao gồm xây dựng và duy trì xương chắc khỏe. Lượng vitamin D thấp là mối quan tâm lớn đối với sức khỏe cộng đồng trên toàn cầu. Trên thực tế, ước tính trên toàn thế giới có 13% dân số có tình trạng thiếu hụt vitamin.

1. Vitamin D là gì?


Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo, chủ yếu hỗ trợ hấp thụ canxi, thúc đẩy tăng trưởng và khoáng hóa xương của cơ thể. Nó cũng liên quan đến các chức năng khác nhau của hệ thống miễn dịch, tiêu hóa, tuần hoàn và thần kinh của bạn.

Nghiên cứu mới nổi cho thấy vitamin D có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh, chẳng hạn như trầm cảm, tiểu đường, ung thư và bệnh tim.

2. Vậy bạn cần bao nhiêu vitamin D mỗi ngày?


Chế độ Vitamin D được khuyến nghị (The Reference Daily Intake) là 600 IU dành cho người từ 1 đến 70 tuổi và 800 IU dành cho người trên 70 tuổi. Nếu bạn không nhận đủ ánh sáng mặt trời, lượng khuyến nghị Vitamin D có thể sẽ đạt gần 1.000 IU mỗi ngày.

Trong một số trường hợp, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có được lượng vitamin D phù hợp, đặc biệt là nếu bạn không nhận đủ vitamin D hoặc có nguy cơ mắc bệnh loãng xương.

Mặc dù độc tính của vitamin D là rất hiếm, nhưng tốt nhất là tránh dùng liều vitamin D dài hạn và vượt quá 4.000 IU mỗi ngày mà không có sự giám sát từ chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

3. Thiếu vitamin D nên ăn gì?


3.1. Cá hồi
Cá hồi là một loại cá béo (tên tiếng Anh là fatty fish) là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin D. Theo Cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm Mỹ (USDA Food Composition) thì một khẩu phần cá hồi 100 gram chứa từ 361 đến 685 IU vitamin D. Tuy nhiên, có sự khác biệt về lượng vitamin D ở cá hồi tự nhiên hay được nuôi. Trung bình, cá hồi đánh bắt tự nhiên có 988 IU vitamin D mỗi 100 gram, tuy nhiên, cá hồi nuôi chỉ cung cấp khoảng 250 IU vitamin D/100 gram.


Cá hồi là một loại cá béo (tên tiếng Anh là fatty fish) là nguồn thực phẩm rất giàu vitamin D


3.2. Cá trích và cá mòi
Cá trích là một loài cá được nhiều người dân ở nhiều quốc gia sử dụng. Nó có thể được ăn sống, đóng hộp, hun khói hoặc muối. Loài cá nhỏ này cũng là một trong những nguồn vitamin D tốt nhất. Cá trích Đại Tây Dương tươi cung cấp 1.628 IU mỗi khẩu phần 100 gram. Nếu không có cá tươi thì cá trích ngâm giấm cũng là một nguồn vitamin D tuyệt vời, cung cấp 680 IU cho mỗi khẩu phần 100 gram. Tuy nhiên, cá trích ngâm cũng chứa một lượng muối natri cao dẫn đến một số người tiêu thụ quá nhiều.

Cá mòi cũng là một nguồn vitamin D tốt với mỗi khẩu phần có chứa 272 IU. Có một số loại cá béo khác cũng là nguồn vitamin D tốt như cá bơn lưỡi ngựa (halibut) và cá thu cung cấp lần lượt 600 và 360 IU mỗi khẩu phần.

3.3. Dầu gan cá tuyết
Dầu gan cá tuyết là thực phẩm chức năng nhằm bổ sung vitamin D rất phổ biến hiện nay. Nếu bạn không thích cá, uống dầu gan cá tuyết có thể là giải pháp rất tốt để đảm bảo lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Dầu gan cá tuyết có khoảng 450 IU vitamin D mỗi muỗng cà phê (4,9 ml).

Dầu gan cá tuyết cũng là một nguồn vitamin A tuyệt vời, đủ 90% lượng được khuyến cáo trong một muỗng cà phê (4,9 ml). Tuy nhiên, vitamin A có thể độc với liều cao. Do đó, hãy thận trọng với dầu gan cá tuyết, bạn cần đảm bảo là không dùng quá nhiều.

3.4. Cá ngừ đóng hộp
Nhiều người thích cá ngừ đóng hộp vì hương vị của nó và có thể bảo quản dễ dàng. Ngoài ra, về mặt giá cả thì cá ngừ đóng hộp cũng thường rẻ hơn so với mua cá tươi. Cá ngừ light tuna đóng hộp chứa tới 236 IU vitamin D trong khẩu phần 100 gram.

Tuy nhiên, người sử dụng cần lưu ý, cá ngừ đóng hộp có chứa methylmercury, đây một chất độc được tìm thấy trong nhiều loại cá. Nếu nó tích tụ trong cơ thể bạn, nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

3.5. Hàu
Hàu là một loại ngao sống trong nước mặn có hướng vị rất ngon, ít calo và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một con hàu tự nhiên 100 gram chỉ có 68 calo nhưng chứa 320 IU vitamin D.

3.6. Tôm

Tôm cũng chứa axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe, mặc dù với lượng thấp hơn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin D khác


Tôm là một loại động vật giáp xác rất phổ biến ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, không giống như hầu hết các nguồn vitamin D hải sản khác, tôm rất ít chất béo nhưng chúng vẫn chứa một lượng vitamin D tốt với 152 IU mỗi khẩu phần. Ngoài ra, tôm cũng chứa axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe, mặc dù với lượng thấp hơn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin D khác.

3.7. Lòng đỏ trứng
Những người không ăn cá nên biết rằng hải sản không phải là nguồn cung cấp vitamin D duy nhất, trong đó trứng là một nguồn cung cấp vitamin D khác rất bổ dưỡng tuyệt vời.

Trong khi hầu hết protein trong trứng được tìm thấy trong lòng trắng thì chất béo, vitamin và khoáng chất được tìm thấy chủ yếu trong lòng đỏ. Một lòng đỏ trứng điển hình từ gà nuôi có chứa 18 - 39 IU vitamin D. Tuy nhiên, những con gà được nuôi thả trên đồng dưới ánh sáng mặt trời thì sẽ sinh ra trứng với mức độ cao gấp 3 đến 4 lần số lượng vitamin so với gà nuôi. Ngoài ra, trứng từ những con gà được cho ăn thức ăn giàu vitamin D thì lượng vitamin D có trong trứng của những con gà này có thể lên tới 6.000 IU mỗi lòng đỏ. Đó là một con số khổng lồ gấp 10 lần lượng khuyến cáo.

3.8. Nấm
Ngoài thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng (tên tiếng Anh là fortified foods), thì chỉ có nấm là nguồn thực vật duy nhất có chứa nhiều vitamin D. Giống như con người, nấm chỉ có thể tổng hợp vitamin này khi tiếp xúc với tia UV của ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, nấm sản xuất vitamin D2, trong khi động vật sản xuất vitamin D3. Mặc dù vitamin D2 giúp tăng nồng độ vitamin D trong máu, nhưng nó có thể không hiệu quả như vitamin D3. Lượng vitamin D trong 100 gram nấm có chứa 2.300 IU vitamin D, cao gần gấp 4 lần so với lượng khuyến cáo.

3.9. Thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng (fortified foods)
Trong trường hợp nguồn vitamin D tự nhiên bị hạn chế, đặc biệt nếu bạn ăn chay hoặc không thích cá thì một số sản phẩm không chứa vitamin D tự nhiên là nguồn thực phẩm bổ sung vitamin D rất hữu hiệu như:

  • Sữa bò
Sữa bò, loại sữa mà hầu hết mọi người uống, đây một nguồn dinh dưỡng rất tốt bao gồm canxi, phốt pho và riboflavin. Ở một số quốc gia, sữa bò được bổ sung vitamin D với hàm lượng khoảng 130 IU mỗi cốc (237 ml).

  • Sữa đậu nành
Do vitamin D được tìm thấy hầu như chỉ có trong các sản phẩm động vật do đó người ăn chay có nguy cơ thiếu vitamin D rất cao. Vì vậy, các thực phẩm thay thế như sữa đậu nành là thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất khác tương tự có trong sữa bò. Một cốc (237 ml) sữa đậu nành thường có từ 99 đến 119 IU vitamin D.

  • Nước cam
Trong một số trường hợp, người mắc bệnh không dung nạp lactose hoặc dị ứng với sữa thì có thể sử dụng nước cam có bổ sung vitamin D và các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như canxi. Một cốc (237 ml) nước cam được làm giàu vitamin D có 142 IU vitamin D.

  • Ngũ cốc và bột yến mạch
Một số loại ngũ cốc và bột yến mạch ăn liền cũng được bổ sung vitamin D. Một khẩu phần 1/2 chén của những thực phẩm này có thể cung cấp từ 55 đến 154 IU.


Một số loại ngũ cốc và bột yến mạch ăn liền cũng được bổ sung vitamin D


Dành thời gian ra ngoài nắng là cách tốt nhất để có được liều vitamin D. Tuy nhiên, việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời là rất khó đối với nhiều người. Do đó, các thực phẩm được liệt kê trong bài viết này là một số nguồn thực phẩm giàu vitamin D và rất phổ biến, do đó, bạn dễ dàng sử dụng các thực phẩm này để bổ sung vitamin cho bạn và gia đình mình.
Ông càng trích dẫn thì càng thể hiện sự dốt nát của mình. Vitamin D muốn hấp thụ đc thì phải có ánh nắng mặt trời.
Ông inbox địa chỉ để tôi ship cho vào gói muối Iot :))
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,190
Động cơ
871,978 Mã lực
Việc tắm nắng mà tụi mũi lõ thích cũng rất khoa học.
Nhưng tắm như thế nào thì lại phải suy nghĩ.
Tụi mũi lõ bị ung thư da rất nhiều (không biết người Việt có bị hay không, nhưng không thấy thống kê) do tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, nhưng chắc chúng dễ mắc hơn vì da chúng ít sắc tố để ngăn chặn tia cực tím xuyên vào sâu dưới lớp da.
Trong các bệnh viện vẫn có phòng tắm ánh sáng cho trẻ còi xương.
Còn vitamin D có nhiều dạng, dạng có sẵn trong TĂ chỉ là tiền chất, qua ánh nắng mặt trời dưới da sẽ được chuyển thành Vitamin D hoạt động được (có tác dụng sử dụng can xi)!
 

MerB

Xe điện
Biển số
OF-167084
Ngày cấp bằng
16/11/12
Số km
2,643
Động cơ
372,110 Mã lực
Bài cụ đưa không phải nghiên cứu cụ nhá. Bài kiểu đấy thì cụ cập nhật lại thông tin cho nó mới kẻo mang tiếng ộp phờ.

Cộng đồng mạng dậy sóng với khuyến cáo mới về tắm nắng đúng cách cho trẻ
Bác sĩ Hùng Ngô, Thanh Sang, Anh Nguyễn đều khẳng định, tắm nắng trước 9h sáng hay sau 4h chiều đều không có tác dụng tổng hợp vitamin D.


Loạt bác sĩ uy tín lên tiếng về thời gian tắm nắng đúng cho trẻ

Thời tiết ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam đang bước vào giai đoạn nắng nóng cao điểm của mùa hè. Chỉ số tia UV ở các khu vực luôn được cảnh báo vượt ngưỡng an toàn, thậm chí ở một số nơi, chỉ số này đạt mức 12 – mức cực kỳ nguy hiểm.

Câu chuyện “có nên cho trẻ tắm nắng” và “tắm nắng đúng cách” trong thời tiết nóng như đổ lửa này cũng được các mẹ đặc biệt quan tâm. Nhất là khi rất nhiều bác sĩ nổi tiếng lên tiếng khuyến cáo về thời gian tắm nắng đúng cho trẻ trái với quan niệm phổ biến mà các bố mẹ Việt đang hiểu.

Theo bác sĩ Nguyễn Thanh Sang (BV Nhi đồng TP HCM), thời gian tắm nắng đúng là từ 10h trưa đến 3h chiều. Lý do là bởi trong khoảng thời gian này, UVB (tia duy nhất có khả năng kích thích tiền tố vitamin D dưới da chuyển hóa thành vitamin D) mới tới được Trái đất.

Đồng quan điểm, bác sĩ Hùng Ngô (BV Bạch Mai, Hà Nội) cũng cho rằng thời gian phơi nắng hiệu quả nhất là từ 10h sáng đến 3h chiều, tốt nhất là 12h trưa vì lúc này bức xạ tia UVB cao nhất.

Cũng liên quan đến vấn đề phơi nắng, bác sĩ dinh dưỡng Anh Nguyễn (Hiệp hội Dinh dưỡng Lâm sàng Anh) thông tin, việc tắm nắng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ để tổng hợp vitamin D gần đây đã được thay đổi và không còn khuyến khích. Nguyên nhân là do da của trẻ mỏng nên rất nhạy cảm với các tác động của tia UV trong khi thời điểm tắm nắng phù hợp nhất lại trùng với thời điểm có nhiều tia UV nhất.


Khuyến cáo về thời gian tắm nắng được các bác sĩ chia sẻ trên trang cá nhân

Thông tin này ngay lập tức nhận được rất nhiều sự quan tâm của các mẹ bỉm sữa bởi quan niệm chỉ nên cho trẻ phơi nắng trước 8h sáng dường như đã “ăn sâu trong tiềm thức”, trở thành sai lầm phổ biến.

Nhiều mẹ Việt bất ngờ vì từ trước tới nay vẫn được bác sĩ, nhân viên y tế hướng dẫn tắm nắng càng sớm càng tốt hoặc chỉ phơi nắng sau 5h chiều. Sự trái chiều khiến không ít người hồ nghi và băn khoăn. Vậy, vì sao các bác sĩ lại đưa ra khuyến cáo này?

Sự thật về tia cực tím

Theo công bố từ các nhà khoa học trên thế giới, tắm nắng trước 9h sáng hay sau 4h chiều không có tác dụng giúp cơ thể sản sinh vitamin D. Thông tin này được xây dựng dựa vào các kết quả nghiên cứu về sự khác biệt của tác động sinh học giữa các loại tia khác nhau có trong ánh nắng mặt trời.

Theo lý giải của bác sĩ Hồ Phạm Thục Lan (Nguyên trưởng khoa Nội Cơ xương khớp, BV Nhân dân 115, người từng có nhiều công trình nghiên cứu về vitamin D), trong ánh nắng mặt trời chỉ có UVB là tia duy nhất giúp kích thích tiền tố 7-dehydrocholesterol vitamin D dưới da chuyển hóa thành vitamin D.

Tia này có bước sóng khá ngắn (290-320nm), trước 9h sáng hay sau 4h chiều bị hấp thu gần như hoàn toàn bởi tầng ozone, khi tia nắng chiếu thẳng góc với mặt đất (vào giữa trưa), tia UVB hoạt động mạnh nhất.


Các tia UV, bước sóng và thời gian hoạt động

Tia UVA tồn tại mọi lúc khi có ánh nắng mặt trời, có bước sóng dài nhất, có thể xuyên qua da tới tận lớp hạ bì làm tổn thương tế bào đáy, là nguyên nhân hàng đầu gây lão hoá da, sạm da và tăng nguy cơ ung thư da.

Theo tổ chức Skin Cancer Foundation, ánh nắng mặt trời khi tác động lên da sẽ tích lũy dần theo năm tháng và sự chống chọi của da đối với tia cực tím sẽ giảm dần theo thời gian. Vì thế, bố mẹ nên bảo vệ trẻ đúng cách khi còn nhỏ để tránh các bệnh khởi phát sau này.

Khuyến cáo mới nhất từ Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ chỉ ra, trẻ dưới 6 tháng tuổi nên tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời bởi làn da lúc này rất mỏng và nhạy cảm, dễ bị tác động bởi tia UV. Nhiều nước trên thế giới khuyên người dân không nên cho trẻ dưới 2 tuổi tắm nắng.

Làm thế nào để trẻ nhận đủ vitamin D?

Vitamin D thực sự quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Vi chất này giúp canxi hấp thụ vào máu, chuyển hóa vào xương, giúp hệ xương phát triển khỏe mạnh. Bác sĩ Sang nói nôm na, nếu xay nát 10 con cua hay cả kg tôm cho con ăn nhưng thiếu vitamin D thì canxi đó sẽ theo đường ruột ra ngoài cơ thể mà không hấp thu được.

Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ, Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo, mọi trẻ dù bú mẹ hoàn toàn hay không hoàn toàn đều cần bổ sung 400 IU vitamin D/ngày từ khi sinh ra đến 1 tuổi để phòng ngừa còi xương. Ở lứa tuổi lớn hơn cần liều cao hơn.


Khả năng tác động của các loại tia UV đến da

Câu hỏi đặt ra là, làm thế nào để trẻ nhận đủ vitamin D cần thiết khi thời điểm tắm nắng đúng lại rơi vào khoảng thời gian nguy hiểm tới sức khỏe nhất?

Đầu tháng 2/2019 vừa qua, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đưa ra thông báo, nhóm trẻ dưới 5 tuổi nguy cơ cao bị ảnh hưởng bởi tia UV khi phơi nắng và hành vi ăn uống chưa đầy đủ nên khó nhận đủ vitamin D từ thực phẩm, điều đó khiến nhóm trẻ này rất dễ thiếu hụt vitamin D. Các bằng chứng cho thấy, việc bổ sung vitamin D từ chế phẩm bổ sung là cách hiệu quả và an toàn nhất.

Hiện nay trên thị trường các sản phẩm vitamin D3 khá phong phú, chủ yếu là dạng nhỏ giọt. Tuy nhiên, theo bác sĩ Hùng Ngô, dạng này bất tiện vì phải đong đếm từng giọt pha vào sữa hoặc nước cho trẻ uống và không tránh khỏi tình trạng lỡ tay quá liều. Sử dụng sản phẩm dạng xịt như Dimao Vitamin D3 400 IU vừa hiệu quả, vừa tiện dùng lại ít gặp sai lầm.

Bác sĩ Anh Nguyễn dẫn nghiên cứu của TS. Todd (ĐH Ulster, Anh) cho biết, dạng xịt trực tiếp vào miệng như Dimao Vitamin D3 400 IU làm gia tăng khả năng hấp thụ vitamin D vì khoang miệng chứa vô số mao mạch nên vitamin D qua mao mạch miệng vào vòng tuần hoàn chung mà không chịu tác động bởi dịch tiêu hóa.


Bổ sung vitamin D3 dạng xịt Dimao được đánh giá là cách đơn giản và hiệu quả

Trong khi đó, theo tìm hiểu của chúng tôi, rất nhiều mẹ Việt sử dụng sản phẩm này lại tỏ ra thích thú không chỉ vì sự tiện dụng, chuẩn liều mà điều đặc biệt là các bé đều rất hợp tác bổ sung nhờ hương dâu vị xylitol tự nhiên dịu ngọt, xua tan nỗi “ám ảnh” khi sử dụng vitamin D3 như một số loại khác.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top