- Biển số
- OF-410077
- Ngày cấp bằng
- 13/3/16
- Số km
- 88
- Động cơ
- 225,390 Mã lực
Góp vui cái ảnh cho các cụ dễ hình dung!
Đây cụ ơi hóa ra là Tirross chân quê. Bình hứng vỡ rồi còn cái nắp đấy. Tiêu cụ.cho em hỏi mua ly uống espresso ở đâu nhẩy.
Mỗi tội cà phê em mua người ta xay rồi bột hơi to, mấy thằng khoai tây nó bảo em máy này phải pha loại mịn. Theo các cụ thì loại này pha mịn hay không mịn.
![]()
![]()
Cái bình này thì bên em ko có r, ly Espresso thì dễ tìm nhất cụ cứ ra phố hàng khoai cụ nhé!



Vâng cụ! E cứ quen mồm gọi Capuchino khi đổ sữa đánh bọt vào cafe pha ra! Vẽ vời chútCốc của bác là vẽ, có thể dùng bút vẽ, khuôn vẽ, còn cốc của bác Vũ Tùng là đổ sữa, đổ sữa khó phết, phải thực hành nhiều mới làm đẹp được. Theo em thì cốc của bác Skoda vẫn nghiêng về latte hơn vì lượng bọt sữa chưa nhiều như capu.
nên em cũng chả rõ nên gọi là gì?
E dùng tách của Minh Long chắc cũng được cụ nhỉ!Ta khoan bàn về đẹp xấu, mẫu mã!
Đa phần tách (ly) uống Espresso bán ở VN giá bèo mua ờ mấy "cái hàng cái họ" vớ vẩn, là tách của Trung Quốc! Giá có thể "mềm" nhưng chất lượng lớp men sứ nguy hiểm, có thể gây ung thư, khi dùng dài ngay và ở nhiệt độ cao!
Bác chịu khó "vất vả" tìm mua trên eBay từ Mỹ cho an toàn và chuyện "đẹp xấu, mẫu mã" của một sản phẩm đã "American qualified" (đạt theo chuẩn Mỹ) thì chắc không phải bàn phải không ạ?
Mà giá cùng không mắc!
Bác shares có thể chia sẻ thêm về cái này ko ạ? Đặt ở đâu, mấy tiền, trông nó thế nào bác? Em nghĩ sẽ có nhiều người cần.
Vâng, em sẵn sàng chia sẻ bác ạ. Nhưng em định làm chuột bạch xem chất lượng thế nào đã. Cuối tuần này họ sẽ quấn cho em. Em xem chất lượng có đạt không đã rồi mới dám giới thiệu ạ.
Cảm ơn bác. Em đã đặt thửa riêng 1 cái biến áp công suất thực 3000w, không phải 3000va, có các đầu ra 100v, 120v, 130v dùng dây đồng 2,5ly, bảo hành trọn đời, giá rất tình thương. Hy vọng với cái biến áp này thì mọi việc sẽ ổn.
Theo em biết thì điện 120v tần số 60Hz, cụ cuốn biến áp nguồn ra 120v nhưng vẫn tần số 50Hz. Mà thiết bị 60Hz dùng điện 50Hz sẽ nóng hơn nên nếu dùng đủ dòng 120V có thể ảnh hưởng tuỏi thọ tbi hơn là cụ dùng dòng thấp hơn, ví dụ dùng 110v 50Hz thôi. Đấy là e đoán vậyKết quả mẻ rang sáng nay bằng Biến áp này đây.

E bái phục Cụ về:Vâng, đến hôm nay em mới thực sự xong cái Biến áp, test chất lượng và chia sẻ với cụ được.
Trước tiên, em đặt quấn cái biến áp xuyến công suất thực 3000w này bằng dây đồng 2,5 ly, có 4 đầu ra 100v, 120v, 125v và 130v. Cái này nặng tầm 12kg, đường kính biến áp 21cm và dày 9cm.
![]()
Vì không có sẵn vỏ, nên em đã rất mất thời gian đặt làm 1 cái vỏ cho con biến áp của em. Trong thời gian chờ hoàn thành cái vỏ, em vẫn dùng con biến áp này để rang và sờ biến áp thấy rất mát, không bị nóng.
Cái biến áp hoàn chỉnh sau khi hoàn thành vỏ và lắp ruột vào đây:
![]()
![]()
![]()
Khi biến áp hoàn chỉnh. Em tiến hành rang và đo các thông số kỹ thuật và thấy rằng.
Khi chưa có tải:
- Nếu điện áp vào là 220v thì các đầu ra của nó đúng 100v, 120v, 125v và 130v.
- Nếu điện áp vào là 225v thì các đầu ra là 104v, 124v, 129v và 135v
Khi máy rang hoạt động:
Trước khi SR540 hoạt động, điện áp vào 220v, cắm máy rang vào ổ 120v và đo thì thấy đủ 120v. Cho máy rang hoạt động ở mức fan 9 heat 9 để test thì điện áp đầu vào ngay lập tức sụt xuống còn 216v và điện áp ổ 120v sụt xuống còn 116-117v. Cắm máy rang vào ổ 125v và cho máy hoạt động như trên thì điện áp vào vẫn sụt từ 220v xuống 216v và điện áp ổ 125v sụt xuống còn 120-121v. Do vậy, từ nay nếu thấy điện áp vào 220v thì em sẽ dùng ổ 125v để rang, còn nếu thấy điện áp vào là 225v thì em sẽ dùng ổ 120v để rang.
Cái biến áp này sẽ được dùng chung cho các thiết bị: Máy rang, máy hút chân không FoodSaver và máy đánh bột KitchenAid đều điện 120v.
Kết quả mẻ rang sáng nay bằng Biến áp này đây.
Cà rang: Brazilian Yellow Bourbon
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Nhân tiện, em cũng khoe luôn mẻ rang bằng nồi rang sáng nay:
Cà rang: Catimor Cầu Đất S18
![]()
![]()
![]()
Tất cả ảnh đều chụp bằng máy ảnh, dưới ánh sáng tự nhiên, đặt WB chuẩn, dùng bát trắng để tránh áp sắc, cho màu sắc trung thực.
P/S: Em đoán thể nào cũng có cụ bỉ bôi em là sao mất công thế, nhưng kệ thôi, miễn là mình thích.
Chúc mừng cụ shares đã diy xong cái áo cho chiếc biến áp đổi nguồn , em biết cụ lâu nay vẫn dùng nó nhưng cứ để trần cho mát nên về mặt thẩm mỹ và an toàn là rất đáng lo ngạiVâng, đến hôm nay em mới thực sự xong cái Biến áp, test chất lượng và chia sẻ với cụ được.
Trước tiên, em đặt quấn cái biến áp xuyến công suất thực 3000w này bằng dây đồng 2,5 ly, có 4 đầu ra 100v, 120v, 125v và 130v. Cái này nặng tầm 12kg, đường kính biến áp 21cm và dày 9cm.
![]()
Vì không có sẵn vỏ, nên em đã rất mất thời gian đặt làm 1 cái vỏ cho con biến áp của em. Trong thời gian chờ hoàn thành cái vỏ, em vẫn dùng con biến áp này để rang bình thường.
Cái biến áp hoàn chỉnh sau khi hoàn thành vỏ và lắp ruột vào đây:
![]()
![]()
Khi biến áp hoàn chỉnh. Em tiến hành rang và đo các thông số kỹ thuật và thấy rằng.
Khi chưa có tải:
- Nếu điện áp vào là 220v thì các đầu ra của nó đúng 100v, 120v, 125v và 130v.
- Nếu điện áp vào là 225v thì các đầu ra là 104v, 124v, 129v và 135v
Khi máy rang hoạt động:
Trước khi SR540 hoạt động, điện áp vào 220v, cắm máy rang vào ổ 120v và đo thì thấy đủ 120v. Cho máy rang hoạt động ở mức fan 9 heat 9 để test thì điện áp đầu vào ngay lập tức sụt xuống còn 216v và điện áp ổ 120v sụt xuống còn 116-117v. Cắm máy rang vào ổ 125v và cho máy hoạt động như trên thì điện áp vào vẫn sụt từ 220v xuống 216v và điện áp ổ 125v sụt xuống còn 120-121v. Do vậy, từ nay nếu thấy điện áp vào 220v thì em sẽ dùng ổ 125v để rang, còn nếu thấy điện áp vào là 225v thì em sẽ dùng ổ 120v để rang.
Kết quả mẻ rang sáng nay bằng Biến áp này đây.
Cà rang: Brazilian Yellow Bourbon
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Nhân tiện, em cũng khoe luôn mẻ rang bằng nồi rang dưới đây:
Cà rang: Catimor Cầu Đất S18
![]()
![]()
![]()
Tất cả ảnh đều chụp bằng máy ảnh, dưới ánh sáng tự nhiên, đặt WB chuẩn.
P/S: Em đoán thể nào cũng có cụ bỉ bôi em là sao mất công thế, nhưng kệ thôi, miễn là mình thích.
Không đúng cụ ơiTheo em biết thì điện 120v tần số 60Hz, cụ cuốn biến áp nguồn ra 120v nhưng vẫn tần số 50Hz. Mà thiết bị 60Hz dùng điện 50Hz sẽ nóng hơn nên nếu dùng đủ dòng 120V có thể ảnh hưởng tuỏi thọ tbi hơn là cụ dùng dòng thấp hơn, ví dụ dùng 110v 50Hz thôi. Đấy là e đoán vậy![]()
Về rang cà thì em xem Youtube nên thử một phương pháp chưa thấy cụ nào trên này nói là khoảng 3-5 block time đầu tiên nghĩa là từ 5.9-5.5 e chưa đậy nắp mà dùng đũa nguấy cho hạt cà nó hấp thụ nhiệt đều trong gia đoạn đầu! Dù khi đó mức quạt vẫn Highest nhưng e nghĩ do hạt cà còn nặng nên nhẩy kg đều nên e làm như miêu tả ở trên! Khi vỏ lụa bắt đầu bay lên thì e ngừng nguấy và đậy nắp lại (chú ý đừng vội khi đậy khi đó mà dễ va cái mấu (cố định nắp với chỗ tay cầm của cái Breaker-lọ/cốc rang) làm nứt/vỡ breaker)! Xong e lại bù lại vài block time cho giai đoạn nguấy! Em thấy áp dụng thế thì mẻ cà rang ra đều hơn về màu sắc và độ xốp! Khi cr1 cũng rất đều và tập trung hơn! Em chia sẻ như vậy để các cụ thử 1 lần xem ntn?Chúc mừng cụ shares đã diy xong cái áo cho chiếc biến áp đổi nguồn , em biết cụ lâu nay vẫn dùng nó nhưng cứ để trần cho mát nên về mặt thẩm mỹ và an toàn là rất đáng lo ngại
Vụ rang trên sr540 vì là dòng máy mới nên kết quả rang cụ có được theo em là rất đạt , máy rang SR540 có đường kính bầu rang lớn đến 95mm nên sức gió từ quạt có vẻ yếu hơn , hạt cafe không nhảy nhót mạnh như dòng SR500 chỉ khoảng 80mm nên khó rang đều màu hạt cafe hơn , bù lại nó có tuỳ chỉnh về nhiệt khá rộng và có chỉ báo nhiệt độ nên theo em , việc xây dựng được profile nhiệt sẽ hợp lý cho dòng máy rang này
Em theo dõi thì việc tăng nhiệt từ lúc khởi động đến 365-370F thì máy đạt rất nhanh , nhưng từ đó lên trên 400F thì chậm và phải giảm quạt khá nhiều , hạt cafe không đạt 415-420F và duy trì đủ lâu thì không thể vào cr1 , thời gian đầu em cũng loay hoay nhiều với nó và hỏng nhiều mẻ rồi , khi tàm tạm quen tay e lại thích nó hơn rang chảo

Cụ nên đo lúc rang xem đầu vào 229v sụt xuống còn bao nhiêu và đầu ra 120v có bị sụt không. Thực ra với con SR500 1600w nhiều cụ đã dùng biến áp LIOA 2000va với điện áp đầu vào trên 220v thì đều thấy ổn nên em nghĩ cụ cứ yên tâm mà dùng. Con SR540 1750w không dùng con LIOA 2000va nên em mới phải khổ thế. Đen cho em nữa là sau khi em độ con biến áp được 1 tuần thì LIOA ra cái biến áp 3000va. 1 số cụ đã mua con này và dùng với SR540 thấy ổn.E bái phục Cụ về:
1. Cái biến áp! Quá đẹp và tiện ích! Cái vỏ quá đẹp! Làm đơn lẻ nên giá thành cũng kha khá Cụ nhỉ? Nhưng đáng giá! E thì dùng SR500 nên mua con biến áp của Robot thấy bảo lõi dây đồng! Mà thực sự nó cũng rất nặng! E rang thấy nó cũng chỉ hơi âm ấm! E kg đo đầu ra chỗ 120V nhưng em rang thấy bình thường! Điện chỗ em CĐT mua điện kiểu mua buôn có hạ áp ngay trong khu Cc nên điện mạnh lắm, hầu như luôn 229-230V (tối qua e đo bằng cái đo đa năng của Tầu nên kg rõ có chính xác kg?)!
![]()
2. Bái phục Cụ việc nữa là rang cà thủ công bằng chảo! Em thấy mầu quá chuẩn! Cụ đã thử rang bằng SR540 và Chảo cùng 1 loại hạt cafe và pha ra so sánh chưa ạ?
Em theo dõi thì việc tăng nhiệt từ lúc khởi động đến 365-370F thì máy đạt rất nhanh , nhưng từ đó lên trên 400F thì chậm và phải giảm quạt khá nhiều , hạt cafe không đạt 415-420F và duy trì đủ lâu thì không thể vào cr1 , thời gian đầu em cũng loay hoay nhiều với nó và hỏng nhiều mẻ rồi , khi tàm tạm quen tay e lại thích nó hơn rang chảo
Bác Review thật kỳ công.,Vâng, đến hôm nay em mới thực sự xong cái Biến áp, test chất lượng và chia sẻ với cụ được.
Trước tiên, em đặt quấn cái biến áp xuyến công suất thực 3000w này bằng dây đồng 2,5 ly, có 4 đầu ra 100v, 120v, 125v và 130v. Cái này nặng tầm 12kg, đường kính biến áp 21cm và dày 9cm.
![]()
Vì không có sẵn vỏ, nên em đã rất mất thời gian đặt làm 1 cái vỏ cho con biến áp của em. Trong thời gian chờ hoàn thành cái vỏ, em vẫn dùng con biến áp này để rang và sờ biến áp thấy rất mát, không bị nóng.
Cái biến áp hoàn chỉnh sau khi hoàn thành vỏ và lắp ruột vào đây:
![]()
![]()
![]()
Khi biến áp hoàn chỉnh. Em tiến hành rang và đo các thông số kỹ thuật và thấy rằng.
Khi chưa có tải:
- Nếu điện áp vào là 220v thì các đầu ra của nó đúng 100v, 120v, 125v và 130v.
- Nếu điện áp vào là 225v thì các đầu ra là 104v, 124v, 129v và 135v
Khi máy rang hoạt động:
Trước khi SR540 hoạt động, điện áp vào 220v, cắm máy rang vào ổ 120v và đo thì thấy đủ 120v. Cho máy rang hoạt động ở mức fan 9 heat 9 để test thì điện áp đầu vào ngay lập tức sụt xuống còn 216v và điện áp ổ 120v sụt xuống còn 116-117v. Cắm máy rang vào ổ 125v và cho máy hoạt động như trên thì điện áp vào vẫn sụt từ 220v xuống 216v và điện áp ổ 125v sụt xuống còn 120-121v. Do vậy, từ nay nếu thấy điện áp vào 220v thì em sẽ dùng ổ 125v để rang, còn nếu thấy điện áp vào là 225v thì em sẽ dùng ổ 120v để rang.
Cái biến áp này sẽ được dùng chung cho các thiết bị: Máy rang, máy hút chân không FoodSaver và máy đánh bột KitchenAid, đều dùng điện 120v.
Kết quả mẻ rang sáng nay bằng Biến áp này đây.
Cà rang: Brazilian Yellow Bourbon
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Nhân tiện, em cũng khoe luôn mẻ rang bằng nồi rang sáng nay:
Cà rang: Catimor Cầu Đất S18
![]()
![]()
![]()
Cả 2 mẻ rang đều dùng đúng 120g cà.
Tất cả ảnh đều chụp bằng máy ảnh, dưới ánh sáng tự nhiên, đặt WB chuẩn, dùng bát trắng để tránh áp sắc, cho màu sắc trung thực.
P/S: Em đoán thể nào cũng có cụ bỉ bôi em là sao mất công thế, nhưng kệ thôi, miễn là mình thích.
Nhận em nó về cảm giác nó cứ ............Yomost thế nào ấy Cụ nhỉ!!!Hàng đã về...em khoe với các cụ xíumấy hôm nay đi công tác nên chưa trải nghiệm đươc...để cuối tuần em tranh thủ rang xem sao...
![]()


Chúc mừng Cụ!
Bác nén chặt quá cũng không tạo được nhiều crema, thứ nữa là bác nên kiểm tra nhiệt độ nước đầu ra, có thể không đủ nóng!Em cảm ơn bác ragdoll đã tặng em cafe Colombia Supremo. Sau khi nhận cafe em có sử dụng rổ lọc 1 shoot 1 lớp, nén thật chặt tay để test. Cafe không bị xồ ra ào ạt như hôm trước nhưng em vẫn thấy cafe được chiết ra rất nhanh, vài giây sau là em thấy nước cafe đã nhạt hẳn màu đi, vẫn gần như không có chút creama nào. Em nếm thử (không đường) thì vị rất chua xen lẫn vị đắng nhẹ. Chắc là do lực nén của em chưa chuẩn đúng không ạ?
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Như em nhìn clip thì bác nén chặt quá, dòng chảy ra bị bí, ngắt quãng nhỏ giọt. B nén nhẹ tay hơn xem sao.Em cảm ơn bác ragdoll đã tặng em cafe Colombia Supremo. Sau khi nhận cafe em có sử dụng rổ lọc 1 shoot 1 lớp, nén thật chặt tay để test. Cafe không bị xồ ra ào ạt như hôm trước nhưng em vẫn thấy cafe được chiết ra rất nhanh, vài giây sau là em thấy nước cafe đã nhạt hẳn màu đi, vẫn gần như không có chút creama nào. Em nếm thử (không đường) thì vị rất chua xen lẫn vị đắng nhẹ. Chắc là do lực nén của em chưa chuẩn đúng không ạ?
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Bác nén chặt quá cũng không tạo được nhiều crema, thứ nữa là bác nên kiểm tra nhiệt độ nước đầu ra, có thể không đủ nóng!
Dạ, để em nén nhẹ lại, nhưng vị cafe chua mạnh gắt thế cũng là do nén đúng không ạ?Như em nhìn clip thì bác nén chặt quá, dòng chảy ra bị bí, ngắt quãng nhỏ giọt. B nén nhẹ tay hơn xem sao.
.