josluanvu
Xe đạp
- Biển số
- OF-627437
- Ngày cấp bằng
- 28/3/19
- Số km
- 41
- Động cơ
- 113,779 Mã lực
Thời điểm những ngày cuối năm như thế này, chắc các Bác phải tất bật với công việc và việc chuẩn chị cho gia đình những ngày cận Tết. Các Bác nhớ đứng quên uống cà phê nhé.
Riêng em, ngày nào em cũng phải uống 2 cữ cà phê sáng và trưa thì mới tỉnh táo để làm việc. Nhất là kể từ ngày em nhận được chiếc máy Gaggia Baby Class D về đến tay, thì em lại càng say mê uống cà phê hơn nữa. Chất lượng tách cà phê em uống hàng ngày như được "lột xác" hoàn toàn. Hương thơm nồng nàn quyến rũ, vị cà phê mượt mà và tinh tế hơn rất nhiều.
Máy Gaggia Baby Class D nhận được cách đây gần 1 tháng, thì hôm nay em mới tạm làm chủ được chiếc máy (còn vụng về một số thao tác). Thời gian đầu, em khá lúng túng trong việc chọn cỡ xay, lượng cà phê đem xay, chọn tay nén cà phê (tamper), cách nén, lường nước như thế nào...kết quả là tách cà phê pha ra không có được Crema đẹp và dày dặn.
Hôm nay, say khi điều chỉnh lại các khâu từ rang - xay - pha thì em có 1 tách cà phê nhìn cảm quan bên ngoài như thế này, các Bác đánh giá giúp em để em kịp điều chỉnh lại cho hợp lý ạ
Cà phê đem pha: 9gr Guatemala SHB EP rang Full City, cỡ xay 16 (máy Breville 820), pha rổ lọc 1 shot 1 lớp, em lường 40ml nước, thành phẩm ly cà phê, cảm quan em thấy lớp crema vẫn chưa dày dặn lắm.
Hạt cà phê đem xay và pha:
Lý do em phải dùng đến 9gr cà phê là vì chiếc máy GBC D này còn rất mới, bơm rất mạnh, nên dòng chảy ra như các Bác trên mình hay nói là "chảy như tháo cống" nếu như em dùng 7gr cà. Trong thời gian tới, em sẽ cố gắng điều chỉnh tiếp để đạt được mức 7gr cà để tiết kiệm cà phê hơn
Em cảm ơn các bác và chúc các Bác năm mới An Khang Thịnh Vượng!!!
Riêng em, ngày nào em cũng phải uống 2 cữ cà phê sáng và trưa thì mới tỉnh táo để làm việc. Nhất là kể từ ngày em nhận được chiếc máy Gaggia Baby Class D về đến tay, thì em lại càng say mê uống cà phê hơn nữa. Chất lượng tách cà phê em uống hàng ngày như được "lột xác" hoàn toàn. Hương thơm nồng nàn quyến rũ, vị cà phê mượt mà và tinh tế hơn rất nhiều.
Máy Gaggia Baby Class D nhận được cách đây gần 1 tháng, thì hôm nay em mới tạm làm chủ được chiếc máy (còn vụng về một số thao tác). Thời gian đầu, em khá lúng túng trong việc chọn cỡ xay, lượng cà phê đem xay, chọn tay nén cà phê (tamper), cách nén, lường nước như thế nào...kết quả là tách cà phê pha ra không có được Crema đẹp và dày dặn.
Hôm nay, say khi điều chỉnh lại các khâu từ rang - xay - pha thì em có 1 tách cà phê nhìn cảm quan bên ngoài như thế này, các Bác đánh giá giúp em để em kịp điều chỉnh lại cho hợp lý ạ
Cà phê đem pha: 9gr Guatemala SHB EP rang Full City, cỡ xay 16 (máy Breville 820), pha rổ lọc 1 shot 1 lớp, em lường 40ml nước, thành phẩm ly cà phê, cảm quan em thấy lớp crema vẫn chưa dày dặn lắm.
Hạt cà phê đem xay và pha:
Lý do em phải dùng đến 9gr cà phê là vì chiếc máy GBC D này còn rất mới, bơm rất mạnh, nên dòng chảy ra như các Bác trên mình hay nói là "chảy như tháo cống" nếu như em dùng 7gr cà. Trong thời gian tới, em sẽ cố gắng điều chỉnh tiếp để đạt được mức 7gr cà để tiết kiệm cà phê hơn
Em cảm ơn các bác và chúc các Bác năm mới An Khang Thịnh Vượng!!!
Chỉnh sửa cuối:
.
...Ngay lập tức pha và trải nghiệm.Hương ban đầu khá nồng nàn và vị MÍT tố nữ rất nhiều...Vị chua dịu, nhấp thử thấy ngọt dần, ngọt dần và không thấy đắng, khá cân bằng và tròn vị
...Khi cho xíu đường (theo thói quen của em) uống càng thấy rõ hương và vị MÍT, nếu ngửi kỹ sẽ thấy hơi ngai ngái....vị gì đó mà em chưa nhận ra được.
Em chỉ cảm nhận được nhiêu đó thôi. Cụ 
...Em đang degas nên chưa uống thử 
