[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

sakai_yo

Xe cút kít
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
16,352
Động cơ
3,234,293 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Sáng nay nhà em bánh mỳ chợ chấm sữa cụ Thọ nhé, em cho ăn nhẹ thế trưa ăn lẩu riêu cua cho ngon - mừng đội tuyển bóng đá của F1 vào tứ kết giải quận CG.
Trên này không biết có cụ mợ nào giống nhà e không, tuần ít nhất 1 sáng ăn cơm với trứng luộc dằm nước mắm. Món này em ăn từ thiếu nhi và giờ vẫn thích, 2F1 nhà em thấy bố mẹ ăn cũng đòi ăn thử và cũng kết. Món đơn giản quá nên em chả dám khoe bao giờ.
 

Xe bo 4 banh

Xe ba gác
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
20,698
Động cơ
283,128 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Sáng nay nhà em bánh mỳ chợ chấm sữa cụ Thọ nhé, em cho ăn nhẹ thế trưa ăn lẩu riêu cua cho ngon - mừng đội tuyển bóng đá của F1 vào tứ kết giải quận CG.
Trên này không biết có cụ mợ nào giống nhà e không, tuần ít nhất 1 sáng ăn cơm với trứng luộc dằm nước mắm. Món này em ăn từ thiếu nhi và giờ vẫn thích, 2F1 nhà em thấy bố mẹ ăn cũng đòi ăn thử và cũng kết. Món đơn giản quá nên em chả dám khoe bao giờ.
Em có món này đơn giản hơn nhiều, muối lạc vừng, hành phi và tóp mỡ ăn với cơm nguội:))
 

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
10,997
Động cơ
473,884 Mã lực
Nơi ở
HN
Sáng nay nhà em bánh mỳ chợ chấm sữa cụ Thọ nhé, em cho ăn nhẹ thế trưa ăn lẩu riêu cua cho ngon - mừng đội tuyển bóng đá của F1 vào tứ kết giải quận CG.
Trên này không biết có cụ mợ nào giống nhà e không, tuần ít nhất 1 sáng ăn cơm với trứng luộc dằm nước mắm. Món này em ăn từ thiếu nhi và giờ vẫn thích, 2F1 nhà em thấy bố mẹ ăn cũng đòi ăn thử và cũng kết. Món đơn giản quá nên em chả dám khoe bao giờ.
Nhà em cả 4 người ưng món này. Nên nếu luộc trứng để chấm rau toàn phải luộc 6 quả để 2 quả chấm rau, 4 quả cho 4 thằng ăn cơm :P
 

sakai_yo

Xe cút kít
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
16,352
Động cơ
3,234,293 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
Nhà em cả 4 người ưng món này. Nên nếu luộc trứng để chấm rau toàn phải luộc 6 quả để 2 quả chấm rau, 4 quả cho 4 thằng ăn cơm :P
Vâng, ăn luộc cảm nhận rõ nhất vị ngon của trứng mợ nhỉ, nhà em thì 99% ăn trứng gà quê của nội ngoại - khác trứng chợ với siêu thị. Em học mót mẹo luộc trứng chín tới là sôi 5p rồi tắt bếp úp vung 5p.
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,170
Động cơ
394,278 Mã lực
Tuổi
51
Hôm qua mợ Bang lang khoe tép rang tóp mỡ nhìn ngon quá nên hôm nay em cũng có cá cơm rim tóp mỡ :)
IMG_20230219_161704.jpg

Ngày chủ nhật em muối lải dưa vì vừa được bà ngoại cho cây giò xào. Căn cứ diễn biến tình hình thời tiết thì thứ ba món dưa muối sẽ được lên mâm ạ.

IMG_20230219_161658.jpg

Còn bọn ngồng cải này đem luộc chấm trứng dầm xì dầu (em thấy trứng vịt ngon hơn trứng gà ạ).

IMG_20230219_162000.jpg
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,632
Động cơ
1,401,994 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Cuối tuần nhà cháu cải thiện chút! Nay làm món ẩm thực Đông á.
Thịt 3 chỉ lát mỏng bbq Hàn xẻng:
0789518F-4EF7-4A1A-AF45-1EC494E65A5E.jpeg

Lươn biển Nhật, món này đã nướng sẵn, giờ chỉ bỏ ra nướng lại cho nóng:



2C268FA5-7DCE-476F-91AF-580207293BFC.jpeg

Mấy món này bú với rượu gạo nhẹ nhàng thôi.
Mời cả nhà:

210D00D1-4AFF-4972-A3FB-C8BEC229B347.jpeg
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,527
Động cơ
791,977 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Mợ đi mệt phết nhể, nhưng còn hơn là tự lái đi đêm nguy hiểm hơn em thật.
Nhà e có đám giỗ nên về 2 hôm ạ. Đi đêm tiết kiệm thời gian cụ ah. Với cả đi xe giường nằm khỏe, lên xe là ngủ, ngủ 1 giấc là về nhà ạ
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,258
Động cơ
745,279 Mã lực
Hôm qua mợ Bang lang khoe tép rang tóp mỡ nhìn ngon quá nên hôm nay em cũng có cá cơm rim tóp mỡ :)
IMG_20230219_161704.jpg

Ngày chủ nhật em muối lải dưa vì vừa được bà ngoại cho cây giò xào. Căn cứ diễn biến tình hình thời tiết thì thứ ba món dưa muối sẽ được lên mâm ạ.

IMG_20230219_161658.jpg

Còn bọn ngồng cải này đem luộc chấm trứng dầm xì dầu (em thấy trứng vịt ngon hơn trứng gà ạ).

IMG_20230219_162000.jpg
Món này mợ làm thế nào đấy?, em cũng đang có nhiều cá cơm. Tước em ăn nhà bạn em, thấy mẹ nó rán giòn và chấm mắm tỏi ởt. Em cũng từng rim mặn ngọt để ăn với cháo hoa. Em muốn xem có cách nào để thay đổi ko vì em bắt đầu kiêng mỡ và ngọt.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,258
Động cơ
745,279 Mã lực
Em mời cccm xơi cơm phố núi có măng rừng, rau rừng
20230219_122130.jpg
20230219_121546.jpg
20230219_121541.jpg
Rau rừng là rau trong đĩa dứa xào hả mợ? Nó là rau j ý nhở. Trước em lên Yên Bái, có cái rau j mà trông như giẻ lau vụn, mầu sắc gần với lá tía tô, nghe tên có vẻ kêu nhưng em ko nhớ lắm, tuy nhiên ăn như dở hơi, nó chả có vị gì mà như rơm ấy nhưng lại đắt, chả biết có bổ béo j ko.
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,170
Động cơ
394,278 Mã lực
Tuổi
51
Món này mợ làm thế nào đấy?, em cũng đang có nhiều cá cơm. Tước em ăn nhà bạn em, thấy mẹ nó rán giòn và chấm mắm tỏi ởt. Em cũng từng rim mặn ngọt để ăn với cháo hoa. Em muốn xem có cách nào để thay đổi ko vì em bắt đầu kiêng mỡ và ngọt.
Nhà em là cá cơm khô Mợ ạ. Món này lại phải nhiều mỡ + đường mới ngon nên chắc Mợ không áp dụng rồi. cá này hút mỡ ghê lắm luôn.
Em mua 10k mỡ khổ, thái mỏng rán lấy tóp mỡ, lúc gần được thái vài củ hành khô vào, đợi vàng rồi vớt cả tóp mỡ cả hành ra.
Cá cơm rửa qua nước ấm, xóc đường, tí mắm để 10 phút rồi phi mỡ hành thơm, cho cá vào đảo vàng rồi đổ bát tóp mỡ vào đảo đều, thích ớt, tiêu thì cho thêm vào ạ. Hôm qua em cho luôn vào chảo rán mỡ, chảo bé quá khó đảo với em vừa đun vừa nhặt rau nên cá không được vàng đều.
Em làm món này mỗi mình em ăn lay lắt.
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
14,170
Động cơ
394,278 Mã lực
Tuổi
51
Rau rừng là rau trong đĩa dứa xào hả mợ? Nó là rau j ý nhở. Trước em lên Yên Bái, có cái rau j mà trông như giẻ lau vụn, mầu sắc gần với lá tía tô, nghe tên có vẻ kêu nhưng em ko nhớ lắm, tuy nhiên ăn như dở hơi, nó chả có vị gì mà như rơm ấy nhưng lại đắt, chả biết có bổ béo j ko.
Đĩa này em tưởng dứa xào sách bò (em đoán cái màu đen là sách bò, hay đấy là rau rừng :D). Còn xanh xanh là cần tây, tỏi tây mà.

Rau Mợ định nói có phải rau dớn không ạ?
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top