Hà này phải tươi, mới ghè ăn tại QN mới ngon chứ ngâm nước mang lên bán chợ ở HN thì cl giảm nhiều.Em thích món sốt cà chua nhưng phải là con hà của QN í cụ Xe.
Hà này phải tươi, mới ghè ăn tại QN mới ngon chứ ngâm nước mang lên bán chợ ở HN thì cl giảm nhiều.Em thích món sốt cà chua nhưng phải là con hà của QN í cụ Xe.
Giờ ở đâu chả thế mợ, cứ gì hn đâu. Các loại hành, cần, tỏi, ớt... còn trộn sẵn theo tỷ lệ về chỉ việc xào.Em thấy mùi thơm nức cả tầng rồi mợ. Ở Hà Nội mình đi chợ nó tiện thế thích thật mợ nhỉ. Em có lần làm chả mực cũng nhờ hàng thịt xay hộ như mợ rồi về chỉ thái râu trộn vào, tiện bao nhiêu.
Vâng, con hà tự nhiên đi gõ ở bãi đá thì ngọt thỉu luôn mợ ạ. Hà nấu canh chua, hà nấu cháo cũng ngon lắm ạ.Em thích món sốt cà chua nhưng phải là con hà của QN í cụ Xe.
Vâng cụ ơi, em ăn ở HL nên ghiền. Cứ xuống HH là em ko thiếu món đó ạ.Hà này phải tươi, mới ghè ăn tại QN mới ngon chứ ngâm nước mang lên bán chợ ở HN thì cl giảm nhiều.
Em thấy hà làm món gì cũng ngon hihi.Vâng, con hà tự nhiên đi gõ ở bãi đá thì ngọt thỉu luôn mợ ạ. Hà nấu canh chua, hà nấu cháo cũng ngon lắm ạ.
Năm 2005 em cũng nằm vùng đất Quảng gần 1 năm để thi công nhà máy xi măng Hạ Long

Hà tươi nhúng lẩu ăn tuyệt đỉnh luôn em ah, ăn ngậy lắm cảm giác tan chảy trong miệng ý, tốn rượu kinh khủngEm thích món sốt cà chua nhưng phải là con hà của QN í cụ Xe.

Em chưa được ăn món ngon tan chảy như thế, anh chỉ chỗ cho em tốn riệu đi hihihi.Hà tươi nhúng lẩu ăn tuyệt đỉnh luôn em ah, ăn ngậy lắm cảm giác tan chảy trong miệng ý, tốn rượu kinh khủng![]()
Quân thì anh chưa tìm hiểu. Nhưng có ông bạn vợ nó ở quảng ninh nên mấy lần được thử món này rồi. Lẩu đơn giản lắm mỗi nồi nước xương với bỏ ít cà chua vào thôi, rau thì chỉ xà lách với thì là, mùi tầu, … hà nhúng ăn ngon lắm. Gấu anh nó nghe anh kể cũng mua về làm y như thế nhưng ăn ko ngon lắm vì họ mua nhiều về bán nên không được tươi lắm. Riêng hà thì phải thật tươi ăn mới ngon, chứ để đông lạnh vài hôm ăn nó ko thơm và giòn ngậy!Em chưa được ăn món ngon tan chảy như thế, anh chỉ chỗ cho em tốn riệu đi hihihi.
Em chưa ăn hà ở mình nên ko đánh giá được. Mai em nhờ cô em ở dưới mà gặp mua chuyển xe cho tươi rồi thử Cá vược hay mực, tôm em cũng hay nhờ cô ra chợ mua tươi rồi ủ đá chuyển lên.Quân thì anh chưa tìm hiểu. Nhưng có ông bạn vợ nó ở quảng ninh nên mấy lần được thử món này rồi. Lẩu đơn giản lắm mỗi nồi nước xương với bỏ ít cà chua vào thôi, rau thì chỉ xà lách với thì là, mùi tầu, … hà nhúng ăn ngon lắm. Gấu anh nó nghe anh kể cũng mua về làm y như thế nhưng ăn ko ngon lắm vì họ mua nhiều về bán nên không được tươi lắm. Riêng hà thì phải thật tươi ăn mới ngon, chứ để đông lạnh vài hôm ăn nó ko thơm và giòn ngậy!
Hà sốt cà chua tóp mỡ ăn kèm rau thơm thì cũng ngon, nhưng thường được mấy miếng đầu vì sau nó nguội, phải nhúng lẩu ăn nó mới nóng và ngon. Các con sống dưới nước thì đến giờ anh thích nhất là cua za và con hà này. Ăn cua za rồi thì chán luôn cua biển em ah!Em chưa ăn hà ở mình nên ko đánh giá được. Mai em nhờ cô em ở dưới mà gặp mua chuyển xe cho tươi rồi thử Cá vược hay mực, tôm em cũng hay nhờ cô ra chợ mua tươi rồi ủ đá chuyển lên.
Hôm lâu lâu em sang đất BN nhà anh được mời cua da, nhưng ăn đầu mùa chưa được đầy gạch lắm.Hà sốt cà chua tóp mỡ ăn kèm rau thơm thì cũng ngon, nhưng thường được mấy miếng đầu vì sau nó nguội, phải nhúng lẩu ăn nó mới nóng và ngon. Các con sống dưới nước thì đến giờ anh thích nhất là cua za và con hà này. Ăn cua za rồi thì chán luôn cua biển em ah!
Ui dân Bắc Ninh muốn ăn cua ngon toàn phải sang Yên Dũng Bắc Giang ăn thôi em ah. Tầm tháng 9 âm lịch ăn là ngon nhất!Hôm lâu lâu em sang đất BN nhà anh được mời cua da, nhưng ăn đầu mùa chưa được đầy gạch lắm.
Thì hôm đó dân BN nhà anh dẫn em sang Yên Dũng ăn đấy. Tháng 9 dương nên chưa có ngon.Ui dân Bắc Ninh muốn ăn cua ngon toàn phải sang Yên Dũng Bắc Giang ăn thôi em ah. Tầm tháng 9 âm lịch ăn là ngon nhất!
Mợ hay mua hàng nào, chỉ em vứiEm thích cá kho Hàng Bè vì nó đậm, kiểu khúc cá to và dày nhưng từ trong ra ngoài đều đậm, và con em đặc biệt thích rưới nước kho cá lên cơm, hoặc chấm rau luộc. Em khá thích các món kho trên đó mợ ạ.
Chỉ có món sườn chua ngọt thì em thấy ko ngon bằng sườn rán mật ong em làm.
Em mua thịt cá ở hàng Trinh, còn tép rang em mua hàng sát bên cạnh hàng Trinh. Tép đồng nhỏ xíu họ rang rất là săn, em về cho ít hành phi và tẹo đường vào rang lại, ăn giòn giòn mặn mặn ngọt ngọt, con em thích mê, ăn cơm chan canh đưa cơm lắm mợ ạ. Ăn tép cho có canxi tự nhiên í mợ.Mợ hay mua hàng nào, chỉ em vứi![]()