[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

BinhWalker

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-753624
Ngày cấp bằng
20/12/20
Số km
4,934
Động cơ
22,873 Mã lực
Gà đốt Ô Thum (Tri Tôn, An Giang) đốt bằng đèn khò. Gà là món thông thường ăn phát chán, nhưng chưa bao giờ ăn gà ngon như thế :)

IMG_1906.jpeg
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,856
Động cơ
437,759 Mã lực
Nhà tự làm cụ ạ, nhà bạn em họ tự ủ bột và cho vào máy làm bánh ạ
Hàng xóm nhà em có 1 bé đi du học Pháp. Đợt Noel về nghỉ, ngày nào cũng làm các thể loại bánh. Nó mang sang cho nhà em . Ăn ngon dã man, mà decor lại rất đơn giản. Hỏi chuyện thì hóa ra là nó đi làm thêm ở tiệm bánh.
P/s: Cụ Catmatpat ơi, em được thẩm bánh hạt dẻ rồi. Ăn ngon ạ.
 

prado2012

Xe container
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
6,920
Động cơ
450,223 Mã lực
Gà đốt Ô Thum (Tri Tôn, An Giang) đốt bằng đèn khò. Gà là món thông thường ăn phát chán, nhưng chưa bao giờ ăn gà ngon như thế :)

IMG_1906.jpeg
Em cũng đi An giang mà chưa được thưởng thức món này. Chắc họ quay rồi đốt đèn khò sau cùng nhỉ cụ? Em chưa thấy quay bằng đèn khò bao giờ.
 

prado2012

Xe container
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
6,920
Động cơ
450,223 Mã lực
Hàng xóm nhà em có 1 bé đi du học Pháp. Đợt Noel về nghỉ, ngày nào cũng làm các thể loại bánh. Nó mang sang cho nhà em . Ăn ngon dã man, mà decor lại rất đơn giản. Hỏi chuyện thì hóa ra là nó đi làm thêm ở tiệm bánh.
P/s: Cụ Catmatpat ơi, em được thẩm bánh hạt dẻ rồi. Ăn ngon ạ.
Bánh hạt dẻ cụ vào Park royal hotel hà nội lúc nào cũng có ạ.
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,856
Động cơ
437,759 Mã lực
Em cảm ơn mợ. Em đang mơ hôm nào được ngồi ngắm paris hoa lệ, ăn cái bánh hạt dẻ uống cà phê vỉa hè. Ngẫm cũng ra gì phết ạ.
 

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,846
Động cơ
440,724 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu
Dư này đạm bạc quá cụ Cat ui. Liệu có ngất trên mái bai k cụ.
Ngất luôn lão ạ, em phải dặn tv đừng đánh thức để ăn khuya :))
Hàng xóm nhà em có 1 bé đi du học Pháp. Đợt Noel về nghỉ, ngày nào cũng làm các thể loại bánh. Nó mang sang cho nhà em . Ăn ngon dã man, mà decor lại rất đơn giản. Hỏi chuyện thì hóa ra là nó đi làm thêm ở tiệm bánh.
P/s: Cụ Catmatpat ơi, em được thẩm bánh hạt dẻ rồi. Ăn ngon ạ.
Lúc nào sang em chỉ cho quán bánh này nhé, một địa chỉ rất nổi tiếng ở Paris ít người biết lắm nằm ở quận 7 vốn là cái cối xay bột mì cổ nhất Paris từ thế kỷ thứ 14. Quán này đối diện một cái nhà thờ nhỏ trong ngõ nhỏ ở Paris, ngồi đấy vào mùa thu ăn bánh hạt dẻ, ngắm trần nhà trang trí phong cách phục hưng rất vui mắt và nhìn dòng người qua lại phê lắm :))
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,856
Động cơ
437,759 Mã lực
Ngất luôn lão ạ, em phải dặn tv đừng đánh thức để ăn khuya :))
Lúc nào sang em chỉ cho quán bánh này nhé, một địa chỉ rất nổi tiếng ở Paris ít người biết lắm nằm ở quận 7 vốn là cái cối xay bột mì cổ nhất Paris từ thế kỷ thứ 14. Quán này đối diện một cái nhà thờ nhỏ trong ngõ nhỏ ở Paris, ngồi đấy vào mùa thu ăn bánh hạt dẻ, ngắm trần nhà trang trí phong cách phục hưng rất vui mắt và nhìn dòng người qua lại phê lắm :))
Dạ vâng ,em cảm ơn cụ. Năm nay nếu tụi nhỏ nhà em không về, có khi cả nhà em lại rồng rắn đi chơi cho khỏi phí visa ạ.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,946
Động cơ
702,627 Mã lực
Từ Tết đến giờ em mới được cốc bia hơi
IMG_4802.jpeg
IMG_4803.jpeg
Em cũng thích bia hơi, em có thể uống 1 cốc mà ko say. Tu một phát hết luôn. Mà cụ cho em hỏi, hôm tết em mua hẳn một cái đùi bò, em lấy phần ngon nhất làm ngâm mắm theo youtube. Sau mấy ngày đi chơi về, em thấy nước ngâm bò đục ngầu lên, có phải nó hỏng ko cụ? Em tiếc quá! Em ko dám ăn nhưng cũng ko dám vứt, em để trong tủ lạnh.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,652
Động cơ
7,445,601 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em cũng thích bia hơi, em có thể uống 1 cốc mà ko say. Tu một phát hết luôn. Mà cụ cho em hỏi, hôm tết em mua hẳn một cái đùi bò, em lấy phần ngon nhất làm ngâm mắm theo youtube. Sau mấy ngày đi chơi về, em thấy nước ngâm bò đục ngầu lên, có phải nó hỏng ko cụ? Em tiếc quá! Em ko dám ăn nhưng cũng ko dám vứt, em để trong tủ lạnh.
Oài, kinh! chơi hẳn được cốc bia mà không say. Thánh bia đây rồi
smilie_verl_019.gif
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,946
Động cơ
702,627 Mã lực
Oài, kinh! chơi hẳn được cốc bia mà không say. Thánh bia đây rồi
smilie_verl_019.gif
Em trình kém! Hôm qua uống 2 ly vang khuyến mại mà chân đã ko vững rồi. Kiểu như máu em ko uống được. Năm nay có tiến bộ hơn là em đã bắt đầu uống được trà mạn. Vào đời muộn phết:)
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,652
Động cơ
7,445,601 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Em trình kém! Hôm qua uống 2 ly vang khuyến mại mà chân đã ko vững rồi. Kiểu như máu em ko uống được. Năm nay có tiến bộ hơn là em đã bắt đầu uống được trà mạn. Vào đời muộn phết:)
Vào muộn còn hơn là không vào, về cơ bản tớ thấy năm mới cậu khác nhiều năm cũ rồi đấy. Bia rượu thì không nên nghiện, nhưng nếu uống thì chịu khó uống vang "khuyến mại" sẽ tốt cho cậu. Không uống, máu lên não kém sẽ hiểu chậm kinh, chịu khó uống đều máu lên não tốt sẽ không còn kiểu hiểu chậm kinh nữa, sẽ hiểu nhanh ngay ;))
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
6,946
Động cơ
702,627 Mã lực
Vào muộn còn hơn là không vào, về cơ bản tớ thấy năm mới cậu khác nhiều năm cũ rồi đấy. Bia rượu thì không nên nghiện, nhưng nếu uống thì chịu khó uống vang "khuyến mại" sẽ tốt cho cậu. Không uống, máu lên não kém sẽ hiểu chậm kinh, chịu khó uống đều máu lên não tốt sẽ không còn kiểu hiểu chậm kinh nữa, sẽ hiểu nhanh ngay ;))
Chậm hay nhanh thì cũng đến đích cả thôi. Cậu ko thấy đúng sao? Tớ nói câu đó cậu có thấy thâm thuý ko?
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,965
Động cơ
239,966 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em cũng thích bia hơi, em có thể uống 1 cốc mà ko say. Tu một phát hết luôn. Mà cụ cho em hỏi, hôm tết em mua hẳn một cái đùi bò, em lấy phần ngon nhất làm ngâm mắm theo youtube. Sau mấy ngày đi chơi về, em thấy nước ngâm bò đục ngầu lên, có phải nó hỏng ko cụ? Em tiếc quá! Em ko dám ăn nhưng cũng ko dám vứt, em để trong tủ lạnh.
Em không rõ công thức mợ làm như thế nào, em thường làm theo công thức sau
Nước mắm, đường, và chút nước lọc, đun lên đến khi thấy nước ngâm hơi keo lại, cho giấm, sao cho chua mặn, ngọt vừa khẩu vị, ( hơi đậm mặn, ngọt hơn chút vì còn thịt bò) tiếp đến cho miếng bắp bò đã luộc vào vào lọ, xếp ớt, tỏi thái lát vào lọ, đổ nước mắm chua ngọt vào lọ, để nguội, dậy nắp cất vào tủ lạnh ít nhất 24h.
Nếu nước bị đục mà miếng thịt bò không có hiện tượng nhớt, không có mùi lạ thì vẫn xơi tốt.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top