[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,846
Động cơ
440,724 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu
Cái này ướp thế nào cụ? Cụ bảo em với. Em cảm ơn cu.
Em làm đơn giản. Mắc khén rang chút xong cho vào cối giã nhuyễn, kèm ít tỏi bằm, hành tím bằm, nước mắm, ít tương ớt, ít dầu ăn. Ướp khoảng 30 phút là được.
 

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
10,404
Động cơ
468,892 Mã lực
Nơi ở
HN
Hôm qua mưa mát em làm chả nem, rán bằng chảo gang thô giòn ngon.
Em tự đúc ra kinh nghiệm là rán bằng mỡ lợn giòn lâu hơn rán bằng dầu.
Em thì thường rán chín xong cho nồi chiên thì giòn và ra bớt dầu mỡ. Nem đỡ ngấy.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,408
Động cơ
348,665 Mã lực
Hôm qua mưa mát em làm chả nem, rán bằng chảo gang thô giòn ngon.
Em tự đúc ra kinh nghiệm là rán bằng mỡ lợn giòn lâu hơn rán bằng dầu.
Mợ quấn dài như quấn thuốc lá thế khó dòn phết. Mợ làm cái nem ngắn lại, gập lá bánh đa làm 3 rồi quấn tròn. Nhiều vỏ nó dễ giòn hơn.
 

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
10,404
Động cơ
468,892 Mã lực
Nơi ở
HN
Thơm suốt 5 tầng nhà các bác ạ 😝
18E056D7-F518-441D-9770-C72FC6B14FF2.jpeg
 

longhongkong

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-139346
Ngày cấp bằng
21/4/12
Số km
515
Động cơ
366,827 Mã lực
Cuối tuần mát zời em lại làm tí lẩu bò nấm cccm ạ:

9731D191-BCED-468E-BE79-C9EBAA3727F7.jpeg
D6D1FE93-3D13-4CAA-8D90-330D358F301A.jpeg
Ngon quá, cho em hỏi nồi lẩu này nhà mình tự nấu để ăn, hay là nhà mình mua ở đâu ạ ? Em muốn ăn giống như thế này thì làm thế nào ạ ?
 

longhongkong

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-139346
Ngày cấp bằng
21/4/12
Số km
515
Động cơ
366,827 Mã lực
0313599E-A639-420C-9983-4516FF95CE51.jpeg
267672A2-D6D9-44F5-A952-E46D65722EB5.jpeg
5B14BAC5-4C6A-4347-8378-A0DEFE847540.jpeg


Đại khái là siêu to siêu khổng lồ _đếm đầu người, mỗi đứa được một quả tứng 😅
————
Bitet ngày chủ nhật cho công nhân ✌
Ủ ui. Vào thớt này. Toàn món ăn đẳng cấp vừa ngon vừa đẹp

Em lên facebook nhìn các bữa ăn của các mẹ trên ấy thấy chán vô đối. Nấu ăn theo kiểu đúng nghĩa với tên gọi của món ăn thôi ạ
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
11,954
Động cơ
600,366 Mã lực
Ngon quá, cho em hỏi nồi lẩu này nhà mình tự nấu để ăn, hay là nhà mình mua ở đâu ạ ? Em muốn ăn giống như thế này thì làm thế nào ạ ?
Nhà mình tự làm thôi bạn ơi. Bạn mua thịt gầu bò ở chợ nhờ người bó lại để mang về luộc, mình lấy nước luộc bò này, nước trong nhé để làm nước lẩu. Khi ăn thì cho nước dừa tươi và ít dấm bỗng vào nữa để nước có vị ngọt thanh, hơi chua thôi nhé. Đồ ăn thì bạn có thể thả thêm tàu hũ cá phô mai và thịt bò chín thái lát, rau nhà mình dùng nấm, rau cải bắp, ngô ngọt, dứa, cà chua, hành tây, đậu non, váng đậu và ai đói thì ăn thêm chút mỳ Miliket. Lẩu này ai thích thịt bò chín thì chắc sẽ thích và thực sự là sẽ không quá ngấy và sau khi ăn thì không bị háo như ăn vị lẩu Thái chua cay.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top