[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
25,252
Động cơ
1,459,243 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nay nhà cháu thẩm 1 trong những món đặc sản miền Tây là món cánh nấu chua cá linh bông điên điển.
D55AE137-0033-4B3F-83EC-C15495A84A45.jpeg

Cá linh, 1 loại cá sông từ biển hồ Campuchia theo sông mùa nước nổi về miền Tây, cá nhỏ như cá thầu dầu, ngọt thịt, xương mềm, bùi và béo ngậy ăn lạ miệng và ngon. Bông điên điển, 1 loại cây hoang dã mọc tự nhiên ở cả bờ ruộng, đầm lầy bãi ven sông. Bông điên điển như 1 loại nam dược có khả năng như 1 kháng sinh trị khá nhiều bệnh. Bông có vị bùi và thơm khá hấp dẫn.
Canh cá linh bông điên điển nấu chua với dứa, bông súng, bông so đũa và 1 số rau miền tây cho ra vị ngọt thanh, chua mát rất dễ ăn:




Mời cả nhà món ăn dân dã đặc trưng ẩm thực miền Tây nam bộ:
 

xichlo3banh

Xe tăng
Biển số
OF-197291
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
1,676
Động cơ
342,330 Mã lực
Nay nhà cháu thẩm 1 trong những món đặc sản miền Tây là món cánh nấu chua cá linh bông điên điển.
D55AE137-0033-4B3F-83EC-C15495A84A45.jpeg

Cá linh, 1 loại cá sông từ biển hồ Campuchia theo sông mùa nước nổi về miền Tây, cá nhỏ như cá thầu dầu, ngọt thịt, xương mềm, bùi và béo ngậy ăn lạ miệng và ngon. Bông điên điển, 1 loại cây hoang dã mọc tự nhiên ở cả bờ ruộng, đầm lầy bãi ven sông. Bông điên điển như 1 loại nam dược có khả năng như 1 kháng sinh trị khá nhiều bệnh. Bông có vị bùi và thơm khá hấp dẫn.
Canh cá linh bông điên điển nấu chua với dứa, bông súng, bông so đũa và 1 số rau miền tây cho ra vị ngọt thanh, chua mát rất dễ ăn:




Mời cả nhà món ăn dân dã đặc trưng ẩm thực miền Tây nam bộ:
Hôm cháu vào Cần Thơ tháng 7 lại chưa có cá linh thế mới buồn.
về cà mau ăn rau bồn bồn xào tôm cũng ngon lạ.
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,498
Động cơ
1,235,043 Mã lực
Nay nhà cháu thẩm 1 trong những món đặc sản miền Tây là món cánh nấu chua cá linh bông điên điển.
D55AE137-0033-4B3F-83EC-C15495A84A45.jpeg

Cá linh, 1 loại cá sông từ biển hồ Campuchia theo sông mùa nước nổi về miền Tây, cá nhỏ như cá thầu dầu, ngọt thịt, xương mềm, bùi và béo ngậy ăn lạ miệng và ngon. Bông điên điển, 1 loại cây hoang dã mọc tự nhiên ở cả bờ ruộng, đầm lầy bãi ven sông. Bông điên điển như 1 loại nam dược có khả năng như 1 kháng sinh trị khá nhiều bệnh. Bông có vị bùi và thơm khá hấp dẫn.
Canh cá linh bông điên điển nấu chua với dứa, bông súng, bông so đũa và 1 số rau miền tây cho ra vị ngọt thanh, chua mát rất dễ ăn:




Mời cả nhà món ăn dân dã đặc trưng ẩm thực miền Tây nam bộ:
Chẹp, bác làm e chết thèm.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,989
Động cơ
4,116,349 Mã lực
Nay nhà cháu thẩm 1 trong những món đặc sản miền Tây là món cánh nấu chua cá linh bông điên điển.
D55AE137-0033-4B3F-83EC-C15495A84A45.jpeg

Cá linh, 1 loại cá sông từ biển hồ Campuchia theo sông mùa nước nổi về miền Tây, cá nhỏ như cá thầu dầu, ngọt thịt, xương mềm, bùi và béo ngậy ăn lạ miệng và ngon. Bông điên điển, 1 loại cây hoang dã mọc tự nhiên ở cả bờ ruộng, đầm lầy bãi ven sông. Bông điên điển như 1 loại nam dược có khả năng như 1 kháng sinh trị khá nhiều bệnh. Bông có vị bùi và thơm khá hấp dẫn.
Canh cá linh bông điên điển nấu chua với dứa, bông súng, bông so đũa và 1 số rau miền tây cho ra vị ngọt thanh, chua mát rất dễ ăn:




Mời cả nhà món ăn dân dã đặc trưng ẩm thực miền Tây nam bộ:
Anh vô trỏng thưởng mùa nước nổi à
Mai em cũng vô đấy :)
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,989
Động cơ
4,116,349 Mã lực
Mai nhà cháu đi chợ nổi rồi rời Cần Thơ đi Châu Đốc- An Giang. Tiếc quá, giá lão e vào đây sớm 1-2 hôm thì ta giao lưu gặp mặt.
Anh cứ cá linh, bông điên điển, lẩu mắm, cá kèo, chuột đồng nướng lu trước đi, kiểu gì em cũng măm sau anh :)
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,498
Động cơ
1,235,043 Mã lực
Mời cụ thêm mấy món miền sông nước:
BC6FFACB-1976-4306-82B6-FA68CBEC129E.jpeg
B643D8B6-084F-499F-84FC-84DB57CABBFC.jpeg
B6BAC772-EDDF-414F-A40B-92414E59616D.jpeg
07FE9E2A-F286-442F-AB84-03ABC81F6AAE.jpeg
Cá tai tượng chiên xù. Món nhậu dân dã trong Nam.
E nhớ hồi sinh viên ở SG, khi nào trốn được ra ngoài là 4-5 a e nhậu, hầu như lúc nào cũng có món cá tai tượng chiên xù này. Hình như 30k thì phải. So sánh dễ hình dung: suất cơm đĩa 3-4k, cơm phần 5k, cơm tấm sườn-gà 8k, bia hơi Pacific nấu cạnh sân bay TSN 3.5k/lit, rượu chuối hột 4k/xị, 15k/l.
Mới đó mà đã gần 30 năm rồi.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,989
Động cơ
4,116,349 Mã lực
Cá tai tượng chiên xù. Món nhậu dân dã trong Nam.
E nhớ hồi sinh viên ở SG, khi nào trốn được ra ngoài là 4-5 a e nhậu, hầu như lúc nào cũng có món cá tai tượng chiên xù này. Hình như 30k thì phải. So sánh dễ hình dung: suất cơm đĩa 3-4k, cơm phần 5k, cơm tấm sườn-gà 8k, bia hơi Pacific nấu cạnh sân bay TSN 3.5k/lit, rượu chuối hột 4k/xị, 15k/l.
Mới đó mà đã gần 30 năm rồi.
Sang chảnh thế
Thời anh ở trỏng chỉ nhậu với dĩa khô sặc, rượu đế, hôm nào có tiền mới xài bia con cọp, xịn lắm là Chương Dương
Mới đó mà hơn 30 năm rồi
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top