[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng vào chia sẻ nhé

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
6,915
Động cơ
302,490 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Đói lòng nửa đêm có bát cơm rang trứng của mẹ :). Em lớn như này rồi nhg mẹ vẫn cứ chiều. Thỉnh thoảng làm nũng, nửa đêm mẹ cũng rang cơm cho ăn. Có khi mẹ còn gạ ăn ko mẹ rang cho mà ăn ^^

 

Bò lốp

Xe lăn
Biển số
OF-149832
Ngày cấp bằng
20/7/12
Số km
10,186
Động cơ
449,193 Mã lực
Biển Đông Hồi ngày hậu dông bão







 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,038
Động cơ
313,783 Mã lực
Đói lòng nửa đêm có bát cơm rang trứng của mẹ :). Em lớn như này rồi nhg mẹ vẫn cứ chiều. Thỉnh thoảng làm nũng, nửa đêm mẹ cũng rang cơm cho ăn. Có khi mẹ còn gạ ăn ko mẹ rang cho mà ăn ^^

Đây là cơm rang cho trứng vào sau đảo đều lên rồi. Em rang cơm hay cho trứng vào chảo trước, trứng hơi đông lòng trắng em mới cho cơm bóp tơi vào đảo. Thế nên cơm rang của em còn nguyên những mảnh trứng chứ không quyện hết vào cơm như của Liễn.
 

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
6,915
Động cơ
302,490 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Đây là cơm mẹ em rang. Em mà rang thì em hay trộn trứng với cơm tơi với 1 chút dầu ăn xong mí rang :D
Đây là cơm rang cho trứng vào sau đảo đều lên rồi. Em rang cơm hay cho trứng vào chảo trước, trứng hơi đông lòng trắng em mới cho cơm bóp tơi vào đảo. Thế nên cơm rang của em còn nguyên những mảnh trứng chứ không quyện hết vào cơm như của Liễn.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,544
Động cơ
438,153 Mã lực
Nơi ở
HN
Em lại có quà :P
Cơm sầu riêng Mongthong gì đó, có 16 hộp thì em mới thẩm được 2 hộp, ngon thuất thắc. Sự nghiệp giảm cưn cụa em cứ xa vời, vời xa :))
 

Traubotube

Xe điện
Biển số
OF-546995
Ngày cấp bằng
22/12/17
Số km
4,071
Động cơ
201,771 Mã lực
Ôi vãi chưởng nhể, nhà mới đã đổ mái tầng 2 rồi cơ à. Vậy cho em góp mấy viên ngói chứ nhẩy :D
Em chả kịp chụp đĩa sashimi to vật vã vì 2 thằng con em nó đói ngạu xị lên, vừa bê đĩa cá ra chúng nó đã gắp rào rào :))


Măm cá hồi xong thì em có món tráng miệng là 1 loại bánh Hàn xẻng. Hộp bánh nhìn cũng đèm đẹp cơ mà em ăn ko thấy ngon lắm, nó giống kiểu bánh dày đậu xanh của mình í các bác ạ
Đói bụng ăn sashimi haizz. Bao giờ em mới đến cảnh giới đó
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
20,719
Động cơ
515,091 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Thu về, dưng lòng có chút xao xuyến khác lạ so với mọi hôm cả nhà ạ !
Bước vào mùa gió heo may
Bữa ăn thường có thịt quay húng lừu :D


Thêm li MM cho ấm dạ:

 

B0M

Xe buýt
Biển số
OF-149510
Ngày cấp bằng
17/7/12
Số km
793
Động cơ
365,780 Mã lực
Ăn gì bổ nấy :D










 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,249
Động cơ
22,944 Mã lực
Mời các cụ. Mít hái cây để tự chín. Ăn xong tự nhiên nhớ cái vị bùi bùi, ngậy ngậy, thơm thơm nên lọ mọ rang.




 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
6,362
Động cơ
564,966 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Thu về, dưng lòng có chút xao xuyến khác lạ so với mọi hôm cả nhà ạ !
Bước vào mùa gió heo may
Bữa ăn thường có thịt quay húng lừu :D


Thêm li MM cho ấm dạ:

Hôm nào cũng có rượu Minh
Mạng kia tẩm bổ khỏe kinh hơn người :))
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,544
Động cơ
438,153 Mã lực
Nơi ở
HN
Đây là cơm rang cho trứng vào sau đảo đều lên rồi. Em rang cơm hay cho trứng vào chảo trước, trứng hơi đông lòng trắng em mới cho cơm bóp tơi vào đảo. Thế nên cơm rang của em còn nguyên những mảnh trứng chứ không quyện hết vào cơm như của Liễn.
Em cũng rang cơm như kiểu mợ, đảo trứng trc cho khô trứng rồi mới cho cơm vào. Nếu rang bằng cơm nguội thì bao giờ em cũng bóp tơi cơm và cho lò vi sóng cho nóng cơm như vừa mới nấu, sau đó em cho cơm nóng vào chảo trứng và rang, cơm lên hơi nhanh và mềm. Nhà em rang cơm hay cho thêm giò thái hạt lựu và ruốc tôm. Món cơm rang bao giờ cũng đắt hàng.
 

20052019

Xe tải
Biển số
OF-656638
Ngày cấp bằng
20/5/19
Số km
300
Động cơ
-12,938 Mã lực
Em lại có quà :P
Cơm sầu riêng Mongthong gì đó, có 16 hộp thì em mới thẩm được 2 hộp, ngon thuất thắc. Sự nghiệp giảm cưn cụa em cứ xa vời, vời xa :))

Nhìn ngon quá mợ ơi, Sầu thì ngon rồi, nhóc nhà em ngồi ăn hết bay 1 quả, mà em hỏi mợ tí, từ "Thuất thắc" là mợ lái ra đúng k?..
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,038
Động cơ
313,783 Mã lực
Em cũng rang cơm như kiểu mợ, đảo trứng trc cho khô trứng rồi mới cho cơm vào. Nếu rang bằng cơm nguội thì bao giờ em cũng bóp tơi cơm và cho lò vi sóng cho nóng cơm như vừa mới nấu, sau đó em cho cơm nóng vào chảo trứng và rang, cơm lên hơi nhanh và mềm. Nhà em rang cơm hay cho thêm giò thái hạt lựu và ruốc tôm. Món cơm rang bao giờ cũng đắt hàng.
Hồi đầu con gái em chanh xả lắm, thấy món cơm rang của mẹ thì phụng phịu đòi ăn tồm my cơ. Ai ngờ bọn chị em họ nó xâu xé chảo cơm trong nháy mắt làm nó sửng sốt hỏi Mẹ ơi còn không cho con thử :)
Thế là bây giờ ngoài món cơm rang còn nghiện thêm các món khác của mẹ nó nữa. Sáng nay em dậy sớm nấu cho nó món cháo gà, trong lúc nó ăn thì tết tóc cho nó vì hôm nay là khai giảng mờ.





 

Chu An

Xe điện
Biển số
OF-336914
Ngày cấp bằng
1/10/14
Số km
4,765
Động cơ
340,401 Mã lực
Đây là cơm mẹ em rang. Em mà rang thì em hay trộn trứng với cơm tơi với 1 chút dầu ăn xong mí rang :D
Cách rang cơm của mợ đúng theo chuẩn của đầu bếp được đào tạo bài bản. Thêm nữa, gia vị cũng mix luôn ngay từ bước này để dễ ngấm.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top