[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Thảo luận trong 'Quán cafe Otofun' bắt đầu bởi Catmatpat, 23/10/18.

  1. 10/11/18 lúc 20:42 #681
    197716102003
    197716102003 Xe điện
    Biển số:
    OF-297071
    Ngày cấp bằng:
    30/10/13
    Số km:
    4,132
    Động cơ OF:
    92,679 mã lực
    Mã lực:
    92,679
    Lưỡi lại đi mí trứng .Chẹp...chẹp....
     
  2. 10/11/18 lúc 20:45 #682
    New.Moon
    New.Moon {Kinh doanh chuyên nghiệp} Xe điện
    Biển số:
    OF-889
    Ngày cấp bằng:
    25/7/06
    Số km:
    4,159
    Động cơ OF:
    9,004,387 mã lực
    Mã lực:
    9,004,387
    Nay gia đình e ăn rau :) salat bơ bưởi :)
    [​IMG]
     
  3. 10/11/18 lúc 20:50 #683
    MinhIphone
    MinhIphone Xe hơi
    Biển số:
    OF-303426
    Ngày cấp bằng:
    31/12/13
    Số km:
    133
    Động cơ OF:
    20 mã lực
    Mã lực:
    20
    Món này SG chỗ nào bán?, cụ.
     
  4. 10/11/18 lúc 21:12 #684
    QuietmanQ
    QuietmanQ Xe điện
    Biển số:
    OF-193774
    Ngày cấp bằng:
    13/5/13
    Số km:
    2,330
    Động cơ OF:
    74,721 mã lực
    Mã lực:
    74,721
    Moon lại vào nhem nhem rồi.
    Ngon quớ.
     
  5. 10/11/18 lúc 21:36 #685
    Tarra
    Tarra Xe tăng
    Biển số:
    OF-379558
    Ngày cấp bằng:
    26/8/15
    Số km:
    1,905
    Động cơ OF:
    3,343,747 mã lực
    Mã lực:
    3,343,747
    Táo tây rụng cụ ah. Nhưng chắc không dai được bằng táo nhà Cụ rồi. Cụ trồng đủ thứ nhỉ :D

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  6. 10/11/18 lúc 23:54 #686
    Xe bo 4 banh
    Xe bo 4 banh Xe lăn
    Biển số:
    OF-26089
    Ngày cấp bằng:
    19/12/08
    Nơi ở:
    Thanh Xuân Bắc
    Số km:
    10,499
    Động cơ OF:
    45,560 mã lực
    Mã lực:
    45,560
    Em ăn ở gần chợ Bến thành
     
  7. 11/11/18 lúc 00:06 #687
    Yêu đất Việt
    Biển số:
    OF-473671
    Ngày cấp bằng:
    28/11/16
    Số km:
    594
    Động cơ OF:
    6,662 mã lực
    Mã lực:
    6,662
    Mợ sống ở đâu mà có cây táo trắng vậy?
     
  8. 11/11/18 lúc 00:10 #688
    Thích Dại Gái
    Biển số:
    OF-585134
    Ngày cấp bằng:
    15/8/18
    Số km:
    112
    Động cơ OF:
    35,721 mã lực
    Mã lực:
    35,721
  9. 11/11/18 lúc 00:13 #689
    Yêu đất Việt
    Biển số:
    OF-473671
    Ngày cấp bằng:
    28/11/16
    Số km:
    594
    Động cơ OF:
    6,662 mã lực
    Mã lực:
    6,662
    Ngon quá! Mợ chỉ cho em cách làm với, mấy lần em làm mà không thành công theo ý
     
  10. 11/11/18 lúc 00:19 #690
    Yêu đất Việt
    Biển số:
    OF-473671
    Ngày cấp bằng:
    28/11/16
    Số km:
    594
    Động cơ OF:
    6,662 mã lực
    Mã lực:
    6,662
    Ngày nghỉ, có thằng cháu cho sọt cá- em cũng chẳng biết tên tiếng Việt là gì- tiếng Nga là Лещ- ướp gia vị, cho vào lò nướng+ vỉ đùi gà nướng- mời cả nhà dùng bữa tối cùng nhà em.

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]
     
  11. 11/11/18 lúc 00:21 #691
    L.C.D
    L.C.D Xe điện
    Biển số:
    OF-160156
    Ngày cấp bằng:
    10/10/12
    Nơi ở:
    HN
    Số km:
    3,835
    Động cơ OF:
    73,622 mã lực
    Mã lực:
    73,622
    Em ko làm theo công thức nào bác ạ, chỉ nấu theo cảm giác và dùng nguyên liệu ngon- đặc biệt là nồi nc dùng.
    Mấy thứ như giò, trứng, gà thì ko có gì đặc sắc. Giò thì em thái cẩn thận chậm rãi với dao mỏng dài và mài sắc nên sợi giò nhỏ đều, ít bị đứt vụn. Trứng em tráng mỏng tang, để nguội thái nhỏ cũng đẹp. Gà thì nên luộc sớm để nguội cho thịt săn lại, khi thái ko bị nát.
    Nước dùng thì em chỉ có nước luộc gà. Sá sùng và tôm khô và nấm hương rửa sạch cho vào nc gà để ninh lấy nước dùng. Em thường cho 1 vốc sá sùng (chắc khoảng 50 con), 1 lạng tôm nõn khô, 50g nấm hương. Với nguyên liệu như vậy, em ko cần nêm mì chính. Sau khi ninh xong (khoảng 1 tiếng) thì em lọc nước dùng qua rây lọc có lót lớp giấy thấm dầu. Mục đích là để loại bỏ váng mỡ gà và các loại cặn, nồi nước dùng sẽ trong và đẹp hơn.
    Rau răm thái nhỏ tô điểm cho bát bún.
    Em hay làm món củ cải chua ngọt ăn kèm cho ngon miệng.
    Trứng em tráng mỏng tang nhìn xuyên qua được
    [​IMG]
     
  12. 11/11/18 lúc 00:22 #692
    Tóc Xoăn
    Tóc Xoăn Xe tải
    Biển số:
    OF-450406
    Ngày cấp bằng:
    3/9/16
    Số km:
    405
    Động cơ OF:
    370,939 mã lực
    Mã lực:
    370,939
    Nếu lớp dán kính vẫn đủ nắng và ánh sáng thì tốt rồi. Nhưng cụ vẫn nên cho một vài loại treo sang phía chắn song bên phải, trên vẫn có mái che. Nhưng thỉnh thoảng có nắng gió mưa táp vào cũng làm lan dễ thuần hơn. Nhà em giờ thay dần các chậu gỗ sang chậu gốm cho sạch. Vì tưới một thời gian chậu gỗ sẽ bị mốc và mục hỏng hết.
    Trước nhà em mới trồng cũng chết nhiều nhưng mình sẽ rút ra nhiều kinh nghiệm. Nền trồng loại gì thì thích hợp. Giờ cấy, ghép tách, chiết thêm chậu là khoái nhất. Đã lâu rồi em không mua thêm một cây chậu phong lan nào. Em toàn cấy tách những loại có sẵn tại nhà thêm chậu thôi: Phi điệp, dendro, vũ nữ, chồn, đuôi cáo, đai trâu, kiếm... Loại lan đuôi sóc em ghép trên gỗ :)

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Chỉnh sửa cuối: 14/11/18
  13. 11/11/18 lúc 00:25 #693
    Yêu đất Việt
    Biển số:
    OF-473671
    Ngày cấp bằng:
    28/11/16
    Số km:
    594
    Động cơ OF:
    6,662 mã lực
    Mã lực:
    6,662
    Cám ơn mợ! Tuần tới, con gái về chơi, em trổ tài thử.
    Gái Thành Nam có khác, khéo tay thế!
     
  14. 11/11/18 lúc 00:28 #694
    Tóc Xoăn
    Tóc Xoăn Xe tải
    Biển số:
    OF-450406
    Ngày cấp bằng:
    3/9/16
    Số km:
    405
    Động cơ OF:
    370,939 mã lực
    Mã lực:
    370,939
    Giờ Việt Nam đang là đêm. Cụ làm em sôi hết cả bụng và miệng :D
    Bên Nga chắc vẫn chênh với Việt Nam 4 hay 5 tiếng hả cụ ? :D
     
    Chỉnh sửa cuối: 11/11/18
  15. 11/11/18 lúc 00:30 #695
    Tóc Xoăn
    Tóc Xoăn Xe tải
    Biển số:
    OF-450406
    Ngày cấp bằng:
    3/9/16
    Số km:
    405
    Động cơ OF:
    370,939 mã lực
    Mã lực:
    370,939

    Nhìn ngon quá mợ ơi! Món này ngon. Trước em thỉnh thoảng ăn ở Hàng Hành :D
     
  16. 11/11/18 lúc 00:37 #696
    SYRIA
    SYRIA Xe tải
    Biển số:
    OF-394733
    Ngày cấp bằng:
    2/12/15
    Số km:
    426
    Động cơ OF:
    118,131 mã lực
    Mã lực:
    118,131
    Nhiều món ngon nhìn thèm vãi
     
  17. 11/11/18 lúc 00:39 #697
    chuot08
    chuot08 Xe container
    Biển số:
    OF-113030
    Ngày cấp bằng:
    16/9/11
    Số km:
    5,833
    Động cơ OF:
    25,283 mã lực
    Mã lực:
    25,283
    Cách làm đọc là em hiểu rồi nhưng ăn thế nào?! :D
     
  18. 11/11/18 lúc 01:11 #698
    Rượu Vang Ngon
    Biển số:
    OF-594570
    Ngày cấp bằng:
    14/10/18
    Số km:
    107
    Động cơ OF:
    701 mã lực
    Mã lực:
    701
    Giò lan đẹp quá. Khéo tay thật
     
  19. 11/11/18 lúc 08:11 #699
    Hoàng tử đỏ
    Hoàng tử đỏ Xe điện
    Biển số:
    OF-384004
    Ngày cấp bằng:
    23/9/15
    Số km:
    3,674
    Động cơ OF:
    1,895,432 mã lực
    Mã lực:
    1,895,432
    Táo sạch Mợ nhỉ?
    Mấy hôm nay mợ quên rót e nhá!
     
  20. 11/11/18 lúc 08:16 #700
    Xe bo 4 banh
    Xe bo 4 banh Xe lăn
    Biển số:
    OF-26089
    Ngày cấp bằng:
    19/12/08
    Nơi ở:
    Thanh Xuân Bắc
    Số km:
    10,499
    Động cơ OF:
    45,560 mã lực
    Mã lực:
    45,560
    Lần sau làm món nhớ đeo găng tay nhé ;))
     

Thông tin thớt

Hiện có 0 cụ đang nghía thớt này. (0 lái chính và 0 lái phụ)