[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

Traubotube

Xe container
Biển số
OF-546995
Ngày cấp bằng
22/12/17
Số km
5,194
Động cơ
201,771 Mã lực
Các cụ các mợ sành về cá cho em hỏi: Con cá Kìm bán ngoài chợ mình (50k/kg) khác gì con cá Sanma (cá Thu đao) (hơn 200/kg) không ạ? tất nhiên là ko nói đến chuyện bảo quản của họ chắc tốt hơn cá ngoài chợ rồi:






Phân biệt cá thì e k thạo. Nhưng dưới Qn Hay gọi con dưới ảnh là cá kìm



Còn nếu loại cá cụ đưa trong 2 hình mà giống nhau y hệt (bỏ qua khâu bảo quản) em nghĩ giá khác nhau do yếu tố nhập khẩu.
 

Tây Độc

Xe điện
Biển số
OF-3199
Ngày cấp bằng
23/1/07
Số km
2,781
Động cơ
581,490 Mã lực
Món này gọi là món gì hả cụ, hnay e mới thấy.
Mà cụ ăn cay cũng khiếp nhể :)
Nó là món ghẹ sống ngâm tương kiểu Hàn Quốc cụ ạ. Món này là một trong những món đặc trưng nổi tiếng của Hàn. Ăn ko hoăic trộn cơm đều ngon.

Ko cay tí nào đâu, mấy cái ớt xanh xanh chỉ thơm thôi.
 

Arizona

Xe điện
Biển số
OF-65587
Ngày cấp bằng
5/6/10
Số km
2,137
Động cơ
571,293 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Người bán cá ở chợ(cụ thể là Thái Bình) vẫn nói 2 loại là 1 cụ @Sornack ợ. Thu đao loại lớn 5-6kg người ta chỉ bán 65k/kg thôi, Thu phấn thì 180k/kg. Cá Kìm em chỉ thấy có size 2-3con/ký là bự nhất rồi(Số liệu từ cách đây 6 năm cụ nhé)
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
26,327
Động cơ
1,395,650 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Cơm,phở mãi cũng chán nhà cháu chuyển sang bún cho khác bọt:


 

QuietmanQ

Xe điện
Biển số
OF-193774
Ngày cấp bằng
13/5/13
Số km
3,965
Động cơ
657,021 Mã lực
Các cụ các mợ sành về cá cho em hỏi: Con cá Kìm bán ngoài chợ mình (50k/kg) khác gì con cá Sanma (cá Thu đao) (hơn 200/kg) không ạ? tất nhiên là ko nói đến chuyện bảo quản của họ chắc tốt hơn cá ngoài chợ rồi:






Nhìn thì khá giống nhưng ăn vào sẽ khác Chã ạ.
Ai ăn thu đao thì đều... thạo đu :P
 

sinichit52

Xe container
Biển số
OF-101802
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
5,910
Động cơ
437,210 Mã lực
Các cụ các mợ sành về cá cho em hỏi: Con cá Kìm bán ngoài chợ mình (50k/kg) khác gì con cá Sanma (cá Thu đao) (hơn 200/kg) không ạ? tất nhiên là ko nói đến chuyện bảo quản của họ chắc tốt hơn cá ngoài chợ rồi:






Nó là hai con thuộc hai họ khác nhau mà chã. Cá kìm sống ở vùng biển ấm( hoặc nước lợ) còn cá thu đao kia sống ở vùng nước lạnh ạ. Cả hai loại em đều chưa được măm nên chã ship cho em một ít đi. Ăn xong rồi em nhận xét tiếp ạ;)).
 

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
10,750
Động cơ
468,544 Mã lực
Nơi ở
HN
Em về quê đã thấy mọi người chuẩn bị đồ ăn cho em mang về Hà Lội
 

Nhạc

Xe lăn
Biển số
OF-45568
Ngày cấp bằng
5/9/09
Số km
11,749
Động cơ
556,017 Mã lực

chuot08

Xe lăn
Biển số
OF-113030
Ngày cấp bằng
16/9/11
Số km
14,820
Động cơ
2,093,568 Mã lực
Chị ko thích mùi xương sông thì phí mất nửa vị của chuối rồi. E nấu cái gì liên quan chuối xanh cũng cho lá xương sông.
Lâu mới hiện hình nhỉ! :D
CN rảnh rỗi xách làn đi chợ, mỗi thứ 1 ít cho vui mâm. Hàu em tách hết vỏ, khi ăn khỏi lách cách. Mời cả nhà!

 

Nhạc

Xe lăn
Biển số
OF-45568
Ngày cấp bằng
5/9/09
Số km
11,749
Động cơ
556,017 Mã lực
Lâu mới hiện hình nhỉ! :D
CN rảnh rỗi xách làn đi chợ, mỗi thứ 1 ít cho vui mâm. Hàu em tách hết vỏ, khi ăn khỏi lách cách. Mời cả nhà!


Ca ăn nhiều hàu thế thì đau lưng chết
 

jamebond

Xe tăng
Biển số
OF-10829
Ngày cấp bằng
8/10/07
Số km
1,706
Động cơ
551,618 Mã lực
Lâu mới hiện hình nhỉ! :D
CN rảnh rỗi xách làn đi chợ, mỗi thứ 1 ít cho vui mâm. Hàu em tách hết vỏ, khi ăn khỏi lách cách. Mời cả nhà!

Số lượng hàu này đủ bổ sung chất kẽm cho cả tuần r cụ.
E thỉnh thoảng đổi vị cho hàu vào sốt cà chua hoặc rán với trứng ;)

 

Phuongly137

Xe hơi
Biển số
OF-603187
Ngày cấp bằng
14/12/18
Số km
188
Động cơ
125,680 Mã lực
Khi mà mọi người sợ thịt nhợn
https://img.otofun.net/upload/v6/2019/03/24/2384640-603187-received-301484227184414-
bzs_tyrixjhjw36yg6xj.jpeg
 

197716102003

Xe container
Biển số
OF-297071
Ngày cấp bằng
30/10/13
Số km
6,838
Động cơ
392,728 Mã lực
Chị ko thích mùi xương sông thì phí mất nửa vị của chuối rồi. E nấu cái gì liên quan chuối xanh cũng cho lá xương sông.
Chị chỉ cho lá lốt thôi. Mùi xương sông chị thấy sao sao ý.:(
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top