Ngày giỗ tổ nhà cháu ru rú ở nhà chả đi đâu. Mấy ô bạn đi cùng gđ từ hôm thứ 7, chiều nay mới về. Thôi thì chả biết mấy ô bạn đi du hí thẩm cao lương mỹ vị dư lào,lúc về nhà cháu mời đến nhà để tự tay nhà cháu nấu nướng mời mấy ô bạn thẩm tay nghề của mình.
Vẫn là món xịt bò bít tết quen thuộc đã trở thành sở trường (trăm hay 0 = tay quen)

Thịt bò sau khi thái miếng phải dùng giấy thấm cho khô:
Tẩm ướp xong,chuyển sang làm món gỏi cá trích. Món này mua từ trước tết,còn 2 miếng, hôm nay bỏ ra thì đã quá hạn sử dụng mất mấy hôm. Chắc cũng ko vấn đề gì đâu:
Thời gian tẩm ướp xịt bò đã đủ,bỏ ra làm thôi:
1 mình lọ mọ gần 2h, rốt cục đã xong:
Miếng bít tết cắt ra thì dư lày:
7 ng bọn nhà cháu hôm nay bú hết 3 chai này: