[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé

Arizona

Xe điện
Biển số
OF-65587
Ngày cấp bằng
5/6/10
Số km
2,186
Động cơ
571,251 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bánh trưng Lão ạ.
Vẫn cái truyền thống khi gói bánh thì gói mỗi bé một cái bánh dài size "thiếu nhi". Với ra cho mỗi nhóc cái nho nhỏ xinh xinh mà tung tăng.
Cái thuở xưa bé thì iem cứ đi ra đi vào đợi bánh chín.
Còn giờ cho sắp nhỏ nó chỉ thích chơi một lúc rồi lại để một góc.
Hôm trước em cũng trông nồi bánh dững gần 2 tiếng. Có điều kiện nấu bằng củi thì không khí nó thật hơn.
 

TPS

Xe điện
Biển số
OF-138152
Ngày cấp bằng
11/4/12
Số km
2,265
Động cơ
391,380 Mã lực
Em thấy ông anh bảo ớt giờ rẻ khiếp 8k/can , công hái cũng ốm :D .
Còn rẻ hơn nữa ạ. Hai tuần trước bận tung đít mà thấy rẻ quá em cũng giải cứu gần 5kg ớt, muối trong 1 bình thuỷ to cùng muối hạt, thêm mấy thìa dổi, mắc kén. Dự kiến dùng nấu ăn dần.
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
25,352
Động cơ
1,455,337 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Đấy là khu nghĩa trang Làng Đạo quê Ngoại em ở Ngọc Hồi , Thanh Trì Cụ Anh ạ.
Khu mộ các cụ nhà Cụ Anh ở đâu mà được quy hoạch rộng vậy ? Ở Hà Nam ah ?
Quê nội nhà cháu Na ạ, nằm ngay gần đường cao tốc Thăng Long thôi, thuộc xã Sài Sơn- Quốc Oai Na ạ!
Còn quê ngoại nhà cháu ở Duy Tiên - Hà Nam.
 

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,895
Động cơ
212,527 Mã lực
Nhớ quê quá, đọc bài các cụ nào có dịp về quê lại càng nhớ.
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,458
Động cơ
350,004 Mã lực
Món tết của nhà em ạ - bánh cavat
Dành cho hội chợ xuân của bé ạ
E7A3AADE-AE8D-4FC5-A70C-28D54EBCA9D8.jpeg
DE6F28C9-71DE-4F34-8AF0-2A9F1C639EFD.jpeg

D3B31D65-4E13-426D-AFD2-9D05E8020605.jpeg

2C6D00CE-A1B4-4223-A249-7825A103AA24.jpeg
Ngày xưa em cũng hay làm bánh clavat này, cán bột bằng cái chai to trên mâm rồi cắt thành miếng chữ nhật xinh xinh. Lấy con dao mũi nhọn rạch một đường ở giữa rồi lộn.
Nhà em hay làm bánh ốc vặn nữa, úp cái rổ nan xuống mâm, vê cục bột bằng ngón tay cái qua. Tự cái nan rổ làm thành nếp vặn của con ốc. Rồi rán chung cả clavat và ốc vặn trong chảo mỡ to.
Nhớ ngày bé con quá!
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top