[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm vào chia sẻ nhé.

MP3

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-30965
Ngày cấp bằng
10/3/09
Số km
2,844
Động cơ
1,994,782 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân quận
Website
goo.gl
Nay thứ 6 ngày 13.Cái vòng e hay đeo tự nhiên tuột khuy phải mang đi hàn.Trời heo heo lạnh.E đi qua đầm thấy họ kéo cá tươi rói rãy đành đạch.Ưng mắt với mớ cá mè quá thôi đành làm gỏi ăn cho lạ miệng.Món này làm hơi cầu kỳ.A chị e ai ăn rùi thì biết ạ
Cá mè làm gỏi trọn cá mè ta là ngon nhất không tham con to ăn thịt tanh mà dai cứ chọn con nhỏ tầm bàn tay là tuyệt vời.Sau đó lượn ra bờ đê kiếm gia vị
-hoa chuối
-củ riềng, xả, rau thơm các loại đặc biệt k thể thiếu lá sung (có thể dùng lá mít hoặc lá Lộc Vừng non hay lá Vả non thay thế).
- mẻ (cơm nguội lên men)
-thính (gạo rang xay nhuyễn)
-muối hạt, hành khô
-cá mè làm sạch, ngâm và rửa bằng lá ổi để khử tanh.A chị e nhớ phải lấy lá ổi cọ sạch lớp màng đen trong bụng cá vì lớp này tanh hôi lắm. Rửa sạch lại với nước và để lên khăn ráo nước và lau khô cá, cắt bỏ đầu. Cá thái mỏng ngang thân lọc bỏ xương
-hoa chuối thái mỏng ngâm vào nước pha chút mẻ để rau trắng hơn không bị đen. Sau đó vớt ra rửa lại với nước và để ráo.
-mẻ chấm: đầu cá chiên giòn sau đó xay nhuyễn, phi hành mỡ rồi cho mẻ vào, nêm chút bột ngọt và thêm ít nước (nhiều nước loãng ăn mất ngon). Sau đó cho đầu cá xay nhuyễn vào, thêm tương ớt vào đun sôi là được. Mẻ này sẽ ngon hơn nếu có ổ trứng cá và chút thịt ba chỉ băm.
Trộn gỏi: cá sau khi thái lát mỏng trộn thêm sả, thính, bột ngọt. Trộn đều cho thính phủ hết miếng cá là chuẩn. Hoa chuối trộn thính có thể để riêng hoặc trộn chung vào cá cũng được thêm đĩa muối hạt, chút bột ngọt, hành khô, riềng thái lát.Bước cuối cùng là thưởng thức cuộn lấy các loại lá thành cái phễu bỏ cá và chan chút mẻ đưa cả vào miệng
Phùng má lên nhai nó mới ngon.Xong chiêu ngụm nếp quê khà lên một cái là nhất.Con virut corola cũng co vòi mà chạy
Trời lành lạnh là ăn ngon nhứt.Mời a chị e chén với e nhá
0AC5F259-620C-45C1-98A7-C26589783E2A.jpeg
D88AC0FC-4CF5-40AE-B396-357FF68FC392.jpeg
ABBCA73A-86A1-4CC5-B3BE-69739F948EE3.jpeg
5DE8DA74-C15B-45AD-9BA3-965D1641FA8C.jpeg
Lão rất cụ tỉ, tẩn mẩn với món này. Em vừa chén đẫy cơm mà đọc lão tả lại thấy thòm thèm
 

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
16,458
Động cơ
350,004 Mã lực
Lão rất cụ tỉ, tẩn mẩn với món này. Em vừa chén đẫy cơm mà đọc lão tả lại thấy thòm thèm
Lão này rất chăm chỉ
Nấu ăn rất tỉ mỉ
Để chống con covi
Lão Galaxy nhỉ !
Thơ con cóc em tặng lão Galaxy.vn nhé. Cấm chê !
 

Hye Secret

Xe hơi
Biển số
OF-717848
Ngày cấp bằng
27/2/20
Số km
186
Động cơ
-30,943 Mã lực
Chui vào cài thớt này đúng lúc đói mới đen :D
 

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,745
Động cơ
603,585 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó

L.C.D

Xe lăn
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
10,469
Động cơ
468,317 Mã lực
Nơi ở
HN
Nay em tổ chức kỉ niệm 13 năm xiềng xích bằng một loạt hoạt động tổng vệ sinh nhà cửa. Mời cả nhà bữa trưa của đôi không còn trẻ
Chúc mừng đôi chẻ!
Nhà em cũng ký án 14 niên rồi, lắm lúc nhìn lại mà hết hồn, tự hỏi điều kỳ diệu gì khiến em bò qua được quãng đường hun nhân dài dài đó mà vưỡn sống sót :))
 

Pumzen

Xe ngựa
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
25,352
Động cơ
1,455,353 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Chúc mừng đôi chẻ!
Nhà em cũng ký án 14 niên rồi, lắm lúc nhìn lại mà hết hồn, tự hỏi điều kỳ diệu gì khiến em bò qua được quãng đường hun nhân dài dài đó mà vưỡn sống sót :))
Có thực mới vực đc đạo ! Cứ ấm no giàu sang phú quý như P là vc con cái hạnh phúc cả đời, rất hiếm ng đánh rơi nó trừ khi tham vọng quá lớn hoặc thích phiêu lưu tình ái.
 

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
7,654
Động cơ
282,276 Mã lực
Tuổi
45
Chúc mừng đôi chẻ!
Nhà em cũng ký án 14 niên rồi, lắm lúc nhìn lại mà hết hồn, tự hỏi điều kỳ diệu gì khiến em bò qua được quãng đường hun nhân dài dài đó mà vưỡn sống sót :))
Em cũng tự hâm mộ lắm mợ ạ. Thôi ta lại bò tiếp chứ biết làm sao.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top