[CCCĐ] Mù Căng Chải - em đi ngắm lúa

[tvdung]

Em vẫn chưa thấy xôi đâu

 

[Divephiamattroi]

Trong lúc chờ mâm xôi của cụ chủ, em tạm giới thiệu công nghệ làm cốm sạch 100%, một đặc sản của người Thái Tú lệ.
Những bó lúa nếp nương thơm ngát vừa được mang về sẽ trải qua những công đoạn ntn,

trước khi trở thành những hạt cốm xanh ngắt màu lúa non

Trước sự lo ngại của mọi người về một loại cốm Làng vòng có tẩm thêm loại chất tạo màu, để khách tham quan thực sự yên tâm, những người làm cốm nơi đây đã trực tiếp làm cốm từ những bông lúa mới, trước sự chứng kiến của khách hàng.
Điểm khác là cốm ở đây gói bằng lá dong rừng, thay vì lá sen như dưới xuôi, bởi vậy hương vị rất riêng có, mang đậm hương vị núi rừng.
Người Mông có sản phẩm đặc sắc là Bánh dày, như một nét văn hóa của dân tộc mình, thì Cốm của người Thái Tú lệ cũng có ý nghĩa tương tự như vậy!
Trong những ngày này, nhà nhà làm cốm, người người làm cốm, vì đang trong vụ lúa mới và cũng bởi tuần lễ văn hóa ruộng bậc thang.
Những hình ảnh này người ta có thể dễ dàng bắt gặp dưới chân đèo Khau phạ
Còn E tuyệt đối không lồng một chút thương mại, hay PR một sản phẩm,thương hiệu, dưới bất kỳ hình thức nào !

 

[Karin007]

Thú vị quá, em ngồi im ngoan rồi, các cụ up tiếp đi ạ

 

[thinhpt]

Em rất thích xôi, các bác cho em xin tí nhé.!

 

[VIKO L]

Menhim1601 cứ tàu ngầm mãi thế, chưa sửa soạn được xôi mang ra cho các cụ à?

 

[Menhim1601]

em vào xem các cụ đi bốc xôi

Em vẫn chưa thấy xôi đâu

Thú vị quá, em ngồi im ngoan rồi, các cụ up tiếp đi ạ

Em rất thích xôi, các bác cho em xin tí nhé.!

Các cụ đều thích xôi nhỉ. Ứ giống em. Em thích thịt.
E đag chờ các tay súng như cụ VIKO L với cụ huy2011 ra tay ạ.
Ps: Súng của cụ Viko vừa to vừa dài thế cơ mà

 

[VIKO L]

Các cụ đều thích xôi nhỉ. Ứ giống em. Em thích thịt.
E đag chờ các tay súng như cụ VIKO L với cụ huy2011 ra tay ạ.
Ps: Súng của cụ Viko vừa to vừa dài thế cơ mà

Nhím cứ dùng bút đi đã, khi nào cần đến súng anh sẽ trợ giúp!

 

[Divephiamattroi]

Em mở thớt để mời cụ VIKO L vào viết bài ạ.
Chưa lấy được ảnh từ máy ảnh nên em đề mô vài cái trong điện thoại e trước ạ

Ngay từ đầu đã thế này rồi
Giờ cũng cứ thế, mợ nhỉ
Thôi cứ từ từ mợ ạ, đi đâu mà vội
Mà mợ cũng đã phải ứng trước rồi đấy thôi, giờ phải đòi cả gốc cả lãi chứ nhỉ.

 

[giangsuki]

Vâng, em dừ nên đi chậm, đã xl mợ Nhím rùi ạ.
Mời cụ ngồi chơi, làm ly vodka cho hứng khởi ạ!

Em nghĩ nên làm mỗi đồi 1 hình khac nhau cho phong phú ạ.
Hôm nay đèo Khau phạ thất thủ thảm hại suốt từ đỉnh đèo xuống đến các điểm quan sát dù lượn, chỉ khoảng non chục cây số bọn em đi hết hơn 3 tiếng ( đấy là bọn em đã phải tự xuống phân luồng mấy lần rồi đấy). Xuống đến Tú lệ đã hơn 12h, lại đi quá mất lối xuống Lìn mông và không thể quay đầu do xe cộ nối đuôi nhau nên không vào được Lìn mông, cả đội tiếc hùi hụi cụ ợ!
Hiện bọn em đã về đến tt Thanh Sơn rùi!

Em đi ngày 17 thì đường xá vẫn thông thoáng, có mấy điểm dù lượn thì đông xe chút thôi

 

[Divephiamattroi]

Nhím cứ dùng bút đi đã, khi nào cần đến súng anh sẽ trợ giúp!

Mợ ấy đang bắt đền cụ đấy
Mợ ấy bận ngắm lúa rồi
Việc ấy, là của cụ ! tại cụ hết, không ai vào đấy cả.
Cụ cầm súng mà bắn không..... phải đền đạn,
Nôm na là như thế đấy ạ !

 

[Minh Phát Long]

Dân đây hiền phết nhỉ, đồi lúa thì bao la ....

 

[VIKO L]

Mợ ấy đang bắt đền cụ đấy
Mợ ấy bận ngắm lúa rồi
Việc ấy, là của cụ !
Cụ cầm súng mà bắn không..... phải đền đạn,
Nôm na là như thế đấy ạ !

Mợ í chưa bắt đền, em đang chờ mà chửa thấy gì!

 

[Divephiamattroi]

Cụ chủ quan quá, lo dần đi là vừa
Để đến lúc thấy gì rồi, là không kịp nữa đâu
Cụ coi lại cái tên mợ ấy đi, Nhím đấy
Không phải..... vừa đâu , ghê lắm đó !
Mà hôm nay em thấy khách vào thớt đòi nợ hơi nhìu cụ ợ
Cuống lên là mợ ấy liều đấy, thôi cụ tính toán coi răng!

 

[Menhim1601]

Mợ í chưa bắt đền, em đang chờ mà chửa thấy gì!

Cụ chắc là cụ đang chờ ko ạ. E đã ứng trước rùi mà cụ, cụ tiếp đi cho e còn còm tý chớ

 

[Divephiamattroi]

Mợ ơi, em uống đủ rồi. Mà sao cái chum rượu của mợ cứ đầy mãi thế! E thấy ngại, e không phải vào đòi rượu đâu

 

[Menhim1601]

Mợ ơi, em uống đủ rồi. Mà sao cái chum rượu của mợ cứ đầy mãi thế! E thấy ngại, e không phải vào đòi rượu đâu

Em lại cứ mong cụ đòi

 

[Nguyễn Quốc Hiệp]

Trong lúc chờ mâm xôi của cụ chủ, em tạm giới thiệu công nghệ làm cốm sạch 100%, một đặc sản của người Thái Tú lệ.
Những bó lúa nếp nương thơm ngát vừa được mang về sẽ trải qua những công đoạn ntn,

trước khi trở thành những hạt cốm xanh ngắt màu lúa non

Trước sự lo ngại của mọi người về một loại cốm Làng vòng có tẩm thêm loại chất tạo màu, để khách tham quan thực sự yên tâm, những người làm cốm nơi đây đã trực tiếp làm cốm từ những bông lúa mới, trước sự chứng kiến của khách hàng.
Điểm khác là cốm ở đây gói bằng lá dong rừng, thay vì lá sen như dưới xuôi, bởi vậy hương vị rất riêng có, mang đậm hương vị núi rừng.
Người Mông có sản phẩm đặc sắc là Bánh dày, như một nét văn hóa của dân tộc mình, thì Cốm của người Thái Tú lệ cũng có ý nghĩa tương tự như vậy!
Trong những ngày này, nhà nhà làm cốm, người người làm cốm, vì đang trong vụ lúa mới và cũng bởi tuần lễ văn hóa ruộng bậc thang.
Những hình ảnh này người ta có thể dễ dàng bắt gặp dưới chân đèo Khau phạ
Còn E tuyệt đối không lồng một chút thương mại, hay PR một sản phẩm,thương hiệu, dưới bất kỳ hình thức nào !

Thông tin này hay đấy cụ nhể. Mà dụng cụ chế biến của họ cũng có vẻ sạch sẽ, làm thủ công vậy là chấp nhận được. Hôm tới em đi sẽ mua về làm quà. Cảm ơn cụ đã chia sẻ ạ!

 

[3077]

23 em xuất kích, xin 1 chân ngồi hóng. Có điểm nào nên đi và món gì nhất thiết phải ăn khi tới đây không các cụ/mợ?

Tháng 9 là MCC, tháng 10 là Hà Giang. Năm nào box cũng xôn xao 2 điểm này vào thời điểm này

 

[Menhim1601]

em vào xem các cụ đi bốc xôi

Em vẫn chưa thấy xôi đâu

Em rất thích xôi, các bác cho em xin tí nhé.!

Xôi của các cụ đây ạ

 

[dmdviet]

Nhìn có vẻ lúa năm nay ở MCC không được đẹp lắm! Em vẫn chưa thấy cánh đồng rộng mênh mông với những thửa lúa chín vàng đâu