[Funland] Nhà cụ nào đang ăn mì chính?

[Mèo Ú_87]

Đúng rồi ạ!

Loại 1kg này chuyên dùng cho nhà hàng và các cơ sở chế biến thực phẩm thôi (業務用).
Hộ gia đình ko mấy ai dùng loại này. Siêu thị thông thường loại 400g còn ko bán cơ. Tuyền gói 50-70-100g bé tí hin thôi.

Loại 1kg này mà dùng cho hộ gia đình chắc phải 5 năm mới hết

Loại 400gram bán nhiều ở siêu thị mà cụ, em mua suốt, loại túi giấy.

 

[dheIa]

Loại 400gram bán nhiều ở siêu thị mà cụ, em mua suốt, loại túi giấy.

Cụ cũng đang ở Nhật ạ
Đúng loại 400g giờ đổi sang túi giấy rùi.

Chỗ em ko cụ ạ. Mấy cái siêu thị be bé đã đành, đến Aeon cũng ko bán cụ ạ

 

[Mèo Ú_87]

Cụ cũng đang ở Nhật ạ
Chỗ em ko cụ ạ. Mấy cái siêu thị be bé đã đành, đến Aeon cũng ko bán cụ ạ

Chỗ em thì đến mấy cái Kusuri cũng bán cụ ạ

 

[dheIa]

Chỗ em thì đến mấy cái Kusuri cũng bán cụ ạ

Cụ ở miền Nam hay miền Bắc thế. Em ở miền Trung
Chắc tại dân chỗ em ít ăn nên siêu thị nó chỉ bán loại túi bé cho tăng doanh số. Túi bé đắt hơn mà

Ô, kusuri mà cụ bẩu là 薬局 á? Lần đầu em nghe đấy. Để mai em ngó thử

 

[Muttet111111]

Mịa, bỏ mỳ chính nhưng hạt nêm còn độc hơn x10 lần

 

[LaziCat]

Nhà em chỉ cần bộ ba này của Nhật trong bếp, thêm ít muối trắng nữa là ổn:

Theo thứ tự từ trái qua phải:
1. Hạt nêm Youki - thay bột canh + mì chính luôn
2. Dầu cải - thay dầu thường nhưng thi thoảng e vẫn dùng thêm mỡ heo, mỡ gà.
3. Cốt gà - nêm nếm thêm cho các món canh, soup, nước lẩu, món xào...

 

[Mèo Ú_87]

Cụ ở miền Nam hay miền Bắc thế. Em ở miền Trung
Chắc tại dân chỗ em ít ăn nên siêu thị nó chỉ bán loại túi bé cho tăng doanh số. Túi bé đắt hơn mà

Ô, kusuri mà cụ bẩu là 薬局 á? Lần đầu em nghe đấy. Để mai em ngó thử

Em miền Bắc ạ
Cái lọ nhỏ nhỏ hình con panda xinh cụ nhỉ.

スギ薬局 hoặc クリエイト

 

[dheIa]

Nhà em chỉ cần bộ ba này của Nhật trong bếp, thêm ít muối trắng nữa là ổn:

Theo thứ tự từ trái qua phải:
1. Hạt nêm Youki - thay bột canh + mì chính luôn
2. Dầu cải - thay dầu thường nhưng thi thoảng e vẫn dùng thêm mỡ heo, mỡ gà.
3. Cốt gà - nêm nếm thêm cho các món canh, soup, nước lẩu, món xào...

Công nhận bên nhà chịu chi hơn cả dân bản xứ. Bên này chỉ mỗi dầu ăn ở giữa là trôi đều, chứ 2 cái hộp với lọ bên cạnh ế xưng mợ ạ

 

[Bigmoto]

Chính xác đấy cụ, bọn chúng nắm bắt tâm lý đám đông, đưa ra dăm bài báo vu vơ, thế là nhiều người tin sái cổ, không sử dụng những sản phẩm mà đáng lẽ, còn tốt hơn mấy cái thứ vớ vẩn.
Em cũng vẫn dùng mỡ lợn, khi xào nấu kèm mắm truyền thống mùi thơm, ngậy, ăn ngon. Mỳ chính em vẫn dùng, tuy ít vì vợ vẫn hay cho bột nêm.

sang lào hay sl lão? còn 2 cái bóng e chửa gửi đc

 

[Bang lang]

Trước bé ăn cơm chan nước dưa + mì chính nhớ cả đời

Em thấy nấu canh dưa và xào dưa mà ko có mỳ chính ăn rất gắt. Mà món này ko thể cho đường được, cho bột nêm thì lại mặn. Do vậy em vẫn có 1 lọ mỳ chính để thỉnh thoảng cho vào 1 số món. Em dùng cả bôt nêm nhưng ko thường xuyên, kiểu như nấu chay em hay phải cho vào cho ngon hơn. Em mua gói nhỏ nhất, 150gr mà 1 năm ko hết.

 

[doctor76]

sang lào hay sl lão? còn 2 cái bóng e chửa gửi đc

Em vẫn SL nhé, tầm vài tháng nữa mới sang, đợi bóng quá đấy.

 

[quanggialai]

Nhà em không dùng mì chính mà nhà em chơi hẳn loại kết hợp giữa muối, mì chính và siêu mì chính luôn cho đỡ độc hại

 

[Anhdex]

Em thấy nấu canh dưa và xào dưa mà ko có mỳ chính ăn rất gắt. Mà món này ko thể cho đường được, cho bột nêm thì lại mặn. Do vậy em vẫn có 1 lọ mỳ chính để thỉnh thoảng cho vào 1 số món. Em dùng cả bôt nêm nhưng ko thường xuyên, kiểu như nấu chay em hay phải cho vào cho ngon hơn. Em mua gói nhỏ nhất, 150gr mà 1 năm ko hết.

Giống nhà em cũng vẫn phải có để cho vào 1 số món

 

[Gia huy 2000]

Ăn nhiều mì chính quá sẽ bị ê cổ mất độ2h mới hết

 

[conco1978]

Nhà em vẫn ăn bt

 

[edc]

Bột ngọt (Mỳ chính) là muối của Natri (Glutamat natri)- Nên ăn nhiều là gây cao áp huyết là chắc chắn rồi đấy (Nồng độ Ion Na+ là nguyên nhân gây cao áp huyết).

Vậy ăn mặn Nacl cũng gây cao huyết áp kụ nhỉ

Ăn gạo tiểu đường, ăn mỡ thì mỡ máu, ăn thịt sinh bệnh, uống nước nhiều bị sỏi thận..........Thôi không ăn/uống gì cụ

 

[coolpix8700]

Lượng mì chính nhà em dùng 1 tháng chắc bằng các mợ ăn 1 bát phở ngoài hàng. Nhưng nấu canh là em phải cho mì chính, còn không cảm giác rất nhạt, kể cả canh hầm xương. Gói mì chính em mua ở chợ (hinh như là gói 400g) đã cách đây 3 hay 4 năm mà vẫn còn 1 nửa.
Chắc lượng mì chính hàng ngày em ăn vào chủ yếu từ mấy món trạch, cá kho niêu đất (bây giờ em hay đặt cá diếc)!

 

[MaTeo]

Gớm, nhiều người cứ lo đâu đâu.
Thực phẩm giờ cái gì cũng bẩn hết thì chả lo, kiếm đc thực phẩm đảm bảo quá khó. Cửa hàng thực phẩm sạch chắc gì đã sạch. Trừ khi tự nuôi trồng.

Tự nuôi trồng cũng chả sạch.
Nó ô nhiễm cả hết rồi.
Ở VN giờ tìm nơi trồng rau hữu cơ chịu luôn

 

[cưỡi chổi]

Liệu có phải bài của các hãng hạt nêm nó làm giống như dầu thực vật nó làm với mỡ lợn không cc?

 

[athanh66]

Em lại thường dùng mỳ chính như gia vị độc lập nếu tự nấu ăn, tuy nhiên cho ít thôi cụ, ví dụ luộc rau muống, cho bột canh và mỳ chính, vắt chanh hoặc sấu.
Ngoài ra, món lạc rang rim mắm, một món ăn huyền -thoại thời bao cấp, pha mỳ chính vào nước sôi, lạc rang nóng chín tới, đổ nước đã pha mỳ chính vào, đảo đều cho khô trắng lạc, lạc ròn, ngon phải biết.

Mình cũng vậy